Красота и коварство

Ядовитые цветы и растения

6. Безвременник осенний

Родина этого растения – Великобритания, однако сегодня его можно встретить в большинстве стран Европы, а также на территории Новой Зеландии. Одно из его простых названий – «голая леди», что очень заманчиво для такого хладнокровного убийцы.

После контакта с ним вас ждёт медленная мучительная смерть. Самое опасное химическое вещество, содержащееся в этом растении, — это колхицин, яд, который убивает подобно мышьяку, постепенно отключая работу всех жизненно-важных функций вашего организма.

Отказы работы основных органов, сгустки крови по всему организму, нервные срывы – это лишь некоторые из страшных симптомов отравления колхицином. Каждые несколько дней появляются новые симптомы с отказом работы очередной системы организма.

Процесс «умирания» может занять от нескольких дней до нескольких недель. Когда концентрация колхицина в крови высокая, то дело всегда заканчивается смертельным исходом.

При этом вы будете умирать, находясь в полном сознании до самого конца, проживая каждый мучительный момент. Люди сравнивают смерть от колхицина со смертью от холеры.

Опасные домашние растения

4. Лилии (и все растения, которые мы называем лилиями)

Большинство видов лилий, включая так называемую азиатскую лилию, очень токсичные. Особую опасность они представляют для кошек.

Все знают этот прекрасный цветок. Немногие цветы могут похвастаться такой красотой, грацией и элегантностью, как лилия.

Этими нежными растениями нередко украшают помещения, а многие поклонники цветка с удовольствием держат их в спальнях и детских. Этого делать категорически нельзя!

Конечно же, далеко не все лилии токсичны, а некоторые могут нанести вред исключительно животным. Однако, если вы не уверены, какой вид лилии растет в вашем горшочке, лучше всего будет перестраховаться.

Будьте осторожны с лилиями!

Не стоит держать их в помещении. Но если вы так любите этот цветок, и не готовы от него отказаться полностью, тогда лучшим решением станет высадить лилии в огороде, палисаднике. Другими словами, этот цветок станет абсолютно безопасным на открытом воздухе.

Более токсичные сорта лилий включают в себя следующие растения:

-Калла лилия (которая может быть фатальной для детей);

-Пасхальная лилия;

-Лилия рубрум;

-Тигровая лилия;

-Лилейник или дневная лилия;

-Азиатская лилия.

В зависимости от вида, лилии могут вызвать отравление, которое проявится в различных симптомах. Как уже было сказано выше, именно кошки более восприимчивы к яду этого цветка.

Побочные эффекты у людей:

Расстройство желудка, рвота, головная боль, ухудшение зрения и раздражение кожи.

Влияние растения на кошек:

Все части лилии считаются токсичными. Симптомы отравления включают рвоту, сонливость и отсутствие аппетита. Почечная и печеночная недостаточность, если вовремя не лечить, может привести к смерти животного.

5. Спатифиллюм

Хотя спатифиллюм это не настоящие лилии, их нередко причисляют к именно к этому виду. Они такие же токсичные, как лилии и представляют некоторую опасность для людей и домашних животных.

Запомните, мирная лилия, или Спафифиллум, не принадлежит к семейству лилейных растений.

Существует много разновидностей мирной лилии, например, популярная среди цветоводов  Мауна Лоа. Этот вид растения является одним из самых распространенных растений для домашнего декора и украшения комнат.

Это вечнозеленое многолетнее растение с Южной Америки с глянцевыми листьями и уникальным белым цветком, который величественно распускается среди листьев, выглядит весьма и весьма эффектно.

Кроме того эти растения любят тень, что делает их идеальными для квартир и комнат с небольшим количеством солнечного света.

Они также являются превосходными очистителями воздуха. Однако, как и предыдущие растения в этом списке, они могут вызывать болезненные симптомы, а иногда при попадании в организм людей или животных стать причиной их смерти.

