Бодяк полевой
Содержание:
- Бодяк полевой
- Бодяк съедобный
- Состав и свойства осота
- Использование бодяка в медицине (рецепты)
- Общие сведения
- Что лечит осот желтый
- Растение осот полевой (видео)
- Лечебные свойства осота розового
- Веб-ресурсы
- Меры борьбы с бодяком и профилактика его появления
- Приготовление отвара
- Трава осот: какие болезни лечит
- Описание и свойства
- Виды осота
- Общая характеристика
- Биологическое описание бодяка полевого
- Полезные свойства бодяка
Бодяк полевой
Бодяк полевой (розовый или осот розовый) тоже владеет оздоровительными качествами. У него тоже есть шипы, жёсткие и колючие, он достаточно большой – до 130 см, и для огородников он — реальный бич; он очень живуч и быстро разрастается, но при этом пчёлы собирают с него немало медоносного нектара.
В российской федерации он распространён везде – он отсутствует только в районах где есть горы, в тундре и на крайнем юге, где очень сухо. Это корнеотпрысковый многолетник, и вывести его с полей и огородов практически нереально; также он содержит даже в середине собственного вида несколько форм – бледночешуйчатый, серовойлочный и др., которые могут переопыляться, так что его ряды пополняются – ежегодно появляются новые помеси.
Травяной настой бодяка полевого владеет дезинфицирующими и противовоспалительными качествами, и активно применяется в альтернативной медицине наружно: в излечении заболеваний кожи, также и кожи головы – при гиперкератозе, и геморроя. При геморрое с травой бодяка выполняют припарки: 2-3 ст.Л. Травы оборачивают в марлю, ошпаривают кипятком и кладут получившиеся «подушечки» к геморроидальным узлам.
Внутреннее использование тоже возможно: настои и отвары принимают при печёночных, почечных и кишечных коликах; отвар соцветий в смеси с другими растениями принимают при заболеваниях онкологии.
Бодяк съедобный
Среди видов бодяка есть и съедобный – хотя съедобны многие его виды, но он так и зовется — cirsium esculentum. Его цветки приукрашены розовым или красным венчиком, а листья перистораздельные, с глубокими вырезами, длинные – до 30 см; их много у корней. Стебля практически нет, либо он достаточно короткий; растёт бодяк съедобный у дорог, на пастбищах, сырых лугах, у водоёмов и на солонцах – в европейской части россии, в сибири, не всегда в средней полосе. В пищу можно принимать основания стеблей и утолщённые части корневищ растения.
Из корней съедобного бодяка приготавливают отвар, который используют в излечении заболеваний лёгких: при туберкулёзе, пневмонии, бронхоэктатической заболевания (бронхоэктазии) – необратимом расширении бронхов с воспалением их стенок и лёгочной ткани, абсцессе лёгких и даже раке — в виде дополнительного средства. Измельчённые корни (2 ст.Л.) нужно залить 1,5 стаканами питьевой воды (не из крана), потом доводить до кипения и 5-7 минут варить на малом огне. После настоять час, процедить, и принимать 3-4 раза на протяжении дня до еды, по ? Стакана.
При туберкулёзе, заболеваниях желчевыводящих путей, гастроэнтеритах, чрезмерном потоотделении, неврозах и неврастении принимают также настой цветков и травы бодяка съедобного.
Отвар семечек этого растения применяется при некоторых женских заболеваниях – к примеру, воспалении придатков матки. Семена (1 ч.Л.) заливают стаканом воды, доводят до кипения и 5 минут варят на малом огне; настаивают 2 часа, процеживают, и пьют 3 раза на протяжении дня по ? Стакана.
В пищу годится и огородный бодяк (осот), хотя на огородах он практически не растёт – скорее можно повстречать его в лесных болотах и оврагах, на сырых лугах и в кустарниковых зарослях, на опушках лесов и у водоёмов. Такой вид бодяка ещё называют овощным или травянистым; он тоже большой – до 120 см, цветки у него светло-жёлтые, а колючки оберегают его от поедания скотом, хотя он нередко растёт на и луговых пастбищах – в народе его не всегда называют чёртовым ребром. Молодые побеги и листы данного вида применяют для добавки в салаты, супы и иные блюда.
