Ежевичный сорт полар

Правила посадки

Перед помещением в грунт следует внимательно осмотреть корни туи. Биота восточная будет лучше разрастаться, если они не будут сухими, поэтому на короткое время саженец опускают в воду. Уже в первый сезон растение сможет стать украшением вашей усадьбы. Чтобы это произошло, следует осуществить несколько поэтапных действий:

1. Лунка под посадку должна быть глубокой – 1 м и примерно такого же диаметра. Для карликовых растений размеры ямки уменьшают.
2. Тую устанавливают в углубление таким образом, чтобы земляной ком с корнями укладывался свободно. Если ему не хватает места, следует немного расширить посадочную яму.
3. Корневую шейку размещают на одном уровне с поверхностным слоем грунта.
4. Землю, извлеченную из лунки, перемешивают в равных пропорциях с торфом и заполняют ее пустоты вокруг земляного кома.
5. Грунт следует насыпать плотно.

Расстояния между древовидными сортами оставляют около 5 метров, между кустарниками – 1 метр. Здесь еще играет роль и дизайнерская задумка, например, на аллеях плосковеточники рассаживают более густо.

Нельзя сказать, что после посадки вечнозеленого многолетника, работа садовода завершилась. Имеются у биоты восточной и особенности в уходе. Растение нуждается в регулярных поливах, подкормках, обрезке и своевременном рыхлении грунта.

Весной туе не нужно много влаги, достаточно ее полить раз в неделю. Оптимальный объем воды для каждого растения – 10 литров. С наступлением жаркой погоды увлажнения увеличивают в два раза.

В орошении нуждается и ажурная крона. Проводя обильные опрыскивания хвои, можно существенно повысить декоративные качества растений, которые будут всегда свежими, а их побеги более упругими.

Весеннюю подкормку проводят специальными комплексами с добавлением стимулятора роста. Взрослые растения удобряют фосфором и калием через каждые 12-15 дней. Для них подойдет и органика с минеральными добавками. Хорошим средством в этом отношении считается препарат «Фертика». Два раза в год можно вносить в приствольную область туи перепревший компост.

Чтобы сократить кратность рыхлений, почву вокруг ствола можно замульчировать. Для этой цели применяют солому, опилки, ореховую скорлупу.

Ее производят, в основном, в санитарных целях. Убирают сухие, больные или поврежденные побеги. Главная обрезка производится весной, в сухую погоду. Также биота подходит для топиара. Взрослые туи корректируют на протяжении всего теплого периода. Обрезка плосковеточника – это творческий и весьма интересный процесс. Чего только не придумывают опытные дизайнеры, придавая растениям определенные конфигурации. После подобных манипуляций можно наблюдать квадратные, фигурные, ступенчатые и прочие формы растений. Чтобы биота меньше болела, при обрезке нужно оставлять места для циркуляции воздуха.

Рекомендации по выращиванию сорта

Саженцы лучше приобретать в местном плодовом питомнике.

За весну и лето корневая система саженцев успевает адаптироваться и ежевика не вымерзнет зимой. Если весной посадка не была проведена, работы переносят на сентябрь — октябрь. Но в этом случае потребуется обрезка побегов до 30 см и укрытие молодых саженцев.

• Для посадки ежевики выбирают суглинистые почвы с хорошим дренажом. Переувлажнённые низины не подходят для выращивания ежевики. Место для посадки должно быть солнечным. Ягоды быстрее поспевают на хорошо освещённых грядках. В тени урожая можно не дождаться.
• Посадка производится по схеме: между кустами оставляют 0,8-0,9 м, а между рядами – 2 м. Чем больше расстояние между растениями, тем выше урожайность с каждого куста.

  Рекомендуемая схема посадки ежевики.

• Т. к. побеги ежевики очень длинные, необходима установка шпалеры. Высота конструкции должна быть около 2 м. Чтобы облегчить пригибание побегов на зиму, их формируют по мере роста: пришпиливают рогатиной под углом 45°, затем на высоте 0,5 м фиксируют крючком, а остальная лоза изгибается нормально. Формирование производят до прищипывания. Прищипка позволяет получить несколько новых побегов (3–5 шт.).

  Шпалера для ежевики.

  Пригибание веток ежевики.

  Укрытие ежевики еловым лапником.

• В качестве укрывного материала используют агроволокно, плёнку. Можно укрыть кусты еловым лапником, а сверху обвязать плёнкой, мешковиной.