Побочные эффекты у людей:

Горят и опухают губы, рот и язык, затрудняются глотательные рефлексы, рвота, тошнота и понос, отнимается речь.

Влияние растения на животных:

Информация о токсичности мирных лилий довольно противоречива. Однако, некоторые источники дают информацию о вреде для собак и кошек.

При отравлении растением наблюдаются следующие симптомы: жжение кожных покровов, чрезмерное слюноотделение, диарея, обезвоживание, отсутствие аппетита и рвота. Если вовремя не начать лечение отравление может привести к почечной недостаточности, что в итоге приведет к гибели животного.

6. Диффенбахия

Диффенбахию называют также немым тростником.

Это растение схоже с филодендроном и содержит те же кристаллы оксалата. У немого тростника толстые стебли и мясистые листья, которые обычно имеют ярко-зеленый окрас, со случайными желтыми или зелеными прожилками.

По причине того, что у растения весьма внушительные тяжелые листья, его, как правило, помещают на пол или низкий пьедестал.

Симптомы отравления у людей и животных:

Попадание диффенбахии в организм обычно приводит к легкой или умеренной форме отравления, как у людей, так и у домашних животных.

Симптомы отравления включают в себя следующее: сильная боль во рту, слюнотечение, жжение, отек и онемение горла, сильнейший отек языка.

Сине-зеленые водоросли

Отравление возможно при употреблении воды и рыбы из водоемов, подверженных цветению (кипячение не снижает токсичность воды).

Картина отравления. Проявляется в нескольких формах: желудочно-кишечной, кожной и аллергической.

При попадании сине-зеленых водорослей внутрь организма с водой возможно развитие гастроэнтерита. При этом наблюдаются тошнота, боль в надчревной области, рвота, понос, повышение температуры, головная боль, боль в мышцах и суставах.

Для кожной формы характерны покраснение кожи с высыпанием мелких пузырьков, наполненных мутноватой жидкостью, покраснение слизистых оболочек глаз (конъюнктивит).

Аллергической форме присущи симптомы со стороны дыхательных путей, развивающиеся по типу бронхиальной астмы (затрудненный выдох), а также аллергические конъюнктивиты.

Первая помощь при попадании яда внутрь. Желудок немедленно промывают слабым раствором перманганата калия (марганцовки). Пострадавшему дают активированный уголь (2— 3 табл.) и обильное питье (крепкий чай, кофе).

При тяжелом отравлении требуется неотложная врачебная помощь.

Первая помощь при поражении кожи: промыть пострадавший участок большим количеством воды с мылом. Обработать кожу и слизистые оболочки соответственно 2- и 0,1%- ным раствором марганцовки. При образовании пузырей проколоть их прокаленной иглой с последующей обработкой раствором перманганата калия и нанесением на травмированную поверхность пантенола.

Пасленовые

Это семейство отличается яркими цветами и ягодами, что привлекает детей и животных. Пасленовые содержат алкалоиды — вещества, вызывающие тошноту, рвоту и сонливость. Интересно, что в Древнем Риме из ягод пасленовых готовили отраву для врагов. Самый популярный представитель пасленовых — картофель. Он печально известен тем, что часто становился причиной отравления людей, не знающих, что в пищу нужно употреблять корнеплод, а не ягоды.

Какие пасленовые не рекомендуется держать дома:

• паслен,
• перцы декоративные,
• броваллия,
• бругмансия,
• дурман,
• петуния,
• табак.

Паслен — декоративный цветок с ярко-оранжевыми плодами. Именно они становятся причиной неприятностей. Детей и животных так и тянет попробовать яркие плоды, которые, к сожалению, токсичны. К пасленовым относятся и всем привычные овощи — помидоры, баклажаны, перцы. В соке плодов содержится вещество соланин, избыток которого может вызвать тошноту, диарею, рвоту, расстройства нервной и сердечно-сосудистой системы. Представители декоративных пасленовых зачастую токсичны, и их рекомендуется выращивать в часто проветриваемых помещениях. Постоянный контакт с частями растений может привести к онемению мышц, боли в суставах, нарушениям функции щитовидной железы.

