Славянская богиня марена
Содержание:
- Растение марена – описание
- Применение
- Выращивание марены
- Корень марены
- Применение марены красильной при болезнях почек
- В почки – на каменоломни
- В славянской мифологии
- Как применять
- Историческое применение марены красильной
- Химические составляющие краппа
- Крапп как цветное растение
- Описание и распространение
- Фармакологическое действие
- Где распространена марена?
Растение марена – описание
Марена – растение с сильным главным корнем (его называют «крапп») с отходящими от него толстыми корневищами, покрытыми красно-бурой слоистой корой. Тонкие, сильноветвящиеся, лазающие, четырехгранные стебли растения, усаженные по ребрам колючими, загнутыми иголками, начинают свой рост в середине мая. Плотные жесткие светло-зеленые листья ланцетной или эллиптической формы, усаженные по краям и с нижней стороны пластины частыми изогнутыми иголочками и собранные по 2-6 штук в мутовки, достигают в длину 10, а в ширину 3 см. Они могут быть сидячими или крепятся к стеблю коротким, крылатым черешком. Мелкие звездчатые желтые цветки марены с воронковидными венчиками собраны в пазушные или верхушечные полузонтики. Цветение начинается в июне и заканчивается в августе. Плоды марены, черные костянки с сочной мякотью длиной до 9 мм, зреют с августа по ноябрь уже в первый год роста.
Применение
В качестве краски
Основная статья: Крапп
Армянскому агроному Ованесу Алтуняну (фр. Jean Althen, 1709–1774) поставлен памятник в Авиньоне за его вклад в развитие культуры марены во Франции
История выращивания марены в первую очередь связана с её применением в качестве красящего вещества ярко-красного цвета.
Для получения красителей используются корни двулетних растений. В зависимости от протравки получаются красители разного цвета — красного, розового, пурпурного, оранжевого и коричневого.
Экстракты марены, выпускаемые под названием крапп, были наиболее популярны в XIX веке — до начала эры анилиновых красителей.
| Департамент | 1840 | 1862 |
| Воклюз | 9515 | 13 503 |
| Буш-дю-Рон | 4143 | 3735 |
| Рейн Нижний | 727 | 273 |
| Дром | 164 | 1104 |
| Эро | — | 204 |
| Всего по Франции | 14 676 | 20 468 |
Нельзя определить точно, с какого времени в России начали разводить марену. Известно, что в 1745 году Михаил Ломоносов совместно с другими профессорами Академии наук (Гмелином и Сигезбеком) исследовал присланные из Кизляра образцы марены; было предложено произвести опыты с искусственной посадкой марены[]. В 1787 году правительством были выписаны семена марены из Анатолии, а в 1812 году Императорское вольное экономическое общество назначило золотую медаль и денежную награду за разведение марены лучше дикой астраханской.
Культура марены сосредоточилась в Крыму, некоторых южных губерниях и Закавказье. Разведение её оказалось прибыльным, чистый доход с десятины (то есть с 1,0925 га) за три года — период, необходимый для полного развития корней марены, — достигал более 500 рублей. Но дальнейшему успеху культуры марены помешало открытие в 1871 году искусственных ализариновых красок. С этого времени марену сажали всё реже и реже, и к концу XIX — началу XX века культура её в Российской империи сохранилась только около Баку, Дербента и Самарканда, и то в небольшом размере. Аналогично, темпы роста посевных площадей под мареной во Франции иллюстрируют спрос на экстракт корней марены. Однако уже в концу XIX века синтетический ализарин вытеснил натуральный крапп, и марену практически перестали возделывать.
Марена широко используется в Грузии в качестве красителя для пасхальных яиц под названием груз. ენდრო — «эндро». По всей стране накануне Пасхи продают свежие корни растения связками по 12—14 см либо измельчённые.
В медицине
В качестве лекарственного сырья используют корневище и корень марены красильной (лат. Rhizoma et radix Rubiae), которые собирают в начале вегетации или осенью в фазу плодоношения, тщательно очищают от земли и высушивают. Используют для получения сухого экстракта.
Препараты из корней марены (настойки, отвары, сухой экстракт и др.) применяются в традиционной фитотерапии и современной медицине при заболеваниях почек — как нефролитическое средство для уменьшения спазмов и облегчения отхождения мелких камней.