Подготовка почвы

При копке ямы верхний слой почвы складывают отдельно, а затем используют для подготовки питательной смеси. Почву для весенней посадки ежевики готовят заранее, лучше всего эти работы провести осенью:

• грунт перекапывают на глубину до 40 см;
• если грунт слишком тяжёлый (глинистый), в процессе перекапывания добавляют смесь торфа и песка;
• размер посадочной лунки – 40х40 см, допускается высадка в траншеи;
• вносят органику и минеральные удобрения. На 1 м² потребуется 10 кг перегноя, 50 г калийных удобрений и 0,1 кг суперфосфата.

Посадочные работы

Полив саженца при посадке.

Обрезка макушки саженца на 3 почки.

Весной в подготовленные лунки высаживают рассаду ежевики. При засыпании корней землёй необходимо следить, чтобы ростовая почка оказалась заглублённой не больше чем на 2 см, иначе плодоношение произойдёт не на третий, а на четвёртый год. Каждый куст поливают.

Вокруг посаженных кустов формируют лунки, которые будут способствовать лучшему поливу во время дождей. После посадки, а затем ежегодно, проводят мульчирование посадочной лунки, насыпают перегной, опилки, торф.

Подвязка кустов

Можно вбивать колышки при посадке и подвязывать к ним кусты, но лучшим вариантом считается установка шпалеры. В начале и в конце ряда вбивают высокие столбы (не ниже 2 м), к которым крепят горизонтальные перекладины (проволоку, верёвку, доски). Перекладины размещают на высоте 0,5 м, 1 м и 1,5 м от грунта.

Способы подвязки ежевики при выращивании на шпалере.

Описание

Узнаем самые важные сортовые характеристики ежевики Полар.

Селекция

Сорт польский, относится к кустистым видам. Официальным годом рождения сорта является 2008. Создавая эту разновидность, польские ученые ставили перед собой задачу вывести урожайную ежевику, не требующую зимнего укрытия.

Отметим, что изначально эта ежевика предназначалась для промышленного культивирования с целью дальнейшей переработки, консервации. Но благодаря прекрасному вкусу и неприхотливости сорт стал популярным и среди садоводов-любителей, обычных дачников.

Особенности

Растение может похвастать засухоустойчивостью

Это немаловажно, особенно для регионов с жарким климатом. Но все таки для получения хорошего урожая сочных ягод о поливах забывать не стоит

Укрытие требуется, но только в прохладных регионах, в которых зимой морозно и малоснежно. Есть данные, что растение способно переносит кратковременные заморозки вплоть до -30 градусов.

Цветение наблюдается в мае: начале или середине месяца: конкретные сроки зависят от климата региона.

Сроки созревания и урожайность

Ягоды созревают в июле, сорт признан среднеранним. Полноценное плодоношение начинается на третий после посадки год. Собирают урожай вкусных ягод с середины июля и вплоть до окончания сентября.

В средней полосе сроки созревания сдвигаются в сторону осени: получается собирать урожай только с конца июля или с начала августа.

С одного трех-пятилетнего куста, в среднем, собирают 3-5 кг плодов. При регулярном и качественном укрытии на зиму кустарник станет плодоносить лучше, его урожайность повысится. Данный факт замечен уже не одним садоводом.

Описание растения

• Кустарник снабжен прямостоячими побегами, достигающими во взрослом возрасте 2,5 метра в длину.
• Концы побегов поникают.
• Важная особенность — ветки этой ежевики не имеют колючек. Ухаживать за растением и собирать урожай поэтому гораздо полегче.
• Побеги в молодом возрасте ярко-зеленые, со временем коричневеют.
• Листва зеленая, красивая, яркая, крупная.
• Большой плюс данного сорта еще и в том, что он практически не дает корневой поросли.

Описание плодов

Из крупных белых цветков со временем появляются такие же крупные, но уже черные, глянцевитые ягоды. Структура плодов плотная, масса 9-11 граммов. Интересная особенность: наибольший вес имеют плоды, созревшие первыми.

На вкус ягоды очень сладкие, но не чрезмерно, без приторности. Имеется даже малозаметная кислинка. Горечи у этой ежевики нет, что нравится всем без исключения владельцам растения. По дегустационной пятибалльной шкале ягоды ежевики Полар получили 4,5 балла.