Можжевельник — несъедобная ягода

• Можжевельник обыкновенный
  — вечнозеленый крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 3 м. Ствол покрыт серовато-бурой шелушащейся корой. Листья игольчатые, линейно-шиловидные, колючие, сильно отстоящие и собранные в мутовки по три штуки. Цветы — в виде двудомной шишки, цветет в июне. Плоды — сочная шишкоягода, на первом году жизни зеленого цвета яйцевидной формы, а на втором — черно-синяя, шаровидная, с блестящим восковым налетом, снабженная на верхушке трехлучевой бороздкой. Размер шишкоягоды — 7—9 мм. В ее мякоти находится 2—3 зелековато-бурых трехгранных семени, которые созревают осенью второго года. Растет в почвах с умеренной или повышенной влажностью, предпочитает хвойные, особенно составные леса, встречается по вырубкам, просекам, на опушках и лесных полянах.
• Можжевельник даурский
  — менее распространенный вид, встречающийся небольшими группами или одиночно в некоторых районах Хабаровского края. Растет на каменистых склонах, россыпях и скалах.
• Можжевельник сибирский — густо ветвящийся кустарник высотой до 1 м с укороченными междоузлиями, благодаря чему мутовки листьев значительно сближены. Листья более короткие и широкие и прижаты к ветвям. Шишкоягоды крупнее и имеют более выраженный сизый оттенок.
• Можжевельник казацкий
  — широко распространенный кустарник с очень тонкими веточками последнего порядка. Кора красновато-серая, листья ромбические, » плотно прилегающие к ветвям и друг к другу, на выпуклой стороне имеют ямку. Плоды округло-овальные, до 7 мм в диаметре, буроватые с сизым налетом, содержат внутри 2—6 косточек. Ядовит!

Ягоды можжевельника несъедобны

В пищу можжевеловые ягоды (шишкоягоды) не применяются, но используются в пищевой промышленности при изготовлении морсов, конфет, пряников, пива и некоторых ликеро-водочных изделий, а хвоя и плоды — для копчения мясных продуктов

Особую осторожность следует соблюдать с можжевельником казацким, поскольку все части растения являются ядовитыми из-за содержания значительного количества ядовитого сабинового масла. Даже малые дозы из этого растения, принятые внутрь, вызывают рвоту, понос, а большие — поражение почек, центральной нервной системы (потеря сознания, судороги, параличи)

Возможен смертельный исход.

Можжевельник как лекарственное растение

Можжевельник относится к сильным лекарственным средствам и давно использовался в народной медицине при самых разнообразных заболеваниях. Можжевельник применяли при отеках, заболеваниях почек, мочевого пузыря, при желчнокаменной и почечнокаменной болезни, малярии, подагре, ревматизме, болезнях желудка, легочных заболеваниях (туберкулез, бронхит), при некоторых кожных поражениях. В местах произрастания можжевельника, как замечено, воздух отличается особой чистотой и целебностью, и это объясняется тем, что растение выделяет сильные фитонциды.

В современной медицине плоды можжевельника находят применение как спазмолитическое, противовоспалительное и дезинфицирующее, мочегонное, потогонное, болеутоляющее, камнерастворяющее, желчегонное, отхаркивающее, улучшающее пищеварение средство.

Заготовка шишкоягод можжевельника производится осенью в период полного созревания путем сбивания или стряхивания на расстеленный под кустом брезент. Плоды сортируют, слегка провяливают на открытом воздухе и досушивают на чердаках, в, сараях или под навесом. Во время сушки их необходимо часто перемешивать. Сушить в печках или сушилках нельзя, так как при быстром высыхании ягоды теряют лечебные свойства.

Ягоды бузины — не ядовиты, однако — несъедобны

Какие еще растения не стоит держать дома и почему

Кроме ядовитых и вызывающих аллергию разновидностей комнатных растений существуют и просто опасные виды. Они не ядовиты, но их не желательно держать в доме, где есть маленькие дети, старики и люди, страдающие различными заболеваниями.