Считается, что препараты из корней марены наиболее эффективны для устранения камней фосфатной и оксалатной природы.
Лекарственные препараты:
Цистенал
Выращивание марены
Посадка марены в открытом грунте.
Марена – теплолюбивое, влаголюбивое и требовательное к составу и плодородности почвы растение: ее корни проникают вглубь до 35 см, поэтому грунт должен обладать рыхлостью и структурностью, иначе на хороший урожай можно не рассчитывать. Лучшая почва для марены – легко- или среднесуглинистая, обогащенная гумусом и хорошо удобренная. Желательно сеять марену после озимых зерновых, ранних кормовых или овощных технических культур на участке, который до этого находился под паром.
Перед посевом на участке проводят зяблевую вспашку или перекапывают почву на глубину штыка лопаты, заделывая в каждый м² участка по 2 кг перегноя или компоста, затем участок боронуют и культивируют на глубину 6-7 см. Посевной материал обрабатывают перед посевом Гранозаном из расчета 2 г препарата на 1 кг семян.
В районах с теплым климатом семена марены сеют прямо в грунт во второй половине апреля, когда почва прогреется до 6-8 ºC. Посев производят на глубину 4-5 см, сохраняя ширину междурядий 45-60 см. При температуре 10 ºC всходы могут появиться уже через две-три недели, однако при неблагоприятных погодных условиях процесс прорастания семян может растянуться на 30-40 дней. Самая благоприятная для роста и развития марены температура – 23-25 ºC.
Выращивают марену и из корневищных черенков длиной 6-8 см, которые высаживают на расстоянии 10-15 см друг от друга в нарезанные культиватором борозды глубиной 8-10 см. Засыпанные борозды прикатывают и поливают.
Уход за мареной в саду.
Марена может дать плоды уже в первый год, но их будет мало. Нормальное плодоношение начнется со 2-3 года. Уход за мареной заключается в поддержании грунта на участке во влажном и рыхлом состоянии и в удалении сорной травы. За сезон необходимо провести 3-4 рыхления почвы, в том числе и в междурядьях, и 1-2 раза прополоть участок вручную. Осенью растение следует окучивать, а со второго года вегетации ранней весной удалять отмершие наземные органы и внесить в почву на участке азотно-фосфорный комплекс из расчета 3 г удобрения на каждый м².
Корень марены
Первое свое применение трава марена красильная нашла в текстильной промышленности. Краска, изготовленная из корня, применялась для придания цвета различным тканям (шерсть, шелк, хлопок).
Также марену используют для изготовления лекарств. На основе экстракта изготавливают комплексные препараты, например «Цистенал», который разрушает камни в мочевом пузыре. Кроме того, многочисленные народные рецепты используют кропп для приготовления отваров, настоек и порошков против многих болезней: воспаления селезенки, мочевого пузыря, желтухи и др.
Химический состав
Корни марены богаты полезными для организма элементами:
- флавоноиды;
- органические кислоты (яблочная, винная и лимонная);
- аскорбиновая кислота;
- кумарины;
- пектины;
- антрахиноны;
- иридоиды;
- сахар;
- витамины B1, B2;
- эфирные масла, содержащие фенолы;
- дубильные вещества;
- белки;
- углеводы;
- калий;
- железо;
- магний.
Лечебные свойства
В народной медицине используют корни мареныМарена обладает нефролитическими свойствами. Вещества, содержащиеся в растении, разрушительно действуют на камни в почках и способствуют их безболезненному выведению. Это происходит благодаря действию на стенки внутренних органов, что приводит к снижению сокращения мышц и помогает продвигать камни. Лекарственные препараты, сделанные из растения, устраняют боль и спазмы, улучшают водно-солевой баланс и приводят к разрыхлению оксалатов и фосфатов.
При попадании в желудок трава активизирует выработку желудочного сока. Марена оказывает противовоспалительное действие, способствует выведению желчи, очищает организм от шлаков и токсинов. Также марена очищает кровь. Способствует обновлению клеток и повышает иммунитет.
Кумарины в составе марены активно борются со злокачественными клетками, тем самым предупреждая образование опухолей.