С оздоровительными целями применяются большинство разновидностей бодяка; если учесть, что в россии их достаточно много, нереально рассказать тут даже о большей части таких видов. Траву отдельных видов бодяка лучше всего применять для излечения заболеваний кожи, когда растение цветёт: её отварами и настоями, а еще свежей травяной кашей излечивают лишаи и экзему, диатезы, перхоть, снимают зуд и воспаление.
Отвары соцветий и корней принимают при кровотечениях, нарушениях менструального цикла, головных болях, эпилепсии, нервно-психических заболеваниях и параличах.
Отвар травы принимают при зобе, ревматизме, фарингите, нарушениях вещественного обмена, желтухе, раке молочной железы, желудка и лёгких; он также применяется в виде диуретического средства, и помогает даже при анурии – полном отсутствии мочевыделения, возникающем при некоторых тяжёлых заболеваниях и поражениях почек.
Беременным и кормящим мамам давали пить отвары и настои бодяка, так как это содействует общему оздоровлению организма и выработке молока, но сегодня доктора не дают подобных советов – ведь состав растения не изучен.
Но все таки, если судить по тем рецептам, которые получилось тут привести, бодяк удостаивается намного много внимания со стороны официальной медицины – остаётся рассчитывать, что его вскоре всё таки начнут серьёзно изучать.
Создатель: гатаулина галина
заметка защищена законом об авторских и соседних правах. При эксплуатации и перепечатке материала энергичная ссылка на сайт для женщин inmoment.Ru обязательна!
Состав и свойства осота
На данный момент химический состав осота изучен не в полной мере, но достоверно известно, что в этом растении содержатся следующие вещества:
- витамин C;
- каротин;
- горечи;
- жирные масла;
- алкалоиды;
- инулин;
- холин;
- винная кислота.
Витамин С
- стимулирует процесс кроветворения;
- нормализует функции нервной системы;
- стимулирует работу эндокринных желез;
- укрепляет кровеносные сосуды;
- выводит свободные радикалы;
- обеспечивает рост и развитие соединительной ткани;
- укрепляет иммунитет;
- ускоряет процесс ранозаживления;
- активизирует умственную и физическую активность;
- предупреждает процесс старения.
Каротин
- стимулирует иммунитет;
- выводит свободные радикалы, что снижает риск развития онкологических заболеваний;
- обеспечивает окислительные и восстановительные процессы;
- нормализует синтез белков;
- регулирует обмен веществ;
- обеспечивает формирование костей и зубов;
- замедляет процесс старения.
Горечи
- повышают аппетит;
- нормализуют пищеварение;
- успокаивают нервную систему;
- укрепляют иммунитет.
Жирные масла
- обеспечивают организм энергией;
- нормализуют обменные процессы;
- регенерируют ткани и клетки организма;
- снимают воспаление;
- ускоряют ранозаживление;
- нейтрализуют негативное действие канцерогенов.
Алкалоиды
- останавливают кровотечения;
- устраняют болевой синдром;
- нормализуют функции ЦНС;
- укрепляют сосуды;
- препятствуют росту опухолей;
- снижают давление;
- понижают температуру тела.
Инулин
- способствует усвоению витаминов и минералов, обеспечивающих полноценную работу всего организма;
- регулирует липидный обмен;
- повышает иммунитет;
- нормализует микрофлору кишечника;
- регулирует функционирование ЖКТ;
- снижает концентрацию сахара в крови.
Холин
- способствует усвоению жиров;
- нормализует функции печени и желчного;
- снижает уровень холестерина в крови;
- стимулирует сердечную деятельность;
- укрепляет нервную систему;
- стимулирует гладкую мускулатуру кишечника;
- препятствует преждевременному старению.
Винная кислота
- способствует снижению массы тела, поскольку обладает мочегонным и слабительным действиями;
- избавляет от изжоги;
- снимает похмельный синдром;
- снимает чувство тяжести в желудке.
Свойства осота
- Кровоостанавливающее.
- Противовоспалительное.
- Желчегонное.
- Противоглистное.
- Общеукрепляющее.
- Тонизирующее.
- Успокаивающее.
- Мочегонное.
- Слабительное.
- Ранозаживляющее.
- Потогонное.
- Бактерицидное.
- Обезболивающее.
