Люпин: посадка и уход

Разновидности и сорта люпина

Люпины – это неприхотливая декоративная культура, родиной которой является Северная Америка. Семена кормовых сортов растения используются в рыбном хозяйстве и скотоводстве. Ими откармливают рыбу, коров, быков и коз. Многолетние, двухлетние и однолетние люпины выращивают в садах и огородах, цветниках и теплицах. Их стебли и семена используют для изготовления декоративных изделий, пластмассы, мыла, медицинских препаратов, косметики, пластырей и соломы.

В ландшафтном дизайне чаще всего используют люпины-многолетники с прекрасными соцветиями, которым не страшны резкие температурные перепады:

• Лулу;
• Бург Фройлен;
• Минарет;
• Принцесса Юлианна;
• Кастеллян;
• Рубинкёниг;
• Альбус;
• Розеус;
• Карминеус;
• Априкот;
• Эделькнабе;
• Шлоссфрау.

Данные гибридные сорта представляют собой небольшие кустарники с вытянутыми соцветиями разных оттенков. Кроме них, широкое распространение имеют люпины: древовидные, нутканские, карликовые, мелколистные, изменчивые, белые и желтые однолетники. Листья люпина пальчато-сложные, имеют длинные черешки и расположены на ветках поочередно. Корни растения имеют стержневую структуру и достигают в длину порой 2х метров. Они впитывают из воздуха азотные соединения и обогащают ими землю.

Люпины имеют травянистую или деревянистую крону, оттопыренные, прямостоячие или стелющиеся ветки. Размеры продолговатых соцветий у некоторых видов цветка достигают порой 1 метра. Они имеют фиолетовый, белый, лиловый, кремовый, розовый, желтый, красный цвет. Декоративные кустарники выращивают не только для украшения территории, но и для удобрения земли. Их корневая система, стебли и листья, перегнившие в почве  – это отличное органическое удобрение.

Посадка и уход

Выбор места и подготовка грунта

Выбрать правильное расположенный участок можно добиться особой декоративности растения, яркого и продолжительного цветения. Лучше всего подходит солнечный участок, на котором бывает небольшая тень. Место, расположенное в полной тени, способствует появлению зелени в ущерб цветению.

Каждый год, осенью, землю под посадку люпинов тщательно перекапывают, удаляя сорняки и обрабатывая от болезней. Для активного роста и развития волчьей травы подойдет слабощелочная или слабокислая почва, супесчаные и суглинистые при использовании удобрений тоже подходят. Уровень кислотности грунта измеряют специальным прибором. Если почва кислая, то уровень рН снижают добавляя в неё доломитовую муку. Щелочную землю пригодной к посадке люпинов сделает добавление торфа. В лунке обязательно необходимо сделать дренажный слой. Застой влаги способствует подгниванию корневой системы.

Рыхление очень важно первые 2 года жизни растения, когда оно слишком слабое, чтобы дать отпор сорнякам. Для более взрослых представителей необходимо окучивание, чтобы скрыть оголенные корни

Полив и подкормки

Хлористый калий подойдет в качестве удобрения для люпинов

Полив необходим редкий и умеренный. Культура относится к группе засухоустойчивых. Переувлажнение и застой грунтовых, и талых вод переносит плохо. Больше всего в поливе садовое насаждение нуждается весной, когда оно активно растет и развивается, и в жаркие летние дни. Ориентиром между полива служит подсыхание верхних слоев почвы. Средняя частота — один раз в 10-14 дней.

Частое внесение удобрений не нужно. Представитель флоры способен сам себя удобрять. Первый год жизни молодой саженец не нуждается в подкормке. Ее вносят через год (минеральная, хлористый калий или суперфосфат).

Болезни и вредители

Серая гниль

Волчья трава чрезвычайно устойчива к появлению насекомых и заболеваний. Но неправильный уход, особенно чрезмерный полив и подкормка, способен сделать куст слабым. Тогда его могут атаковать тля и серая гниль. Для борьбы с ними используют специальные химические средства. В качестве профилактики обрабатывают мыльным раствором. Каждую лунку необходимо обеспечить хорошим дренажным слоем.