Сок, выжатый из корня марены красильной, помогает при болях в животе и рахите. Настойки и отвары выводят лишнюю соль из организма, тем самым помогая в борьбе с болезнями суставов и при остеохондрозе. Дополняя корень другими ингредиентами, можно уменьшить высыпания на коже, вылечить раны и ушибы.
Есть у травы красильной противопоказания к назначению и инструкции, их соблюдение — залог успешного лечения различных болезней, т.к. самолечение или передозировка могут нанести значительный вред здоровью и усугубить заболевания.
Как собирать
Лечебные свойства марены красильной заключены во всей корневой системе. Заготовку следует начинать ранней весной — с марта по начало апреля.
Другой вариант заготовки — с начала августа и до первых холодов. Корни выкапывают с помощью лопаты. Затем их отряхивают от земли, срезают стебли. Сушат корни в тени или в сушилке при 45 градусах. Хранится высушенный корень на протяжении 2 лет.
Для того чтобы не истощать запас растущей марены, следующую заготовку следует проводить через 3 года.
Востребованность в корне растения очень велика — благодаря своему химическому составу он широко применяется в народных рецептах и фармакологии.
Применение марены красильной при болезнях почек
Корневища целебного растения используют в различных формах, самые популярные снадобья: отвар и настой, для терапии заболеваний выделительной системы и почек также могут использовать мазь, которая эффективна в отношении ожогов, ушибов, закрытых переломах.
Отвар из корней
Самый популярный вид народного средства из марены красильной. Его активно применяют для лечения мочекаменной болезни, подагры, остеохондроза, артрита. Также отвар из натурального сырья помогает купировать клинические признаки желтухи, водянки, болезней селезёнки.
Способ изготовления: возьмите чайную ложку засушенного корневища марены, разотрите до состояния порошка. Полученное средство залейте 1,5 литрами кипятка, прокипятите около 10 минут, потом процедите отвар и охладите его. Принимайте готовый лекарственный продукт трижды в сутки после приёма пищи. Полученное снадобье выпейте на протяжении дня, каждое утро рекомендуется готовить свежий отвар.
Спиртовая настойка
Используется для лечения воспалительных процессов в почках, выделительной системе, оказывает воздействие на кокковую группу микроорганизмов. Настойка марены эффективна при заболеваниях суставов, которые связаны с отложением солей.
Способ приготовления: сто грамм сырья поместите в литровую стеклянную банку, залейте до верха водкой или спиртом. Дайте настояться несколько дней. Полученный продукт принимайте по столовой ложке спустя полчаса после еды дважды в день. Можно запить снадобье обычной водой, курс терапии длится не менее двух недель.
Водный настой
Оказывает антисептический, спазмолитический, обезболивающий эффект. Часто применяется для лечения холецистита, желчно-каменной и мочекаменной болезни, хронического цистита.
Способ приготовления: чайную ложку сырья залейте 200 мл холодной воды. Дайте настояться средству восемь часов, процедите настой, добавьте 200 мл кипятка. Полученное средство разделите на две равные части, выпейте утром и вечером.
Целебный фиточай
Лекарственный продукт продают в аптеках, курс лечения составляет несколько недель. Способ приготовления лекарства очень прост: один пакетик рассчитан на 250 мл кипятка, настаивайте пять минут. В качестве профилактики рекомендован недельный курс каждые три месяца.
Экстракт марены красильной входит в различные чаи, в том числе, которые направлены на лечение мочекаменной болезни, патологий мочевого пузыря. Совокупность марены и ромашки помогают снизить артериальное давление, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы человека.
Марена в каплях
Способствует растворению оксалатных камней в мочевыводящих путях, предотвратить повторное появление патологии. Препарат положительно влияет на работу почек в целом. Разведите 20 капель лекарства в 150 мл обычной воды. Употребляйте средство дважды в день, продолжительность терапии составляет не более одного месяца.
Экстракт растения в таблетках
Препарат продаётся почти во всех аптеках, принимают по несколько капсул трижды в сутки. Таблетки перед употреблением можно растворить в стакане воды. Лечение длится около 20 дней. По необходимости лекарственный продукт можно использовать через несколько месяцев повторно.
Целебная мазь
Смешайте сто грамм порошка корней марены красильной с таким же количеством вазелина. Полученной массой смазывайте ушибы, закрытые раны. Средство помогает быстрее заживить ожоги. В отношении заболеваний почек и выделительной системы мазь не используется.