Использование бодяка в медицине (рецепты)
При различных спазмах и болях принимают внутрь отвары бодяка полевого. Длительное употребление холодного настоя из травы нормализует обмен веществ, очищает кожу и кишечник, снижает сахар в крови у диабетиков. При лишаях, экземе, язвах кожи используют наружно настой.
Также настоем бодяка (в смеси с ромашкой, пижмой, короставником) обрабатывают животных от кожных паразитов, при лишаях и расчесах.
Бодяк относится к ядовитым растениям, и его необходимо применять (особенно внутрь) с осторожностью, четко соблюдая указанные дозировки. Его нельзя использовать при энцефалопатии и миопатии
К тому же, продолжительное использование препаратов на основе бодяка полевого может привести к развитию варикозного расширения вен и гипертонии. Если организм имеет склонность к образованию тромбов, то лечение бодяком следует проводить только под контролем специалистов.
Для очищения кожи и ополаскивания волос при жирной себорее используют отвар из корней бодяка: 1 столовую ложку измельченного сырья заливают 250 мл кипяченой воды, варят на паровой бане 8-10 минут, настаивают около 30 минут.
Освежить тело и уменьшить потливость поможет настой из корней бодяка: 4 столовые ложки сухих измельченных корней заливают литром кипятка и настаивают 2-2,5 часа. После процеживания настой добавляют в ванну при температуре не выше +38оC. Время принятия ванны – 15 минут.
Из листьев бодяка полевого можно сделать весьма эффективную увлажняющую маску для лица: 4 столовых ложки измельченных листьев растения перемешивают с 1 столовой ложкой кефира и добавляют туда 1 каплю эфирного масла розы. Наносят маску на лицо на 15 минут, после чего смываются теплой водой, а кожу протирают кубиком льда из отвара петрушки.
При геморрое, абсцессах и фурункулах помогут припарки из бодяка: следует запарить кипятком 2-3 столовых ложки корней или измельченной травы, через пару минут траву завернуть в марлю в виде подушечки и приложить к пораженному месту.
При злокачественных новообразованиях народная медицина рекомендует отвар из соцветий: на 200 мл воды используют 20 г сухих соцветий. Смесь кипятят 10 минут на водяной бане и настаивают в течение одного часа. После отвар цедят и принимают 3 раза в день по трети стакана.
При эпилепсии используют следующий отвар из травы бодяка: столовую ложку травы заливают стаканом кипятка, варят на водяной бане 5-6 минут, настаивают 1 час, цедят. Принимают 4 раза в день за 10-15 минут до еды по 1/3 стакана. Также этот отвар используют наружно при конъюнктивите: смачивают ватные тампоны и прикладывают к закрытым глазам на 20-25 минут.
Общие сведения
В своих природных условиях некоторые бодяки могут не так уж и сильно оккупировать местность, но если занести его в другое место как инвазивное растение, то там они могут устроить настоящую проблему — так произошло с Бодяком болотным, который из Азии попал в болотистые местности Северной Америки и надежно там укоренился.
Такие сильные выживаемость и распространение обусловлены тем, что корневище у этих цветов дает много отростков с которых появляются новые растения. Бывает так, что из-за этой особенности появляются целые поля с растениями одного пола — цветение происходит, но семена не образуются, а размножение происходит исключительно вегетативно.
Но помимо этого, если присутствуют растения разных полов (а обычно так оно и есть), то образуется завязь, а в одном цветке бодяка, в зависимости от вида, может быть от 4 до 30 тысяч семян.
Большинство представителей данного рода легко переносят засухи, дожди, не болеют, могут поражаться некоторыми вредителями, но из-за огромного количества особей это не составляет проблему, также они легко принимаются, если были вырваны из почвы и снова положены на нее.
Но есть и исчезающий вид этого рода — это Бодяк серый. Он внесен в Красную книгу России.
Ратибида также является представителем семейства Астровые, выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, но требует соблюдения нескольких нюансов. Все необходимые рекомендации по выращиванию и уходу Вы сможете найти в этой статье.
Что лечит осот желтый
Огородный осот можно отнести как к многолетним, так и к однолетним растениям. Растение может иметь ветвистые либо де прямые стебли. Верхняя часть стебля растет без листьев.
Осот отличается довольно широким ареалом обитания: он любит богатые и увлаженные почвы, но растет также на сухих и слишком соленых.