Выращивание и уход

Ежевика этого сорта имеет не только отличные вкусовые и декоративные качества, она еще и очень практичная, так как не требует особого ухода в процессе выращивания, размножение тоже проводить несложно. Все, что ей нужно, – это полив в сухую погоду, периодическое удобрение почвы, обрезание и укрытие на зиму. Можно, конечно, оставить кусты открытыми, но опытный садовод этого никогда не сделает. Защищенность растения в зимний период – основной залог высокой урожайности летом.

Сорт Polar отличается не только тем, что побеги без шипов, они еще прямостоячие и высокорослые, поэтому несколько сложно пригибать к земле, чтобы укрыть для защиты от заморозков, но не поломать ветки. Облегчить себе задание можно, если пригнуть побеги и закрепить их специальными крючками. Этот прием не только сделает уход более простым, но и обеспечит комфортный сбор урожая.

Полар – ежевика, которая считается одной из самых популярных среди дачников. Преимущества сорта не оставят равнодушными ни опытного садовода, ни простого любителя вкусных ягодок. Выращивая такие кустарники на своем участке, вы не столкнетесь с необходимостью идти в лес, когда захочется полакомиться вкусными, сочными ягодками ежевики.

Ежевика Честер

Ежевика Честер — старый хорошо известный, бесшипый, крупноплодный сорт ежевики позднего срока созревания.

Заявленная урожайность 15 кг с каждого куста. Ягоды округлые, сладкие с небольшой кислинкой, массой от 5-7 г, созревают в конце июля или в начале августа.

Растение имеет полустелящуюся форму куста. На плодоношение оставляют не более 5-6 побегов, которые вырастают длинной 2-3 метра.

Несмотря на морозостойкость до -26ºС на зимний период требуется укрытие.

При посадке надо выдерживать расстояние между кустами 2,5 метра.

Достоинства и недостатки Честер

Достоинства:

• морозостойкость,
• отсутствие колючих шипов,
• отличная урожайность,
• хорошая транспортабельность ягод,
• сорт устойчив к основным болезням и вредителям.

Недостатки:

• ягоды не слишком крупные,
• требуется зимнее укрытие.
• не любит затенения и низкие болотистые участки

Ежевика Kiowa Киова (Кайова)

Ежевика Кайова был получен в 1996 году в Арканзасе. Куст пряморослый. Длина побегов около 1,5 м. Но подвязка обязательна к шпалере.  Побеги куста околючены.

Кусты Кайова весьма урожайны. Ягоды весят 10-12 грамм. Ягода чёрная, хорошего вкуса. Она может употребляться в свежем виде и достаточно твёрдая, чтобы использовать её для перевозки.

Несомненное достоинство сорта — продолжительное плодоношение. Он отдаёт урожай в течение 6 недель. Размер ягоды практически не изменяется от первых до последних сборов.

Урожайность во многом зависит от условий выращивания. Кусты требуют укрытия в суровых условиях. Ежевика устойчива к ржавчине.

Достоинства и недостатки Кайова

Достоинства: 

• очень урожайный сорт, крупные и вкусные ягоды,
• длинный сезон плодоношения,
• хорошая транспортабельность.

Недостатки:

• шиповатые побеги,
• низкая морозоустойчивость, 
• необходимость ежегодно укрывать кусты на зиму.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin)

Бесшипный сорт американской селекции, побеги ежевики полустелящиеся, длиной 3-5 м.

Ягода черная, блестящая, 5-8 г, вкус кисло-сладкий, сбор ягод необходимо проводить через 3-4 дня, при перезревании транспортабельность невысокая.

В условиях средней полосы требует укрытия на зиму. Плодоношение начинается в конце июля — начале августа и длится до поздней осени.

Достоинства и недостатки сорта Блэк Сатин 

Достоинства:

• отсутствие колючих шипов,
• высокая урожайность,
• неприхотливость,
• жароустойчивость,
• устойчивость к заболеваниям.

Недостатки:

• невысокая морозостойкость — необходимость каждый год укрывать на зиму,
• жесткие побеги, которые часто ломаются при пригибании к земле,
• плохая транспортабельность ягод.

Ежевика Апачи (Apache)

Сорт ежевики, запатентованный учеными Университета штата Арканзас.
Побеги бесшипные, пряморослые и более крепкие, чем побеги других пряморослых бесшипных сортов.

Ягоды крупные до 10 г черного глянцевого цвета имеют превосходный сладкий вкус и коническую форму.

Урожайность высокая. Период плодоношения длится около 5 недель.

Ежемалина Тайберри

Сорт получен в Великобритании (Шотландский научно-исследовательский институт садоводства) в 1979 году от скрещивания малины Моллинг Джуел и ежевики Аврора.