В почки – на каменоломни
Эффективна она при лечении цистита и камнях в почках. Обычно, чтобы пролечить почки, вывести камешки, нужно сдать массу анализов, чтобы определить, какие камни у нас уже в почках. Марена же разбивает некоторые виды камней: соли магния и кальция щавелевокислые, оксалатные, ураты, фосфорнокислые и выводит их наружу. Она снимает ноющую боль при почечных коликах, лечит цистит, желчнокаменные заболевания, рахит, туберкулез (костный и кишечный), дизентерию, боли в селезенке и дыхательных органах, подагру, анемию и прочее. Полезно принимать настой при остеохондрозе – марена на раз разбивает отложение солей, подтверждая истину, что соль – это белый яд.
Для лечения всех вышеперечисленных заболеваний отвариваем или настаиваем корень марены красильной – применение нашел только он. Но не забываем, что подвид-то называется красильной, поэтому не пугайтесь, если заглянув в чашу фаянсового друга, увидите, что там красным-красно – марена окрашивает мочу в красный цвет, а хлопья – это жалкие остатки дробленых камней, над которыми поработало народное средство.
Среди танцоров, айтишников, да и других специалистов, работа которых связана с сидением за компьютером или постоянных напряжением того места, где спина уже не имеет своего благозвучного названия, часто появляется ишиас по-научному или воспаление седалищного нерва по-простому. Массировать, греть, растирать нельзя – это любой специалист вам скажет, а бороться надо. Снять боль, унять воспаление как раз и сможет корень марены красильной в любом варианте приготовления, вплоть до примочек.
А вот и рецепты – выбирайте то, которые вам по вкусу. Курсовка – около 2-х месяцев. Если за это время камни не вышли, переходим на корень подсолнуха. Потом, месяца через 4, снова можно попить марену.
Рецепт 1: на 1 маленькую ложку корней марены (измельченных) 1 стакана воды. Эту смесь прокипятить 10 минут на водяной бане. Остывшую процедить и выпить весь стакан настоя за два приема натощак утром и вечером.
Рецепт 2: корень марены измельчить в порошок и, как морозник кавказский, пить по 1 г грамму трижды в день, запивая теплой водой (около 100 грамм).
Рецепт 3: Корневище марены измельчаем, перемешиваем со сливочным маслом (подойдет и арахисовое масло), катаем небольшие шарики и едим, запивая или заедая чем-то вкусным и сладеньким.
В аптеке можно найти фиточай, в состав которого входит марена красильная. Действие чая более мягкое, чем отвары или настои из корня. Но при легких случаях заболевания и в качестве профилактики его можно попить.
Если будете на Кавказе или Черном море – прихватите с собой несколько пакетиков с корешками – они непременно пригодятся. Если не для личного использования, так в помощь соседке или бабушке. Ну, а не запаслись вовремя, есть марена красильная – таблетки. Отзывы о них не так многочисленны, как о натуральных корнях, собранных собственноручно, но тоже впечатляют. За месяц приема камни дробятся и выводятся из организма, спадают отеки
И, что очень важно, они вновь не образовываются – вот так чудо-средство
Таблетки – это концентрированная вытяжка из корней, то есть экстракт марены красильной. Инструкция предупреждает, что принимать пилюли нужно дозировано, чтобы не появилась аллергия и тошнота. А дозировка – 2 капсулы или таблетки растворяют в половине стакана теплой воды и пьют натощак. И так три раза в день в течение месяца. Если средство у вас не в виде таблетки, а в виде настойки, то дозировка иная – на полстакана воды 20 капель. Пьют лекарство месяц дважды в день, как и таблетки, в одно и то же время.
Внимание! В марене большое содержание железа и солей, поэтому пить чай, настои и отвары нужно через коктейльную соломинку, если вам дороги ваши зубы
В славянской мифологии
Марена ― одна из важнейших персон славянского пантеона богов, относящаяся к Ясунам.
Однако в ее родословной разобраться не просто ― мифология полна хитросплетений.
Существует несколько версий происхождения Богини Зимы:
-
Первая гласит, что отцом Мары был Бог Сварог, матерью ― Богиня Лада. По легенде Лада очень хотела детей и обратилась за помощью к Макоши. Та сказала ей съесть чудесную рыбу и выбросить косточки на лугу, где пасется небесная корова Земун. После того, как все было сделано, Лада забеременела и в положенный срок родила трех дочерей ― Лелю, Живу и Мару.