Размножаться растение может семенами или же вегетативным способом. Многие борются с этим растением при помощи прополки, которую проводят раз в несколько недель
Важно заметить, что осот является не только сорняком, но и лекарственным растением
Что лечит желтый осот:
- Желтуха;
- Воспаление желудка, кишечника и легких;
- Гастроэнтерит;
- Ангина;
- Нефрит;
- Костно-суставный туберкулез;
- Лихорадка.
Растение нужно правильно собрать и заготовить, иначе оно потеряет все свои полезные свойства
Важно заметить, что хранить растение нельзя боле одного года. Вес лекарственные средства на основе осота следует применять только после консультации со специалистом
Растение осот полевой (видео)
Значение слова осот определяется как сорняк, такая же как пырей. Размножается растением при помощи семян и вегетативным способом. Если рассмотреть растение крупным планом, можно заметить, что его цветки состоят из множества лепестков. Растение привлекает пчел, которые делают осотовый мед. Не все знают, что это растение обладает полезными свойствами и оказывает лечебное действие. Растение выглядит по-разному, так как может иметь желтый, голубой и розовый цвет.
Практически все, кто когда-нибудь работал на приусадебном или дачном участке, знают, что осот огородный является одним из самых надоедливых сорняков. Это растение относится к Прорастание его начинается уже в апреле. Осот огородный может достигать 120 см. в высоту. У него крупные перисто-раздельные листочки. Трудности в борьбе с этим сорняком обусловлены тем, что он имеет мощный стержневой корень и довольно хрупкий пустотелый стебель с несколькими ответвлениями, на концах которых располагаются соцветия. В процессе удаления осота часто стебель обрывается, а корни так и остаются в почве. Именно поэтому данный сорняк предпочтительнее удалять после полива при помощи тяпки, немного подкапывая его корневую систему.
Осот огородный начинает цвести в июне. Его желтые язычковые цветочки, собранные в соцветие-корзинку, распускаются до самого октября. После их отцветания ветер разносит по всему участку коричневые семена — «вертолетики» с белым пушком на верхушке, очень напоминающие семена одуванчика. Их созревание происходит с августа по октябрь. Многие огородники не знают о том, как бороться с осотом. Самое главное в этом деле — не допустить созревания его семян и распространения их по всему участку, ведь один сорняк может дать более 50 тысяч семян. Ученые точно не могут сказать, сколько длится жизнеспособность семян данного растения, но многие огородники стараются не оставлять сорванные сорняки с цветками и семенами на поверхности земли, поскольку считают, что они могут спустя несколько месяцев прорасти. Также не стоит оставлять сорванные растения там, где с них могут осыпаться созревшие семена.
Осот огородный произрастает практически повсеместно: на пустырях, полях, огородах и в садах. Этот сорняк предпочитает легкие, песчаные почвы. Задаваясь вопросом о том, как вывести осот, нужно помнить, что это однолетнее растение может распространяться на участке не только с вашего огорода или сада, но и с улицы или от соседей. Занесение семян этого сорняка «со стороны» может предотвратить достаточно высокий забор без щелей. Это растение можно использовать для кормления домашних животных (кроликов, овец, гусей). В народе оно даже имеет название «заячий салат». Осот некоторые люди используют в пищу, как и одуванчики. Его применяют и как лекарственное средство. Осот огородный имеет тонизирующее, желчегонное, противовоспалительное, мочегонное, слабительное и противолихорадочное свойства.
При вырывании этого растения выделяется млечный сок белого цвета, который при высыхании буреет. Начинать борьбу с осотом огородным надо сразу же после его прорастания на вашем участке. Если у вас нет времени и желания на протяжении всего лета бороться с сорняком, можно предотвратить его размножение путем обрезания розеток плоскорезом до их зацветания. Отлично помогает в борьбе с осотом черная полиэтиленовая пленка. Ею накрывают все свободные участки земли, присыпают ее землей или прижимают камнями. Под таким «укрытием» выпревают практически любые сорняки.
Лечебные свойства осота розового
Осот розовый, полевой бодяк или медонос является травянистым двудомным растением с крепкими корнями. Осот этого вида отличается медовой продуктивностью. Встретить растение можно в поле, на обочине дороги, на пустыре, в мусорных местах, на береге водоема (чаще всего встречается болотный осот) и на огороде. Это сорняк, который очень трудно вывести.