Побеги длинные стелющиеся 2-2,5 м. с многочисленными мягкими колючками.

Ягоды крупные, большие, длиной до 5 см, красные, вкусные, с прекрасным ароматом, рано дозревающие (вторая декада июня).

Урожайность превышает 20 т/га. Пригоден для переработки, заморозки и употребления в свежем виде.

Плодоношение у него сосредоточено на коротких боковых веточках, что упрощает сбор урожая. В последнее время гибрид пользуется большой популярностью в ряде стран Западной Европы и Северной Америки.

Ежевика Лох Несс (Loch Ness)

Лох Несс — бесшипная, очень урожайная ежевика, среднепозднего срока созревания.

Урожайность этого сорта может достигать 25 кг с куста. Ягоды сладкие, с кислинкой, весом 5-8 г. Созревать начинают в конце июля.

Кусты у Лох Несс сильнорослые, полустелящиеся. Стебли длинной до 4 метров, нуждаются в шпалере.

Зимостойкость недостаточно высокая, кусты в зиму приходится укрывать. При посадке расстояние между кустами соблюдать не менее 2 метров.

Достоинства:

• стабильно высока урожайность,
• неприхотливость в уходе,
• быстро и легко размножается,
• подходит для коммерческого использования.

Недостатки:

поздно созревает.

Надеемся, что среди приведенных выше интересных и новых ежевичных саженцев, вы обязательно подберете лучший сорт ежевики для своего участка.

Цикл жизни растения, способность к регенерации

С возрастом, впоследствии старения, подземная часть растения теряет способность к восстановлению, прекращается образование новых побегов и растение погибает. Растение живет до тех пор, пока подземное корневище способно продуцировать новые замещающие побеги.

У всех представителей ежевики имеется большое количество придаточных почек на дополнительных подземных корневищах, из которых образуются стебли, которые можно использовать для размножения, или оставлять для плодоношения в полосе ряда.

Плантации ежевики

Глубоко размещенные старые корни образуют мало корневых отростков. Большое большое количество корневых отростков отрастает на легких, богатых грунтах у молодых насаждений.

Уже на третий год после высаживания корневые отростки прорастают на расстоянии 100- 120 см от куста.

• Стебли ежевики имеют двухлетний цикл развития, а подземное корневище живёт не один год.
• В зависимости от мощности роста и способа выращивания на протяжении первого сезона побеги ежевики достигают 1,7 – 3,2 метра в высоту и, практически не разветвляются.
• Чем более высокие и толстые вырастают стебли в текущем году, тем выше урожай на них ожидается в следующем сезоне.
• Иногда бывает так, что сильные побеги растут чересчур быстро из-за влаги и удобрений, такие побеги своевременно не вызревают и зимой подмерзают, что негативно сказывается на их дальнейшей продуктивности.
• Однолетние весенние побеги, которые образуются чаще всего из почек замещения на подземном корневище, на следующий год не растут в высоту и не утолщаются, а из их почек развиваются плодовые ветви с листьями и соцветиями.
• После созревания плодов, плодоносящие стебли постепенно отмирают, поздней осенью они стают совсем сухими.
• До этого не нужно доводить, так как они используют элементы питания и влагу, которые не поступают на пользу урожая следующего года. Поэтому после окончания сбора ягод такие стебли необходимо удалить из насаждений полностью.

Во второй половине лета вырастают летние побеги, которые не имеют хозяйственной ценности. Их необходимо удалять вместе со стеблями, которые отплодоносили в текущем году.

15 Рецептов клюквы (настойки, водка, спирт, морс и др.) приготовленные в домашних условиях, а также как правильно заморозить ее и сохранить

Ежевика «Полар»: характеристика и особенности посадки крупноплодного сорта

Бесшипая ежевика «Полар» стала известна садоводам нашей страны относительно недавно. Однако этот сорт уже пользуется популярностью у дачников и востребован в условиях приусадебного садоводства во многих регионах нашей страны.

Сорт был получен менее десяти лет назад специалистами польского института садоводства в Бржезне и сочетает в себе высокие качественные показатели ягод, а также крупноплодность и достаточную морозоустойчивость.

Описание и особенности сорта

Ежевичные кусты сорта «Полар» формируют мощные пряморослые побеги, высота которых достигает 2,5-2,7 м. Ягоды крупных размеров, блестящие, средней массой 9-11 г.