Цветок очень красив, но его лучше не держать дома, особенно в спальне. Во время цветения он выделяет вещества, возбуждающие нервную систему. Такой цветок будет уместен в кабинете или в офисе на рабочем месте.

Кактусы также неблагоприятны для дома, особенно там, где есть маленькие дети и животные. Большинство их видов не ядовиты. Но многие из них имеют очень острые и легко ломающиеся иголки. Даже взрослый человек может случайно пораниться о такое растение. Поэтому держать колючие кактусы дома не рекомендуется. В крайнем случае, следует ставить их в недоступном для детей и домашних животных месте.

Эти растения являются энергетическими вампирами. Рядом с ними плохо растут другие комнатные цветы. А человек, проводя много времени в комнате с папоротниками, будет всегда чувствовать себя усталым и обессиленным.

Хойя или восковой плющ известен как вредное, отбирающее жизненные силы растение. В этом нет и доли правды. Энергетическим вампиром является плющ вечнозеленый, а хойя – это не плющ, а совсем другой вид лианы. Она не вредна и не ядовита. Но держать ее дома не рекомендуется по другим причинам. Цветущая хойя источает очень сильный и тяжелый аромат. Если дышать им долгое время, может возникнуть головная боль и плохое самочувствие. Поэтому восковик нельзя держать в спальне или в детской, а, разве что, в гостиной.

Теперь вы знаете, какие цветы ядовитые и почему опасно содержать их в домашних условиях.

У меня дома тоже растет восковик. Очень его люблю, даже не смотря на то, что он ядовитый. Мужу не говорю об этом, а то сразу выбросит. Он против ядовитых цветочков, а я очень даже за. Правильный уход за ними и обращение, и ничего страшного от них не будет.

Вроде как нигде не написано, что он ядовитый.

Я не знала, что вечнозеленый плющ является ядовитым растением. Узнала об этом после того как моя кошка умудрилась им полакомиться. Причем и кошка жила к тому времени в доме уже пару лет, и плющ спокойно себе рос в зимнем саду. Кошка туда не заходила вообще. А вот пару дней зашла и им полакомилась. В результате еле ее откачала. Теперь запираю от нее зимний сад – там еще много тропических растений, наверняка, тоже ядовитых.

Очень растение диффенбахия своими красивыми декоративными листьями. И растет быстро и без особых проблем. И все-таки пришлось отказаться от содержания данного растения дома, после того как кот погрыз листики и мучился от отравления, хорошо что все обошлось. А вот насчет спатифилуума даже не знала что цветок ядовитый. Радость, что мой усатый друг на него не покушается.

Это где же вы такие страсти вычитали насчет трихоцереуса, одного из самых распространенных кактусных подвоев? Тысячи любителей работают с ними, начиная с возникновения культуры кактусов, но несчастных случаев пока не зарегистрировано. Кстати, на фото абсолютно иное растение, совершенно из другого семейства. Среди кактусов нет ядовитых растений. Правда, встречаются галюциногенные.

Насчет фото трихоцереуса я ошибся: его (фото) в тексте нет. Зато в качестве примера наличия у кактусов смертельно опасных колючек показан экземпляр великолепно цветущего гибридного эпифиллюма, у которого колючки практически отсутствуют (почти полностью редуцированы).