Имя Богини родственно словам «мор», «мрак», «морок», «марево», «смерть».
Супругов у Марены было много, один из наиболее известных ― Кощей. По преданию, она явилась к нему, чтобы спасти трех девиц из плена. Однако темное Божество потребовало, чтобы Мара осталась вместо них. Тогда она хитростью заставила Кощея жениться на себе, а через некоторое время опоила его и сбежала. В этом союзе родилось 12 дочерей-недугов, а также 2 сына ― Род и Вышень.
Позже девушка вышла замуж за свою настоящую любовь ― Даждьбога. Она долго добивалась его благосклонности, но после создания семьи обрести счастье у них не получилось. Причина была в недоверии Даждьбога своей супруге. В этом браке появился сын ― Богумир. Была Морена также женой Велеса и родила от него 5 детей.
- По второй версии отцом Мары являлся Кощей, которого приравнивали к Чернобогу.
- По третьей ― Марена, Леля и Жива были созданы из искр, образовавшихся, когда Сварог ударил своим молотом по священному камню Алатырь.
Марена ― божество-пряха. Она использует для рукоделия нити судьбы. С их помощью Богиня управляет жизнями ― ведет в нужном направлении, а когда приходит время умирать ― обрезает. Причем под ее влиянием находятся не только смертные. Мара может не только отнять жизнь, но и даровать бессмертие. Легенда гласит, что именно таким образом она обеспечила своему сыну Богумиру долгую жизнь.
Согласно преданиям, владения Богини Смерти находятся за Рекой Смородиной, разделяющей Явь и Навь, через которую перекинут Калинов Мост, охраняемый Трехглавым Змеем. Ее Ледяные Чертоги расположены на крайнем севере Мидгард-Земли. Когда Мара приходит туда, природа отправляется на покой, засыпая на 3 месяца.
В отличие от Чернобога, Морена не является пленницей Нави и может спокойно пересекать границу миров.
Также Мара дает наставления ступившим на Золотой Путь. Именно она на основании духовной и мирской жизни определяет, в какой мир отправится человек ― в Навь или в Славь. Среди людей Богиня появляется редко. Однако на земле всегда есть ее приспешники ― мары (моры), которые являются духами ночи и болезней.
По преданиям, мары носят собственные головы подмышкой и каждую ночь бродят по улицам. Они подходят к окнам домов и шепчут имена домочадцев: те, кто отзываются ― умирают. Есть и другая версия, по которой мары живут в домах людей и прячутся за печками. Они ― противоположность Домовых, развлекаются тем, что путают пряжу и крадут вещи.
Каждое утро Богиня Смерти пытается погубить Солнце, но всегда отступает перед его мощью и красотой.
Упоминания о Морене часто встречаются в сказках. Это:
- и Моргана из легенд о короле Артуре;
- и «злая девка Маринка», искушающая богатыря Добрыню;
- и знаменитая Снежная Королева;
- и подруга Бабы Яги;
- и жена Кощея.
Также существуют предания, по которым она являлась хранительницей многих магических предметов ― шапки-невидимки, живой и мертвой воды, молодильных яблок.
Как применять
Марену красильную можно приобрести в аптекеПрименение марены красильной в медицине разнообразно, благодаря множеству полезных свойств растения. Марену преимущественно принимают для улучшения пищеварения и лечения заболеваний мочевыделительной системы.
Применение экстракта марены красильной в фармакологии обеспечивает выпуск лекарственных препаратов разной формы и концентрации. Применять их следует строго инструкции и после консультации с врачом:
- Марена в каплях используется для вывода оксалатов кальция, которые являются причиной образования камней в почках. Согласно инструкции, 20 капель препарата следует развести в стакане теплой воды. Пить лекарство дважды в день перед едой. Курс лечения — 1 месяц.
- Таблетки марены красильной следует принимать по 2−3 шт., предварительно растворив их в стакане теплой воды. Курс лечения от 20 дней до 1 месяца.