Характеризуются насыщенным черным цветом и овальной, очень выровненной формой. Сорт выгодно отличается сладким вкусом и приятным ароматом ягод.

Без угрозы потери урожайности ежевика выдерживает достаточно продолжительные заморозки до -24-25˚С.

Сорт относится к категории среднераннего созревания, выделяется длительным и обильным плодоношением. При выращивании этой ежевики как неукрывной культуры средняя урожайность с одного взрослого ягодного куста может составлять не менее 5 кг спелых, товарного вида ягод. Укрытие ягодника на зимний период позволяет в значительной степени повысить показатели урожайности.

Особенностью сорта является наличие выраженного иммунитета ко многим наиболее распространенным болезням, а также достаточно хорошие показатели устойчивости к растительным паразитам. Собранный урожай характеризуется как транспортабельный. Ягоды обладают отменным десертным вкусом и пригодны для заморозки на зимний период.

Правила выбора и посадки саженцев

Посадка саженцев является самым простым способом размножения ягодной культуры. Ежевика зарубежной селекции «Полар» не слишком распространена в нашей стране, поэтому приобрести качественный посадочный материал бывает очень непросто.

Если такая возможность появится, важно не упустить возможность выбрать наилучшие экземпляры. Для получения максимально продуктивных ягодных посадок необходимо внимательно отнестись к отбору саженцев ежевики и соблюдать основные правила посадки:

Для получения максимально продуктивных ягодных посадок необходимо внимательно отнестись к отбору саженцев ежевики и соблюдать основные правила посадки:

• кусты могут иметь как закрытую, так и открытую корневую систему, а главным показателем качественного посадочного материала является наличие сильной и хорошо развитой корневой системы;
• участок под посадку должен хорошо прогреваться и освещаться солнцем, а также быть защищенным от холодного и порывистого ветра;

• почва на участке под выращивание ягодной культуры должна быть достаточно плодородной и может быть представлена дренированными суглинками с показателями рН на уровне 5,5-6,5;
• почва с повышенной влажностью для ежевики не подходит: в таких условиях резко снижается морозоустойчивость растений, увеличивается рост побегов и уменьшаются показатели урожайности.

Под посадку саженцев ежевики садовой следует заранее выкопать ямы со стандартными размерами 40 х 40 х 50 см.

В каждую посадочную яму следует внести порядка 5 кг компоста или перегноя, который нужно смешать с 35 г суперфосфата, 15 г калийной соли или 30 г обычной древесной золы.

Все удобрения нужно тщательно перемешать с верхним слоем грунта и присыпать этой почвенной смесью корневую систему саженцев. На участках с кислыми почвами необходимо провести обязательное известкование.

Ежевика под названием «Полар» характеризуется садоводами как сильнорослый сорт, который не формирует поросль. Садоводам он полюбился за высокие показатели устойчивости к болезням и зимним холодам, крупные ягоды с очень сладким и приятным вкусом.

Полностью вызревшие ягоды ежевики используют в пищу не только в свежем виде. Они являются прекрасным сырьем для переработки на соки, варенье, джемы или компоты, фруктово-ягодный мармелад и кисели. Листья растения пригодны в качестве сырья для приготовления чая, который по вкусовым качествам и показателям аромата очень напоминает популярные китайские чаи.

Как посадить ежевику (видео)

По отзывам и оценке многих садоводов и дачников, сорт «Полар» обладает повышенными показателями морозоустойчивости и достаточно легко выдерживает заморозки до -24-26°С.

Однако если ежевичные кусты не укрывать на зимний период с неблагоприятными условиями, урожайность может снизиться в два раза и более.

Прекрасная устойчивость к поражению заболеваниями и вредителями, а также пригодность для осуществления механизированного сбора урожая позволяют отнести данный сорт к категории весьма перспективных.

(3 4,83 из 5) Загрузка…

Правила посадки

Для полного созревания, выраженного вкуса и аромата место для посадки ежевики Полар необходимо выбрать освещаемое и прогреваемое солнцем в течение всего дня, закрытое от холодных сквозных ветров. Учитывая, что корни у ежевики глубокие, низина не подойдет для посадки. Почва подходит суглинистая или супесчаная нейтральной кислотности.

Глинистый грунт перемешивают с песком или торфом, а слишком каменистую и песчаную почву перекапывают с глиной и перегноем. Кислая почва корректируется известкованием, можно рассыпать по участку древесную золу или цемент.