Чтобы приготовить лекарство из розового осота, необходимо правильно подготовить корень растения, который следует выкапывать во втором осеннем месяце. Сушат корень в тени, на свежем воздухе. Традиционная медицина не использует бодяк, так как его химический состав до конца неизвестен.
Лечебные свойства бодяка:
- Борется с воспалительными процессами.
- Снимает зуд.
- Избавляет от экземы и лишая.
- Устраняет головные боли.
- Помогает при эпилепсии.
- Эффективен при нервных заболеваниях.
Бодяк является ядовитым растением, поэтому следует четко знать дозировку и принимать лекарство на его основе только после консультации с врачом. Бодяк также используют для приготовления косметических средств. Отвар из корня осота позволяет справиться с себореей.
Веб-ресурсы
Ареал (linnaeus.nrm.se)Распространение в северном полушарии
Ботаническое описание (www.ecosystema.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.
Ботаническое описание (www.nsc.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.
Ботаническое описание (bioaltai-sayan.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.
Ботаническое описание (fungi.su)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.
Ботаническое описание (ru.wikipedia.org)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.
Гербарий (www.mobot.org)Фотографии гербарных образцов
Гербарий (plant.depo.msu.ru)Сканы гербарных образцов (MW)
Экологические характеристики (www.impb.ru)Оценки по экологическим шкалам
Меры борьбы с бодяком и профилактика его появления
Как избавиться от бодяка на участке?
Во-первых, не забывать о мерах профилактики его появления. Помните о глубокой межсезонной перекопке почвы – для заглубления или вымерзания сорных семян и остатков корней в грунте.
Используйте на огороде мульчу (на грядках – траву или солому, в междурядьях – черную пленку).
Тщательно очищайте все инструменты, одежду, тару и оборудование от семян сорняка – благодаря «пуху» они легко цепляются за любые поверхности и переносятся.
Не давайте пустовать территории – вслед за убранными культурами на грядки в конце сезона размещайте другие быстроспеющие травы и овощи, а на отдыхающей земле можно и нужно высадить сидераты, чтобы там не поселился бодяк и другие сорные растения.
Если же розовый осот уже «захватил» часть ваших окультуренных земель, придется приступить к достаточно долгой и планомерной борьбе с захватчиком – увы, зачастую она может занять недели и месяцы.
Мы уже упоминали, что размножается растение семенным и вегетативным способом. Если семенное размножение бодяка достаточно легко предотвратить, своевременно (до цветения и образования семян) удаляя верхнюю часть растения с бутонами, то с вегетативным так просто справиться не получится – даже мелкий кусочек корневища, оставленный в почве, способен быстро превратиться в новое мощное растение.
Поэтому при регулярной прополке (не реже раза в неделю) нужно дополнительно тщательно вилами просеивать почву, чтобы убрать все остатки корневой системы – разумеется, их не оставляют бесконтрольно лежать на участке, а немедленно уничтожают.
Если постоянно удалять вновь появляющиеся ростки сорняка, его корневая система со временем постепенно ослабнет. В новом сезоне корни, которые не успеют укорениться, погибнут. К такому же методу истощения относится систематическое подрезание корневой системы появляющихся всходов розового осота (плоскорезом, ручным культиватором и т.п.).
Еще лучше не давать сорняку вырасти и выпалывать не взрослый бодяк, а его всходы на стадии белой ниточки.
В качестве самых серьезных средств борьбы с бодяком, если его не удается вывести с участка никакими другими способами, применяйте разрешенные гербициды – Напалм, Файтер, Лазурит, Спрут Экстра, ГлиБест (опрыскивание вегетирующих сорняков до посева культур, за 2-5 дней до появления всходов культуры или осенью в послеуборочный период).
Рекомендуемые во многих источниках для этих целей пестициды Раундап, Торнадо и Ураган запрещены к применению на территориях ЛПХ из-за их высокой токсичности!
Популярные препараты, которые категорически запрещено применять на даче
А вы используете только разрешенные пестициды или льете на грядки любую «химию»?
Полевой бодяк – трудноискоренимый сорняк. Поэтому, чтобы впоследствии не вести с ним на участке длительную и утомительную борьбу, лучше заранее принять все профилактические меры против его появления на вашей даче. Надеемся, наш материал поможет вам определить последовательность таких действий.