- Настойка корня марены — основа для препарата «Цистенал», в состав которого также входят эфирные масла, этанол и магний. Назначают данное лекарственное средство при воспалениях мочевых каналов, спазмах и мочекаменной болезни. По инструкции принимать Цистенал нужно за полчаса до еды по 5 капель трижды в день. После консультации с врачом и проведения необходимых обследований, специалист может увеличить дозу или продлить курс лечения. Прием капель во время еды поможет снизить кислотность желудочного сока. Курс лечения — около 4-х недель.
Передозировка и пренебрежение противопоказаниями может вызвать обострение заболеваний. Перед лечением проконсультируйтесь со специалистом и строго следуйте инструкции по применению марены красильной.
Порошок при камнях в почках
При мочекаменной болезни корень марены растворяет образовавшиеся камни, способствует их выведению, останавливает накопление вредных солей и фосфатов в протоках.
Ингредиенты:
- Порошок корня марены — 1 г.
- Вода — 100 мл.
Как приготовить: Разведите порошок в теплой воде.
Как использовать: Полученное лекарство пейте 3 раза в день до еды.
Результат: Камни постепенно разрушаются под воздействием лекарства и выводятся из организма.
Во время лечения мочекаменной болезни необходимо пройти медицинское обследование. Из рациона пациента исключаются продукты с высоким содержанием щавелевой и лимонной кислоты, назначаются витаминные комплексы.
Настой при цистите
Благодаря бактерицидному и противовоспалительному действию, настой марены применяется при цистите.
Ингредиенты:
- Корень марены — 15 г.
- Вода — 400 мл.
Как приготовить: Измельчите небольшой свежий корень марены красильной. Залейте его стаканом холодной воды и настаивайте в течение 8 часов. Настоянную смесь процедите, а измельченную марену повторно залейте 200 мл кипятка. Вторую часть настоя процедите спустя 15 минут. Обе вытяжки из растения смешайте.
Как использовать: Настой разделите на два приема и выпейте в течение дня.
Результат: Лекарство снимает воспаление, болевые ощущения и дискомфорт.
Отвар при подагре
Отвар, приготовленный на основе марены красильной, при подагре выводит солевые отложения, налаживает обмен веществ, что способствует лечению суставов.
Ингредиенты:
- Порошок корня марены — 1 ч.л.
- Вода — 300 мл.
Как приготовить: Порошок марены залейте кипятком. Смесь поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Варите в течение 10 минут. Охладите и процедите отвар.
Как использовать: Выпивайте по 100 мл отвара спустя 40 минут после еды три раза в день.
Результат: Снижаются боли в суставах, повышается двигательная активность.
Настой при простатите
Воспалительный процесс в предстательной железе можно снять с помощью травяного сбора, в составе которого каждый ингредиент оказывает лечебное действие.
Ингредиенты:
- Корень марены сушеный — 1 ч.л.
- Шиповник — 1 ч.л.
- Цветки календулы — 1 ч.л.
- Грушанка — 1 ч.л.
- Пастушья сумка — 1 ч.л.
- Дягиль — 1 ч.л.
- Вода — 300 мл.
Как приготовить: Смешайте равное количество трав. Затем 1 ст.л. травяной смеси залейте кипятком и настаивайте 2 часа. Процедите полученное средство.
Как использовать: Настой разделите на три приема до еды. Курс длится 10 недель.
Результат: Устранение воспалительных процессов и уменьшение болей.
Чтобы не вызвать побочных явлений, приготовление лекарства требует полного соблюдения рецепта.
Историческое применение марены красильной
Крапп является одним из старейших растительных красителей. Следы красного красителя ализарина можно найти на поясе в могиле египетского правителя Тутанхамона. А это захоронение датируется около 1337 годом до нашей эры.
А вот римляне использовали красный краситель для имитации гораздо более дорогого цвета. В то время был чрезвычайно популярный цвет из улиток пурпурного цвета — иглянок.
Первые записи о марене были найдены в Центральной Европе в 5 веке нашей эры. В 15 веке центр выращивания марены находился в Нидерландах. Но торговля красными тканями и кожей развивалась по всей Европе без исключения. Особенно была известна кордуанская кожа из Кордовы. Даже викинги применяли крапп для окрашивания тканей.
Самым известным был сложный процесс окрашивания турок. Они достигали настоящего огненно-красного цвета исключительной стойкости. Этот цвет так и называли «Турецкий красный».