Место для плантации ежевики подготавливают за несколько недель до высадки черенков. Участок перекапывается, освобождается от сорняков, удобряется навозом или перегноем. Лунки для черенков выкапываются размером 40 х 40 х 40 см. на расстоянии 1 – 1,2 м друг от друга. На дно лунки насыпается песок с камнями или битый кирпич, можно использовать керамзит, все это необходимо для дренажа грунта, особенно если на участке тяжелый глинистый грунт. Готовится питательная смесь в лунки. Это может быть перепревший навоз, перепревший компост, древесная зола, садовая земля, можно добавить суперфосфат и калийную соль. Все это нужно перемешать с землей из лунки, чтобы корни не касались удобрений.

Черенки ежевики Полар высаживают в лунки ранней весной или осенью при температуре воздуха 10 – 12 градусов тепла.

Содержимое лунки обильно заливается водой. Когда вода впиталась, черенок погружается в лунку и засыпается плодородной землей дернового слоя. Корневая шейка должна находиться не глубже 1 – 1.5 см. Приствольный круг мульчируют любым сухим растительным материалом.

Подвязка

Учитывая то, что побеги у ежевики Полар высокие, сразу после посадки, пока кустарник не разросся, нужно установить шпалеры с трехрядным натяжением проволоки для подвязки. Типы подвязки бывают веерные и Т-образные. При Т-образной шпалере садоводы на одну сторону подвязывают молодые побеги, на другую плодоносящие, таким образом удобнее контролировать и собирать урожай.

При выращивании в северных районах практикуют веерную подвязку, когда молодые побеги пригибают и фиксируют под углом 45 градусов, затем опускают еще ниже к земле, а на их место подвязывают новые побеги

Важно начинать пригибать побеги пока они гибкие и тонкие. Такой способ подвязки помогает укрывать ветви на зиму

… но при этом слишком рано обрезаете кустарники

«Стрижка» стимулирует рост у растений новых побегов. Поэтому ранняя осенняя обрезка заставляет кустарник экстренно «бросить» свою энергию на восстановление, а не на подготовку к зиме. Поэтому следует правильно определить время обрезки. Ее проводят после окончания сокодвижения, когда с растения опадет листва, но на улице еще не наступят сильные морозы.

Осенью обычно проводят 2 вида обрезки: санитарную и формирующую. Санитарная обрезка заключается в удалении всех поломанных, больных, засохших и переплетающихся ветвей. Формирующая обрезка предназначена для поддержания красивой формы куста и усиления роста боковых побегов. Но помните, осенняя формировка показана только тем кустарникам, которые цветут летом и в начале осени. Весеннецветущие растения обрезают в первой половине лета.

Санитарная обрезка	Формирующая обрезка
Чубушник Сирень Черноплодная рябина Барбарис Гортензия крупнолистная Вейгела Форзиция Спирея (все белоцветные сорта) Дейция	Гортензии (древовидная и метельчатая) Спирея японская Буддлея Рябинник Дерен белый Курильский чай

Виды ежевики: фото и описание

На большей части России и Европы дикорастущие посадки этого многолетнего кустарника образованы ежевикой сизой (Rubus caesius) и ежевикой кустистой (Rubus fruticosus). Однако есть еще несколько видов, ягоды которых съедобны, а растения имеют общие черты.

Так, например, изображенная на фото ежевика гигантская из Армении (Rubus armeniacus) иногда именуемая гималайской, долгое время массово культивировалась в США и Европе. Причина популярности кустарника была проста – крупные, массово созревающие ягоды со сладким десертным вкусом. Но у вида был и существенный недостаток. Эта культура казалась очень колючей, и при появлении бесшипной ежевики разрезной (Rubus laciniatus) от нее отказались.

Сегодня на плантациях североамериканского континента и во всем мире выращиваются сорта, созданные на базе ежевики кустистой и ежевики сизой, а также культурные формы без шипов, получившие общее название Thornless.

У вех дикорастущих видов ежевики ягоды по мере созревания меняют окраску с зеленой на красную или бурую, а затем на темно-фиолетовую или почти черную. При этом кожица ягод, как видно на фото ежевики сизой, покрыта налетом, определившим название вида и отсутствующим у других разновидностей.

Есть между видами разница в строении куста и внешнем облике листьев. Особенно хорошо она заметна при взгляде на ежевику разрезную, являющуюся по-своему уникальной. У этого вида сильно рассеченные по краю, состоящие из 5–7 частей листья, многоягодные кисти и стелящиеся гибкие побеги.