Приготовление отвара
Отвар бодяка обыкновенного помогает при сильной головной боли (даже при мигрени), острых воспалительных процессах, повышает сопротивляемость организма к сезонным инфекциям, укрепляет иммунитет. Кроме того, согласно отзывам, отвар может быть использован в качестве жаропонижающего средства.
Чтобы его приготовить, вам потребуется тридцать грамм сухих корней. Их необходимо залить литром кипятка и в течение десяти минут пропарить на водяной бане. Затем состав должен настояться в течение часа, после чего его можно принимать по трети стакана за полчаса до еды. Отвар обладает обезболивающим и спазмолитическим действием, поэтому он эффективен при желудочной, печеночной, почечной колике. Он снимает болевые ощущения, способствует снижению хронических и острых воспалительных процессов в организме человека.
Приверженцы народных методов лечения говорят, что этот же отвар можно использовать для компрессов при тромбофлебитах. Для этого необходимо смочить в нём тканевую салфетку и приложить ее к пораженным участкам. Смешайте с водой две ложки (столовых) сухих измельченных в порошок корней бодяка. Полученную кашицу приложите к синякам, ушибам. Зафиксируйте ее повязкой и подержите несколько часов. При испарении большей части воды целебное действие порошка только усиливается.
Трава осот: какие болезни лечит
Осот полевой является злостным сорняком, с которым пытаются беспощадно бороться огородники. Однако народные целители используют его для приготовления лекарственных составов. Осот является великолепным медоносом, обладающим лечебными свойствами.
Листья осота применяют при соблюдении диеты. Трава обладает общеукрепляющим эффектом. Состав растения изучен плохо, но известно, что в его состав входят витамин С, каротин, алкалоиды, винная кислота, дубильные вещества, жирные масла. Лекарственными свойствами обладают корни, листья и побеги.
Полезные свойства осота:
- Снимает воспаление;
- Останавливает кровотечения;
- Лечит язвы;
- Заживляет раны;
- Успокаивает нервную систему;
- Избавляет от геморроя;
- Лечит воспаление внутренних органов.
При помощи осота можно бороться с заболеваниями печени. Он также оказывает эффективное воздействие на лечение подагры
Важно правильно собрать и высушить растение, чтобы оно не потеряло своих полезных свойств
Описание и свойства
Среди них своим гордым и неуступчивым нравом особенно выделяется бодяк полевой, или осот розовый. Среди многолетних трудноискоренимых сорняков он занимает одно из первых мест. Его биология интересна сама по себе, так как демонстрирует необыкновенную жизненную силу этого растения и хитроумие природы в противостоянии человеку. А кроме того, только знание биологии поможет нам без гербицидов справиться с этим вездесущим сорняком.
Бодяк считают диким растением только потому, что человек не прилагает никаких усилий для его выращивания. Однако он предпочитает расти только вблизи человеческого жилья и лучше всего чувствует себя на рыхлой, плодородной почве пашни или огорода. В лесу или на лугу его не встретишь. Так что дикость его довольно относительна. Он сорняк, и он нам не нужен, а, между тем, мы как бы специально рыхлим и удобряем почву, чтобы создать благоприятные условия для его роста. Только на плодородной почве пашни бодяк достигает своих максимальных размеров — 1,2-1,5 м высоты и максимальной семенной продуктивности — 3-5 тысяч семян на одно растение. На заброшенных пашнях бодяк с каждым годом становится все более хилым и наконец исчезает совсем, уступая место другим видам растений, более приспособленным к уплотненной почве.
Обычный побег бодяка полевого имеет прочный ветвящийся стебель, на котором сидят выемчато-зубчатые темно-зеленые листья. На каждом зубце — колючка. С конца июня на концах побегов начинают появляться соцветия. Бодяк относится к ботаническому семейству астровых-сложноцветных, каждый его цветок розовомалинового цвета и представляет собой соцветие-корзинку, состоящую из множества трубчатых цветков. Во время цветения от зарослей бодяка исходит одуряющий медовый запах. За этот запах ему можно простить колючие листья. Бодяк полевой — отличный медонос, по справочным данным, он может дать до 140 кг меда с гектара (правда, непонятно, что это за такие гектары, покрытые сплошь бодяком).