И только в 1871 году культивирование марены оказалось под давлением. Немецким химикам удалось вывести искусственный ализарин в 1868 году. Следовательно, синтетический ализарин поступил в продажу в 1871 году гораздо дешевле, чем натуральный.
Раньше даже яйца окрашивали краппом
А значит, выращивание марены красильной стало неприбыльным для фермеров. Сегодня только на юге Франции и в Турции есть небольшие посевные площади
Растительный краситель крапп еще применяется, но он уже не играет важной роли
Химические составляющие краппа
Основными составляющими корней краппа являются антрахиноновые гликозиды. Прежде всего это руберитовая кислота, которая расщепляется на ализарин, люцидин, псевдопурпурин, ксантопурпурин, пурпурин и рубиадин.
Кроме того, есть иридоид (асперулозид), органические кислоты, дубильные вещества, минеральные соли (включая кальций), пектин и сахара.
В основном за этот эффект ответственен красный краситель пурпурин. Хотя есть и другой интересный краситель – ализарин. Самая распространенная его форма — оранжево-красные кристаллы, которые практически нерастворимы в воде. Тем не менее, они легко растворимы в спирте, эфире, жирных маслах и щелочных растворах.
Растворяя ализарин в спирте можно получить розовый цвет. В то время, растворяя его в эфире можно получить золотисто-желтый цвет. А в щелочных растворителях получается даже фиолетовый и синий цвет. Особенно это наблюдается при концентрировании раствора. А красно-фиолетовый оттенок, наоборот, при разбавлении раствора водой.
Как видите, ализарин – очень многофункциональный пигмент. Помимо всего, крапп содержит еще вещества псевдопурпурин, который дает оранжевый цвет, и ксантопурпурин — желтый.
Крапп как цветное растение
Крапп является древним культурным растением. Его использовали для окрашивания многих вещей в течение нескольких тысяч лет.
Безусловно, красный цвет всегда пользовался особой популярностью. В прошлые времена это был чуть ли не самый главный цвет для окрашивания тканей.
Спрос на крапп резко возрос, когда французский король Луи-Филипп (1830-1848) издал особый приказ. Но какой? Да просто он хотел, чтобы все французские солдаты носили красные брюки.
В 1868 году немцам Гребе и Либерману удалось получить синтетический краситель ализарин из каменноугольной смолы. И с того времени крапп стал уходить в забвение. Тем не менее, малиновый красный по-прежнему используется в красках. Хоть и не в таких масштабах как ранее.
Корни марены измельчали в мелкий порошок, который называли краппом
Как вы поняли, крапп – это название красителя, изготовленного из марены. При этом его можно получить как из корней, так из листьев растения. Но, естественно, в листьях окрашивающего вещества чрезвычайно мало. Поэтому красный пигмент получают лишь из корней.
Крапп содержит два основных красителя: пурпурин и ализарин. Пурпурин дает чистый теплый красный цвет. А вот ализарин дает больше желто-красный, ближе к ярко оранжевому цвету.
Но это не единственные оттенки, которые можно получить. Наши предки знали еще кое-какие хитрости. Например, при сохранении температуры 60 — 70° C выделяется только один краситель пурпурин. Поэтому ткань получалась простого тепло-красного цвета.
А вот при более высоких температурах 90 — 95° C выделяется еще ализарин. К тому же, при смешивании с пурпурином цвет получался уже более темным и коричневато-красным.
Мало того, исходный цвет изделия также зависит от выбранного метода протравливания. Крапп дает сильный оранжевый цвет, когда текстиль или кожа протравливают оловом. Морковно-красный получается при протравливании квасцами. А после применения раствора с хромом выходит красновато-коричневый цвет.
Описание и распространение
Описание марены красильной (Rubia tinctorum L.): относится к семейству Мареновые (Rubiaceae), представляет собой многолетнее травянистое растение с мощным корнем и ползучими деревянистыми корневищами.
Стебель колюче-шероховатый, приподнимающийся, лазящий, длиной до нескольких метров.
Листья яйцевидно-ланцетные, в мутовках по 4-6 штук, по краям шиповатые, цветки мелкие, зеленовато-жёлтые, собраны в соцветия в пазухах листьев. Плоды — сочные чёрные костянки, 5-9 мм длиной, 1-2-семянные.