Ежевика кустистая и сизая – распространенные в России виды, которые можно встретить на опушках, зарастающих вырубках, по оврагам и на берегах рек. Однако в сад растения попали только благодаря селекционерам, создавшим крупноплодные и урожайные сорта ежевики.

Характеристика и описание ежевики Полар

Выращивать культуру можно как в южных, так и в северных регионах. Качество ягод у нее высокое, поэтому это почти идеальный сорт для личных хозяйств и промышленных плантаций.

Дополнительная информация! Все части ежевики используются в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Селекция

Выведен сорт в 2008 году польскими селекционерами в Бржезне, на базе института садоводства. Трудились над выведением Полара около 30 лет. Целью специалистов было выведение растения без шипов, с крупными ягодами, устойчивого к заморозкам.

Описание растения

Ежевика Полар представляет собой куст высотой 2,5-2,7 метра. На его мощных, прямостоячих побегах располагаются ярко-зеленые зубчатые листья и темные, почти черные ягоды. Молодые плети, поначалу окрашенные в зеленый цвет, к осени становятся коричневыми. Колючек сорт Полар лишен.

Описание плодов

Цветение ежевики начинается в мае. Лепестки бутонов крупные, окрашены в белый цвет. Овальные ягоды появляются в июле, плодоношение длится до сентября. Плоды имеют вес 9-11 грамм, окрашены в черный цвет. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой и приятным ароматом.

Показатели урожайности

Ежевика Полар ценится, в том числе, и за среднераннее, обильное плодоношение. С взрослого куста садовод может собрать около 5 килограмм. Обильный урожай начинают собирать с 4-х годичных кустов.

Область применения ягод

Плоды ежевики вкусные, поэтому область их применения широкая: из них варят компоты, варенья, делают вино, используют в качестве начинки в кондитерских изделиях. Ягоды можно замораживать для зимнего употребления. Их легко собирать за счет отсутствия шипов на побегах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Полар обладает хорошим иммунитетом и редко подвергается заболеваниям и нашествию вредителей. Но, тем не менее, весной нужно проводить профилактическую обработку кустов. Заболеть ежевика может вследствие неправильного ухода, например, загущенных посадок.

Ежевика Полар

Среднеранний срок созревания, ягоды 9-11 г, черные, вкус сладкий, десертный

Описание сорта:

Среднеранний срок созревания.Ягоды крупные, 9-11 г, черного цвета, овальной формы. Вкус сладкий, десертный с приятным ароматом. Для употребления в свежем виде, подходит для всех видов переработки. Транспортабельность хорошая. Сорт зимостойкий. Укрытие на зиму повышает урожайность. Устойчив к болезням и вредителям.Куст характеризуются сильным ростом, не дает поросли. Побеги без шипов, толстые.

Как купить саженцы ежевики Поларв питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы ежевики Полар можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Готовимся к зиме

Не забывайте и об укрытии ежевики Полар на зиму. Для этого вам пригодится мульча. В качестве мульчи подойдёт еловый лапник или кукуруза. Ну и наверх стоит положить агроволокно или же толстую плёнку. В принципе, кустарник Полар может выдерживать температуру минус тридцать градусов без укрытия. Но зачем испытывать судьбу, если лучше будет подстраховаться. Если вы хотите, чтобы Polar смог раскрыться полностью в наших условиях, то лучше конечно кустарник укрыть.

На тех побегах, которые перенесут мороз, могут погибнуть почки. Тогда про урожай можно забыть. Если верить садоводам, то растение выдерживает мороз в минус двадцать четыре градуса. Многие это уже проверили на практике.

Описание сорта

Полар – промышленный европейский сорт летнего срока созревания, характеризуется высокой урожайностью, транспортабельностью и превосходными вкусовыми качествами ягод.

Побеги кустарника вырастают прямостоячими (относятся к группе ежевики куманике), длиной до 2.7 м, они прочные массивные без шипов, в срезе 3-х годичный побег около 3-х см. толщины.

Корневая система мощная, в глубину развивается до 1,5 м.

Листья трехдольчатые яркого светло-зеленого цвета имеют шершавую поверхность.

Цветет ежевика в конце мая или начале июня, цветки крупные белые.

Ягоды начинают созревать в середине июля, период созревания длится до начала сентября. Они упругие, крупные, весят 9 — 12 г, в ладонь помещается не более 5 – 6 шт., овальной продолговатой формы насыщенного черного цвета с глянцевым блеском, на вкус сладкие, сочные, без терпкости с освежающей кислинкой. Аромат выраженный ежевичный.