На этих фото показано, как выглядит сорняк бодяк полевой, ботаническое описание которого приведено выше:
Этот сорняк хорошо размножается семенами. Через некоторое время цветущие корзинки покрываются белым пухом. Это летучки созревших семян, которые помогают ему распространяться с ветром. Семена — это второй, не менее эффективный, чем вегетативный, способ размножения и расселения бодяка.
Семена прорастают, главным образом, весной с глубины не более 2 см. В почве сохраняют всхожесть не менее двух лет. Семенные проростки очень слабые. Они выживают, только если семя попадает на участок с изреженной растительностью или на пашню. На рыхлой почве пашни семенные проростки начинают быстро развиваться и образовывать корни. За лето в зависимости от условий новый побег может развить корневую систему длиной 0,5-1 м.
В народной медицине бодяк полевой считается лекарственным растением, в справочниках описаны такие его свойства, как бактерицидное, обезболивающее и ранозаживляющее. Измельченные листья используют для лечения ран и нарывов. Однако, по некоторым данным, бодяк полевой можно отнести к ядовитым растениям, поэтому применять его следует только наружно.
Виды осота
В природе встречаются 80 видов осота. Одни однолетние, другие многолетние, но все они принадлежат семейству Астровые.
Высота осота также зависит от вида и начинается от 50 см и доходит до 170 см. Вертикальные корни растения уходят глубоко в землю, а горизонтальные залегают у поверхности.
У сорняка прямой или ветвистый, немного колючий стебель, при этом верхушка безлистная, голая. Листья располагаются поочерёдно и имеют насыщенный зелёный цвет.
Как выглядит растение
Цветковые корзинки состоят из мелких язычковых соцветий. Вечером, а также в пасмурную погоду соцветия закрываются. После периода цветения созревают семена, которые с помощью ветра разносятся на большие расстояния. Один цветок способен дать до 6500 семян.
Сорняк живуч, так помимо семян он размножается при банальной перекопке земли. На его корнях есть придаточные почки, когда лопата разрезает корень, то частичка корешка с почкой начинает расти и образуется молодая поросль.
Благодаря своим характеристикам осот распространён повсюду и продолжает завоёвывать всё новые места, даже те где другие растения не могут выжить.
Осот полевой (жёлтый)
Осот жёлтый достигает в длину 170 см, при этом вертикальные корни углубляются почти на 4 метра, горизонтальные имеют придаточные почки и расползаются от стебля на метр.
Цветы ярко-жёлтого цвета. Корзинки собраны в соцветие напоминающую метёлку. Эти цветы являются прекрасными медоносами, так как притягивают пчёл своим внешним видом и ароматом.
Осот жёлтый
Растение произрастает на заброшенных полях, оврагах, садовых участках, огородах, а также вдоль рек.
Патологии, при которых используют жёлтый осот:
- желтуха;
- хронический гастроэнтерит;
- воспалительные очаги, расположенные в лёгких, желудке, кишечнике;
- ангина;
- нефрит;
- лихорадка;
- суставной туберкулёз.
Помимо этого, стебель и листья используют в диетическом питании.
Осот огородный
В народе этот сорняк называют заячий салат, молочник, желтушник. Это однолетка, которая достигает в высоту 1 метра. Стебель огородного осота ветвистый, пустотелый и ломкий. В месте сгиба появляется белая жидкость. Листья на вид насыщенно-зелёного цвета.
Растение имеет жёлтые цветы, которые схожи с одуванчиком.
Огородный осот
Растёт на удобренных землях, в огородах, садовых участках, на берегах озёр, а также рек, не брезгует и пустырями.
Как ни странно, но это растение изучено не полностью. Нельзя назвать полный состав элементов, из которых он состоит. Однако среди выявленных составляющих есть: жирные масла, аскорбиновая и винная кислота, каротин, горечи.
Сорняк обладает противовоспалительным, тонизирующим, а также желчегонным свойством.
Осот розовый
Люди этот вид называют чертополохом, а также бодяк полевой. Данное растение является многолеткой, которое вырастает до 120 см. Оно отличается от других видов осота, тем, что имеет самую сильно развитую корневую систему. Она идёт далеко вглубь земли, поэтому чертополох не боится засухи. Бодяк практически полностью покрыт колючками.
Растение произрастает на скудных, неудобренных, засолённых землях. Оно встречается вдоль дорог, в поле, огороде. Особенно его много на заброшенных землях сельхоз предназначения.