Цветёт с июня по август.
Плодоносит в августе-ноябре на первом году вегетации.
Распространение: родина травы марена красильная — Средиземноморье; в диком виде она распространена в Северной Африке, Южной Европе, Передней и Малой Азии.
Выращивание: успешно развивается только в богатой удобрениями, лёгкой, песчаной почве на солнце. Растение тепло- и влаголюбивое. Размножают посевом свежесобранных семян в парник, так как семена урожая предыдущего года прорастают плохо. Сеянцы пикируют в горшочки и летом высаживают в открытый грунт. Можно размножать делением растения в любое время с весны до осени. В средней полосе России не растёт.
Растение занесено в Красную Книгу Чеченской республики.
Фармакологическое действие
Основным действующим веществом спазмолитического средства является сухой экстракт, получаемый из корневищ и корней марены красильной (Rubia tinctоrum).
Родиной марены красильной является Малая и Средняя Азия, Средиземноморье и Восточная Европа. Растение можно встретить в Турции, Узбекистане, России, Ливане, Сирии, Иордании, Ираке, Азербайджане, Грузии, Таджикистане, Иране, Туркменистане, Украине.
Народные названия растения – марзана, марена черешковая или грузинская, крап, марина.
Многолетнее травянистое растение марена красильная растет в высоту до 1,5-2 метров. Оно предпочитает древесно-кустарниковые заросли, виноградники, берега оросительных каналов, заброшенные сады, опушки, остепненные луга, светлые сосновые леса. Теплолюбивая и влаголюбивая, марена красильная слабо развивается в засушливые годы, поскольку имеет длинный вегетационный период.
От главного корня марены красильной отходят толстые корневища, покрытые отслаивающейся корой красновато-бурого цвета. Четырехгранные сильноветвящиеся стебли растения на ребрах содержат колючие шипы, загнутые назад. Листья растения жесткие и плотные, до 10 см длиной, цветки – мелкие, с желтой окраской, плоды – до 5-9 мм длиной, созревающие в августе.
Корни марены красильной содержат органические кислоты (винную, яблочную, лимонную), антрахиноны, пектиновые вещества, тритерпеноиды, сахариды, иридоиды, белки и аскорбиновую кислоту. Также в растении находятся:
- В листьях – иридоиды и флавоноиды;
- В надземной части – кумарины, фенолкарбоновые кислоты, углеводы, иридоиды, флавоноиды (включая кемпферол, кверцетин, лютеолин, апигенин);
- В цветках – рутин, флавоноиды и гиперозид.
Экстракт марены красильной обладает спазмолитическим и диуретическим действием. Растение и медикаменты, его содержащие, воздействуют на мочевые конкременты с содержанием фосфатов кальция и магния и способствуют их разрыхлению и последующему выведению из мочевыводящих путей и почек.
Где распространена марена?
Изначально считалось, что марена родом из Юго-Восточной Европы, Западной Азии и Северной Африки. Но позднее ученые стали склонятся к другому ареалу происхождения. Вероятнее, что она также была в центральной и северо-западной частях Европы.
Это старое культивируемое растение в свое время выращивали также в Южной Европе. В более ранние времена крапп также был известен в скандинавских странах.
Некоторые виды марены до сих пор выращиваются в Восточной Европе, Азии и Северной Америке. Но в настоящее время они больше известны в качестве лекарственного растения. А окрашивающие свойства растения постепенно были позабыты.
Но почему так?
Из марены добывают перманентный красный краситель под названием «Турецкий красный». Он традиционно использовался для окрашивания турецкой фески, солдатской формы и охотничьих курток.
Но не думайте, что из корня марены можно получить лишь красный крапп. Вовсе нет! Благодаря смешиванию с другими веществами можно получить и другие оттенки. Прежде всего это розовый, оранжевый, абрикосовый, сиреневый, фиолетовый. Да что ж тут говорить, если можно получить даже коричневый и черный краситель для чернил.
Благодаря этому открытию резко снизился рыночный спрос на природный материал. Хотя крапп до сих пор используется как красный краситель в текстиле.
Некоторые из самых известных названий растения: ализарин, обыкновенная марена, марка Дайера. Хотя можно услышать европейскую и индийскую марену.
Корни растения Rubia tinctorum из семейства Rubiaceae