Статьи на тему «Ядовитые и вредные растения»

Осторожно: ядовитые растения
в разделе Полезная информация

Вёх ядовитый (лат. Cicuta virosa)относится к семейству Зонтичных. В народе его часто называют кошачьей петрушкой, омежником, мутником и гориголовой. Абсолютно все части растения ядовиты, но особенно опасен его корень. В нем значится цикутоксин – вещество, которое в считанные секунды провоцирует рвоту, головокружение и эпилептические припадки с выделением пены изо рта. При съедении большого количества корня и отсутствии помощи велика вероятность паралича и мгновенной смерти… Читать далее»

+32

28 ноября 2018 года

1195

11

Борщевик Сосновского: опасный гигант
в разделе Советы садоводам и огородникам

Кроме того, некоторые виды этого растения опасны для человека. В том числе, и борщевик Сосновского.Это травянистое растение высотой до трех метров с зонтичными соцветиями до сорока сантиметров в диаметре. Толщина стебля тоже впечатляет, она может достигать 8 сантиметров. Корень стержневой, уходит в землю на глубину до двух метров. Цветет в июле, семена дает в сентябре, но эти сроки могут быть сдвинуты на месяц, то есть цветение в августе, а семена – в сентябре… Читать далее»

+10

12 июня 2017 года

1140

1

Проблемные растения для декора сада
в разделе Ландшафтный дизайн

Этого лекарственного цветка навалом на российских лугах и пригорках, но кто-то предпочитает выращивать его и в саду, чтобы разнообразить клумбу или газон

Но делать это нужно осторожно, ведь пижму относят к разряду ядовитых растений как для людей, так и для животных.Можжевельник казацкийОн декоративно дополнит каменистые горки и станет отменным бордюром. Однако плоды этого красивого и эффектного кустарника насыщенны разнообразными токсичными смолами и эфирными маслами..

Читать далее»

+69

23 апреля 2015 года

6591

21

Клещевина обыкновенная
в разделе Экзотические растения

Пропитанная ядовитыми веществами, клещевина легко противостоит болезням и вредителям, попутно защищая от них и растения, растущие близко к ней. Но некоторые грибки умудряются паразитировать на её корнях, вызывая их загнивание, если создаётся застой воды.Предупреждение: Красота часто агрессивна, вот и клещевина несёт угрозу, накапливая яд во всех частях своего растительного организма.

+36

6 февраля 2015 года

3301

26

Антуриум или цветок-фламинго
в разделе Комнатные растения

Многие растения не любят процесса пересадки. Но, по мере их роста или при размножении приходится периодически этим заниматься. Не составляет исключения и антуриум. Он предпочитает широкие. но невысокие горшки с дренажем на дне. При пересадке надо быть осторожными, чтобы не повредить корни и листья растения, а также не навредить себе, поскольку сок растения ядовит.Вредители… Читать далее»

+20

15 июля 2014 года

2381

5

Как можно получить отравление от домашних растений

Отравление может произойти после:

-поедания листьев или прикосновения к листьям;

-проглатывания ягод, цветков или корней растения;

-контакта кожи с соком растения;

-употребления в пищу почвы, земли из-под растений;

-питья воды из поддонов.

Большинство цветочных магазинов не содержат предупреждающих надписей на горшечных растениях, которые указывают на возможную токсичность и ядовитость.

Поэтому прежде чем приобрести тот или иной прекрасный цветок, разузнайте всё об этом растении, в частности, какую потенциальную угрозу несёт он в себе для членов вашей семьи и домашних питомцев.

Растения, способные вызывать травмы, порезы и царапины

Деревья, кусты и даже невысокая трава могут стать причиной разнообразных травм.

Так, мокрые корни деревьев, по которым идет человек, зачастую приводят к падениям и связанным с ними вывихам, ссадинам и даже переломам. Переломы и вывихи могут сделать человека временно недееспособным, привести к шоку или смертельной потере крови (при открытых переломах), а ссадины — к заражению крови.

Колючки многих кустарников способны не только снижать скорость передвижения человека, приводя в негодность одежду и снаряжение, но и повреждать кожу, оставляя в ней занозы и глубокие раны. Такие травмы опасны в первую очередь заражением крови.

Трава способна снижать сцепление подошвы обуви с грунтом. На травяном крутом склоне можно с легкостью поскользнуться и, например, упасть в овраг.