Цветы у чертополоха розового цвета. На протяжении всего летнего периода это растение покрыто цветами. Поэтому он считается хорошим медоносом.
Розовый осот
В составе чертополоха имеются вещества, которые наделили растение целительной силой.
Розовый осот используют для лечения:
- ангины;
- воспалений;
- желтухи;
- геморроя.
А также этот вид укрепляет иммунитет, способствует образованию новых кровяных клеток, активизирует работу головного мозга и питает организм энергией.
Общая характеристика
Бодяк огородный (овощной) в народе называют чертовым ребром (листья растения отдаленно напоминают ребра), а в науке – Cirsium oleraceum. Он представляет собой многолетнюю траву из семейства астровых (сложноцветных). И вопреки заблуждениям многих, растет не на огородах, а на окраинах болот, на влажных почвах лугов, возле лесных ручьев, в зарослях кустарников. Но идеальные условия для роста, бодяк огородный получает на торфяниках. Больше всего это растение любит жить в соседстве с черной ольхой или трехтычинковой ивой, а также вблизи осоки и калужницы. Растение чрезвычайно распространено в лесах европейской части России и на юго-западе Сибири, хотя его родной считается территория Средиземноморья.
Внешне растение можно узнать по высокому (иногда больше 1 м) полому стеблю без колючек, который на высоте 30-40 см разветвляется. Листья, расположенные ближе к земле, довольно крупные и длинные (разделенные на сегменты), те, что выше, одиночные и вырастают на расстоянии друг от друга. На верхушке заостренные листья собираются в плотный «букет». Интересно, что самые верхние листика бодяка в отличие от нижних не насыщено-зеленые, а салатово-желтые (некоторые ярко-желтые). Именно в такой желтой «корзинке» из листьев прячутся паутинистые цветки этой травы. Как правило, цветы у бодяка огородного бледно-желтые, и внешне неприметны. Хотя неприметными они кажутся только для людей, а вот насекомые-опылители обожают это растение-медонос. И надо сказать растение притягивает к себе не только пчел, но и шмелей, бабочек.
Корневище у травы ползучее, из множества мочковатых корней. Благодаря такой корневой системе, растение обеспечивает себя необходимым запасом воды и минералов. Кроме того, ползучие корни способствуют быстрому размножению травы. Вокруг центрального растения с крепким корнем могут образоваться небольшие заросли бодяка огородного.
Биологическое описание бодяка полевого
Листья бодяк полевого образуют прикорневую розетку, из которых потом вырастает стебель высотой от 30 до 200 см (при хороших условиях); в верхней части стебель сильно разветвляется.
Растение обычно двудомное, хорошо размножается вегетативным путем. Бывает, что образует колонии только из лиц одного пола. Тогда растение цветет, но семена не дает. Время цветение – с июня по октябрь.
Бодяк полевой за счет вегетативного размножения может заполонить все поле, вытеснив культурные растения. В природе также встречается на лугах, в зарослях кустарников, вдоль дорог в низменностях и в горах.
Сильный стержневой корень может проникать вглубь на 2-3 метра, иногда встречаются корни длиной 5-6 метров. Примерно на глубину 35 см от главного корня параллельно поверхности отходят клубневидные утолщенные корни, в которых запасаются питательные вещества.
Полезные свойства бодяка
Часть видов используются в местных кухнях. Это Бодяк обыкновенный (молодые побеги), Огородный (молодая листва и стебли), Бодяк съедобный (расширенные участки корней и низ стеблей). Во время ВОВ Бодяк огородный был в рационе полевых войск.
Пух Бодяка полевого раньше использовали для набивания чучел.
Ну и естественно стоит отметить качества, которые могут пойти на пользу садоводам. Это отличный медонос, но его лучше не выращивать в этом качестве, так как польза может обернуться вредом. Но если рядом с пасикой есть пастбища или луга с бодяком, то пчелы смогут заготовить много меда.
Бодяк распушивает грунт, после гибели растений он становится более влаго- и воздухоемким. Также он поглощает немало полезных веществ из глубины почвы, поэтому становится отличным материалом для «зеленого удобрения» или мульчи.
Еще он сманивает на себя тлю, но в этом случае нужно быть осторожным, чтобы растение не дало семена, иначе можно сильно пожалеть о таком методе борьбы с вредителем.