Обрезка

Важно удалять отцветшие соцветия в период цветения. Это поможет продлить срок жизни яркого многолетника

Благодаря этому куст можно зацвести еще раз. Люпины, которым более 5 лет, лучше удалить. К этому времени они уже теряют свою декоративность и превращаются в сорняк.

Люпин как сидерат и удобрение

Зёрна, равно как и зелёная часть растения, очень богаты белком (40-50%), в то же время процесс токсичных горьких алкалоидов тоже высок. По содержанию ядовитых веществ в составе люпины бывают горькими, малоалкалоидными, сладкими. Горькие виды используются для удобрения почвы, а вот сладкие и малоалкалоидные сорта могут быть использованы как корм для животных. Эта растительная культура очень урожайна, для получения кормового сырья выращивают люпин белый, жёлтый, синий (ещё его называют узколистным). На удобрения чаще всего засевают многолетние культуры.

Белый люпин может достигать полутораметровой высоты, комфортно переносит засуху – это наиболее распространённый сорт.

Цветки этого вида могут быть белыми, нежно-розовыми, бледно-голубыми. Это самый отличный сидерат для бедной почвы с высоким уровнем кислотности (раскисляет её). Он хорошо растёт и набирает зелёную массу даже на неплодородном грунте. Рекомендован к засеву на суглинках и супесчаных почвах – повышает их плодородие, может полностью заменить навоз. На корешках белого обитают полезные для почвы бактерии, они преобразовывают малорастворимые фосфаты в доступные формы. После снятия наземной части растения (срезания), корни разлагаются в почве, превращаясь в легкоусвояемую подкормку. Вследствие этого грунт обогащается гумусом, органическими составляющими.

Жёлтый люпин также является отличным сидератом, оздоравливает почву, улучшает её структуру, повышает плодородие без каких-либо химических воздействий. Эта культура просто рекордсмен по насыщению грунта азотом, после её присутствия на поле остаётся 200-250 кг азота/га в наиболее приемлемой форме для будущих насаждений. Засевают жёлтый довольно рано, а когда у него образовываются бобы, наступает время скашивания.

Люпин как сидерат не только питает почву, но и неплохо разрыхляет её. Как уже было упомянуто, у этого растения присутствует развитая, мощная корневая система. Корешки разветвляются в разные стороны — таким образом, земля рыхлится, минеральные соединения почвы поднимаются к верхним слоям. Данная культура повышает дренажные свойства грунта, способствует его рекультивации. После засева этой культуры почва лучше удерживает влагу и воздух. Это растение также служит источником питания для земляных червей, что способствует повышению урожайности, устойчивости к болезням в будущем.

Плюсы данного растения как сидерата:

• Длинные корни, уходящие вглубь почвы, извлекающие полезные элементы из её глубин;
• Способность усвоения и переработки тяжелых микро- и макроэлементов грунта;
• Обильная урожайность, сравнимая с навозом полезность;
• Быстрое созревание – растение достигает требуемой кондиции спустя 45-50 суток после засева семян.

Люпины ядовитые или нет? В качестве корма для сельскохозяйственных животных он выступает как источник идеального легкоусвояемого белка. Это лучший вариант из всех имеющихся на сегодняшний день зернобобовых культур. Стебли и листва растения содержат множество полезных составляющих, зерна являются источником жиров.

Минусом данной ситуации является наличие ядовитых алкалоидов в составе растения.

Для кормления животных необходимо использовать только жёлтые или белые люпины – в них присутствует наименьшее содержание токсичных веществ.

Синий вид нельзя использовать как кормовую культуру. Обычно зелёная часть растения идёт на корм в смеси с другими ингредиентами: силосом, дертью, искусственными кормами.

Для заготовки кормов и сена растение срезают на этапе образования бутонов. Жёлтый люпин скашивают до наступления фазы формирования бобов, белый – не дожидаясь окончания его цветения.