На юге Европы, в той же Украине, произрастает небольшая однолетняя трава под названием якорцы стелющиеся. Ее малозаметные плоды способны проткнуть своими шипами не только ногу человека, оставшегося без обуви, но даже велосипедные покрышки с вытекающими отсюда неприятностями.

Побеги якорцев с семенами.

Ядовитые цветы

Все чаще на участках появляются жители лесов и полей. Прекрасный ландыш склонил свой колокольчик, манит ягодкой вороний глаз, тянется рука сорвать сон-траву, попробовать на вкус маленькие привлекательные луковички ранневесеннего разноцветья. Но и цветковые не столь безобидны. Их красота тоже обладает «страшной силой».

Ядовитые луковичные многолетники в саду

У любителей-цветоводов цветут сады с самой ранней весны и в цветущем состоянии уходят под снег. Как не вспомнить знаменитые Подснежники (Galanthus), Мускари (Muscari), Пролески или Сциллы (Scilla), Крокусы или Шафран (Crocus), которых сменяют Гиацинты (Hyacinthus), следом распускаются Нарциссы (Narcissus) и другие луковичные, чьи луковицы способны принести много неприятных минут любителям попробовать экзотику на зуб.

Нарциссы содержат алкалоид литорин, гиацинты накапливают в луковицах щавелевую кислоту. Оба вещества при попадании внутрь поражают ЖКТ, а при контакте с чувствительной кожей вызывают контактный дерматит. Нет смысла описывать внешний вид этих растений. Они вам знакомы.

Луковицы этих растений крайне ядовиты для человека. Они вызывают тошноту, рвоту, сильнейший понос, у аллергиков — удушливый кашель. Работать с этими растениями нужно в перчатках, не трогать глаза, не пить молоко, так как оно ускоряет всасывание яда организмом.

Гиацинт (Hyacinthus). Lindsey RentonКрокус, или Шафран (Crocus). WilliamПодснежники (Galanthus). KotomiCreations
Нарцисс (Narcissus). Blondinrikard FröbergПролеска, или Сцилла (Scilla). Thomas WikstromМускари, или Мышиный гиацинт (Muscari). Anastasia

Ландыш майский

Ландыш майский (Convallaria majalis) или «слезы Божией Матери» называют вестником весны. Он привлекает изящной красотой миниатюрных белых колокольчиков колосовидных соцветий. В сочетании с белыми цветками особенно нарядны темно-зеленые широко-овальные листья с дуговидным жилкованием. Рука тянется сорвать загадочные красные шарики ягод, попробовать их на вкус.

Всё растение ландыша ядовито, в нём содержится конваллятоксин, строфантидин, конваллозид, действующий на работу сердца. Ядовитой становится даже вода, в которой стоял букетик ландышей. Особенно ядовиты ягоды. Ландыш вызывает головокружение, тошноту, головную боль. Вещества, содержащиеся в растении, попав внутрь способны вызвать остановку сердца. В саду лучше выращивать окультуренные формы ландыша. Культивары менее опасны.

Ландыш майский (Convallaria majalis). Jaroslaw Pyrih

Зантедеския (каллы)

В некоторых придомовых участках, садах, городских парках и скверах, на больших клумбах и в рокариях выращивают многолетние каллы — Зантедескии (Zantedeschia). Они завораживающе прекрасны в своей строгой красоте. Всего один свернутый лист (белокрыльник), но, сколько в нем изящества и, нельзя не добавить, — яда.

Ядовит внутриклеточный сок растения. Все части растения содержат оксалат кальция, который во внутренних органах образует игольчатые кристаллы. Кстати, этот же яд содержат более 1000 видов цветковых на земле. Близкий контакт с соком растения вызывает рвоту, диарею, опухоль горла вплоть до удушья.

Зантедеския (Zantedeschia). Carl Lewis

Аконит и Дельфиниум

Прекрасен Аконит (Aconitum) на клумбе. Его яркосиние шапочки и все оттенки соцветий Дельфиниума (Delphinium) прекрасно вписываются в цветовую гамму с Наперстянкой (Digitalis), Аквилегией (Aquilegia), Морозником (Helleborus).