Плодоносить побеги этого кустарника начинают на второй год. Первый урожай не высокий, но на следующий год с одного куста ежевики Полар собирают до 5 кг ягод. При укрытии побегов на зиму урожайность сорта гораздо выше.

Ягоды полезны для употребления в свежем виде, годятся для приготовления варенья, джемов, соков, мармелада, а также для начинки в выпечку.

Достоинства и недостатки

1. Отменные вкусовые качества ягод.
2. Высокая урожайность.
3. Хорошая лежкость и транспортабельность. Ягоды ежевики Полар не текут, даже переспев на ветках. Хорошо подходят для механизированной уборки и для сборки в контейнеры. Долго не мнутся и не выделяют сока, что позволяет перевозить урожай на большие расстояния, реализовать оптом и в розницу.
4. Хорошая морозостойкость. Без укрытия кустарник переносит морозы до 20 – 24 градусов.
5. Устойчивость к заболеваниям и вредителям.
6. Отсутствие шипов значительно упрощает уход за растением и сбор урожая.
7. Позднее цветение ежевики сорта Полар уберегает соцветия от весенних заморозков и перепадов температуры воздуха.

Среди недостатков:

1. Необходимо укрывать кустарник на зиму при выращивании сорта в северных районах, где морозы ниже 25 градусов и бесснежные зимы.
2. Трудно пригибать и укрывать толстые стебли.

Размножение

Размножают ежевику Полар в основном верхушками побегов, поскольку этот сорт не дает прикорневой поросли.

В середине августа верхняя часть молодого не плодоносившего побега обрезается на 2 – 3 см, ниже на 10 – 15 см обрываются листья. Затем побег пригибают к земле, а его часть  без листьев присыпается землей и фиксируется рогаткой. Это место регулярно поливается, а на следующий год, когда побег укоренится, его отделяют от основного секатором и пересаживают на постоянное место.

Ежевика Полар

Пожалуй, не найдется ни одного садовода, который бы не желал выращивать на собственном участке культуру, дающую максимальную урожайность при минимальных затратах труда. Всем этим запросам отвечает ежевика, которая, к тому же, имеет непревзойденные вкусовые качества. Из всего многообразия сортов этого дивного кустарника выделяется ежевика Полар, бесшипная и морозостойкая.

Читать так же: Посадка лука-порея на рассаду

Сорт польского происхождения и выведен в 2008 году на базе института садоводства в Бржезне. Над сортом работали 30 лет, в качестве приоритетных целей установив качество ягоды, крупноплодность и морозоустойчивость.

• побеги мощные, пряморослые, достигают 2,7 м в длину. Шипов нет;
• ягоды крупные, блестящие, весом от 9 до 11 г, насыщенного черного цвета, имеющие овальную выровненную форму;
• отличаются сладким вкусом и приятным ароматом;
• средне-раннее созревание, длительное плодоношение;
• Достойные показатели урожайности, на родине, при выращивании в неукрывной форме, с куста выходит 5 кг ягод. Укрытие растений на зиму позволит значительно повысить урожайность;
• обладает иммунитетом к болезням, хорошая устойчивость к вредителям;
• отличные (для ежевики) показатели зимостойкости;
• десертное направление, высокая транспортабельность.

Садоводы, которые уже давно выращивают ежевику, отмечают тот факт, что в первые несколько лет она плодоносит весьма сдержанно. Зато начиная с третьего года, на уже полноценных побегах, урожайность Полара начинает превышать 5 и более кг с куста. Отсутствие шипов обеспечивает комфорт при сборе ягод, а стойкость к заболеваниям и вредителям дополнят ряд достоинств сорта.

Собирать урожай можно начать с середины июля и продолжать до начала сентября. Благодаря тому, что эта ежевика устойчива к промерзанию цветочных бутонов, кусты бывают просто облеплены плодами, которые собраны в многоягодные кисти. Получается что-то вроде прямостоячего варианта сорта Блэк сатин.

Вкус ягод сладкий, дополняется освежающей кислой нотой. Для них характерна умеренная плотность и хорошо выраженный ежевичный аромат, терпкость отсутствует вообще. Так как уровень транспортабельности довольно велик, оптовики зачастую отвозят ягоды в контейнерах для продажи в супермаркетах. Подходит Полар и для заморозки на зиму, сохраняя все свои полезные вещества.