Самыми опасными из всех цветковых растений в саду являются аконит (борец) и дельфиниум. Высокотоксичные алкалоиды даже могут проникать в организм через кожу при контакте с растениями. А при приёме внутрь яд парализует работу ЦНС, сердца, дыхательных путей.

Аквилегия и морозник вызывают химический ожог слизистой глаз, рта, носа, а также ЖКТ при попадании внутрь организма. Взрослым членам семьи работать в саду с этими растениями, любоваться ими можно безбоязненно, а детей необходимо оградить от контактов с ними.

Наперстянка, или Дигиталис (Digitalis). Lee HamiltonБорец, или Аконит (Aconitum). Eric HuntДельфиниум, или Шпорник (Delphinium). Jess Knowlesa

Опасные ядовитые растения

Чаще всего, говоря про ядовитость того или иного растения, имеют ввиду, что оно представляет опасность при употреблении его с пищей.

Ядовитые растения различаются по своей опасности для человека. Если одними растениями можно набить желудок и все закончится в худшем случае тошнотой и диареей, то в случае с другими даже небольшая доза может привести к летальному исходу.

К наиболее опасным ядовитым растениям стран бывшего СНГ можно отнести:

Все растение, но особенно корни чемерицы очень ядовиты.

• Лютик ядовитый;
• Болиголов пятнистый;
• Вех ядовитый;
• Белену черную;
• Белладонну;
• Аконит;
• Чемерицу, произрастающую в южных регионах, в том числе в Краснодарском крае, на юге Украины, в Крыму, в Южной Европе;
• Разные виды дурмана.

Все эти растения могут вызвать коматозное состояние и даже смерть. Некоторые из них, например, болиголов пятнистый и дурман индейский в большом количестве встречаются в городах и селах, на обочине дорог и клумбах.

Опасность дурмана и белены черной заключается не только в ухудшении состояния здоровья, но и в возникновении галлюцинаций, которые в свою очередь могут привести к травмам при неконтролируемом поведении.

Многие декоративные растения, выращиваемые на клумбах и на подоконнике, также опасны для человека. Среди них наиболее распространены фикус, диффенбахия, лилии, молочай, монстера, олеандр и другие. Некоторые из них представляют опасность не только при попадании в ЖКТ, но и при контакте кожи человека с их соком. В последнем случае может возникать зуд, дерматиты и ожоги.

У некоторых растений ядовиты не все части. Так, например, робиния лжеакация сама по себе ядовита, однако цветы робинии съедобны и вкусны.

Другой пример — всем известный картофель. Его клубни съедобны и традиционно используются в пищу, однако ботва и плоды ядовиты.

Зеленые клубни картофеля тоже могут представлять опасность для человека. В них также содержится соланин. По той же причине ядовиты и незрелые плоды других пасленовых — помидоры и баклажаны.

Также могут вызвать отравления недозрелые ягоды барбариса.

Эти примеры демонстрируют размытую и не всегда различимую грань между съедобными и ядовитыми растениями.

Яд некоторых растений может быть удален вымачиванием и термообработкой. Так, корни кубышки сами по себе горьки и ядовиты, но вымачивание в течение нескольких суток с последующим запеканием делает их съедобными, чем и пользовались наши предки в голодные времена.

Стоит отметить, что зачастую (но далеко не всегда) ядовитые растения очень горьки и неприятны на вкус, поэтому отравиться ими, находясь в здравом уме, практически невозможно. Тем не менее Лес Страуд — канадский эксперт по выживанию — в одной из серий своего видеопроекта «Наука выживать» отравился горькими корнями кубышки, поскольку не знал о их ядовитости и пытался восполнить недостаток калорий за счет углеводов из корней этого растения.

Корни кубышки сочны и голодный человек охотно может попробовать наесться ими.

Не только ядовитые, но и некоторые съедобные растения могут вызвать ухудшение здоровья при чрезмерном их употреблении. Например, употребление в больших количествах миндаля горького может привести к отравлению синильной кислотой.

Другие съедобные растения могут быть противопоказаны людям, уже имеющим проблемы со здоровьем. Так, употребление крапивы двудомной, которую очень любили в прошлом класть в первые блюда, не рекомендуется людям, склонным к тромбозам. Дело в том, что витамин К, в большом количестве содержащийся в данном растении, приведет к еще большей свертываемости крови.

Стоит также понимать, что еда, безопасная для одних животных, может быть ядовитой для других и в частности для человека и наоборот. К примеру, безопасный для человека шоколад может убить собаку из-за содержания в нем теобромина, а красный мухомор — излюбленная еда белок, медведей и некоторых копытных — опасен для человека.

Поэтому не стоит ориентироваться на пищевые предпочтения других животных и пытаться есть то, что едят они.

Не являются растениями, но достойны упоминания микроскопические водоросли Karenia brevis, которые окрашивают морскую воду в красный цвет. Эти водоросли вырабатывают бреветоксин, способный убить человека. Проблема заключается в том, что во время цветения этой водоросли морские обитатели — рыбы и моллюски — накапливают этот токсин и сами становятся ядовитыми. Дальнейшее поедание этих животных может привести человека к гибели.

Приливы «красной воды» на побережье Мексики

Данный токсин настолько ядовит, что человек может заработать проблемы со здоровьем только оттого, что подышал ветром, дующим с моря c большим количеством таких водорослей в воде.

Полезные советы для любителей комнатных цветов

Приобретая комнатное растение важно узнать о нем все — правила ухода, особенности выращивания, является оно ядовитым или нет. Если цветок относится к категории небезопасных, то перед его приобретением необходимо учесть следующие основы:

• Если в семье воспитываются маленькие детишки, то рекомендовано отказаться от выращивания в квартире ядовитого растения. Аналогичная рекомендация распространяется на семьи, в которых живут домашние питомцы, а особенно кошки, обожающие «пробовать растения на вкус».
• В большинстве случаев наиболее ядовитой частью растения является его стебель, а также находящийся внутри млечный сок. При травмировании растения (перелом стебля и т. п.) нельзя прикасаться к нему руками. Выделяемые из млечного сока пары также нередко оказываются ядовитыми, поэтому находясь рядом с растением, рекомендовано использовать респиратор или марлевую повязку.
• Если цветок растет в доме, но выясняется, что он является ядовитым, то требуется поставить горшок в недоступное для детей и животных место. Идеальное местоположение для ядовитых растений — высокая полка, недоступная для домашних питомцев (особенно, кошек), а также детей.

Красивый цветок способен создать уют. Но его красота может стать опасной для здоровья человека

Перед приобретением нового растения важно удостовериться, что он является абсолютно безопасным для всех членов семьи

Как правильно есть финики?

Финики можно добавлять в различные каши, в салаты, йогурт, взбитые сливки, коктейли или мороженое. При определенной фантазии финики могут быть отличным и оригинальным ингредиентом, способным улучшить вкус многих привычных нам блюд. Из фиников получается очень вкусный компот и кисель. Совместно с орехами финики могут служить хорошей начинкой для выпечки.

В принципе финики можно добавлять в любые блюда, в которых обычно используют изюм, чернослив, цукаты или другие фрукты. При запекании утки или гуся с яблоками, добавленные финики дадут праздничному блюду новый, несколько необычный но очень приятный вкус. Хорошо высушенные финики можно размолоть в блендере до получения порошкообразной консистенции и добавлять в тесто для выпечки. Финики универсальный фрукт который можно использовать в различных блюдах и тем самым разнообразить ваше меню.

Апельсиново-клюквенное желе

Категория:
Другое
> Йогурт

2 ингридиента

1 ч. 0 мин

Йогурт натуральный
— 0,5 Литра

Желе
— 2 Штуки (по одному пакетику апельсинового и клюквенного желе)