Синий вид, фото:

В поле

Описание люпина и его использование

Это красивейший декоративный цветок из семейства бобовых, который вписывается в любой ландшафтный дизайн. Этот многолетник имеет и народное название «волчьи бобы». По народным преданиям, такое название этот цветок получил за то, что с помощью него готовили магические настои для превращения в волка. По другим источникам волчьим его называли за живучесть, как у волка, т.к. приживается этот цветок на любой почве при любой погоде. По научным же данным Lopus (люпин) по-латыни – волк.

Насчитывается примерно 200 видов этого растения. Самые распространенные сорта: Минарет; белый, желтый; Рассел (лулу); древовидный; переменчивый и пр. Между собой сорта отличаются цветом и высотой (от 50 см до 130 см).

Цветы завораживают буйством красок и размером соцветий. То, что он хорошо переносит и засуху, и холод, а также то, что люпин служит великолепным удобрением – этим этот цветок значительно превосходит другие не менее красивые садовые цветы. Многие с/х организации намеренно выращивают люпин на полях именно в качестве удобрения. Но не только за внешнюю красоту и пользу почве ценят это растение. Этот цветок, благодаря своим питательным веществам в составе, используют и как корм скоту и рыбам. А его семена употребляют в пищу.

Зеленая масса люпина — это кладезь полезных микроэлементов для всех растений вашего сада. Из этой зеленой массы делают ценнейшие по своему составу зеленые настои для подкормки плодово-овощных культур. Листья растения также используют вместо мульчи, ведь в них содержится азот.

Правила посева люпина

Для люпина хорошо подойдут расположенные на солнце участки с лёгкими (супесчаными или суглинистыми) кислыми или нейтральными почвами. Также желательно соблюдать правила севооборота и не сеять люпин туда, где прежде росли зернобобовые (бобы, фасоль, горох) или крестоцветные (капуста, редька, рапс) культуры.

1. Неглубоко перекопайте или прорыхлите выбранный участок. Если вы выбрали второй вариант, то вы можете воспользоваться культиватором или плоскорезом.
2. Проделайте в грунте бороздки глубиной 2,5–3 см на расстоянии 20–30 см. Немного увлажните.
3. Посейте в подготовленные углубления семена на расстоянии 10–15 см. Учтите, что перед посевом семена необходимо скарифицировать, чтобы облегчить их прорастание. Для этого каждый боб слегка надрежьте канцелярским ножом (можно использовать лезвие) или 4–5 раза протрите наждачной бумагой. Также некоторые садоводы пользуются в этих целях тёркой. После скарификации семена можно оставить на сутки на влажной ткани — для улучшения всхожести.

Для лучшего прорастания семян люпина необходимо их скарифицировать

С помощью люпина можно улучшить почву на больших площадях

Узнайте также о многолетних цветах из нашей статьи — Топ лучших многолетних цветов для дачи

Уход за растущим люпином несложен и заключается в своевременных поливах и прополке. Убирать люпин можно через 2 месяца после посева, когда он отцветёт и начнёт образовывать мягкие зелёные стручки. Перекапывать участок не нужно, достаточно лишь подрубить корни растения плоскорезом или низко скосить ботву. Травяную массу слегка присыпьте землёй и полейте водой или раствором ЭМ-препарата (Байкал ЭМ-1, Сияние, Восток ЭМ-1 и т.д.) для лучшего перегнивания. Старайтесь провести уборку вовремя, иначе стебли люпина одревенеют и не смогут быстро разложиться. В этом случае зелень лучше не оставлять на участке, а отправить на компост.

На участок, где прежде рос люпин, можно сажать практически любые культуры, кроме крестоцветных и бобовых.

Видео: особенности люпина как сидерата

Как видно, посеять люпин нетрудно, и с этим справятся даже те, кто проводит процедуру впервые. Соблюдайте все указанные правила и проводите работы в срок, и вы без труда улучшите почву на участке, а значит, обеспечите себя хорошим урожаем.

Люпин в пищевой промышленности

Семена люпина нередко используют в современной кулинарии во всех кухнях мира. В пищевой промышленности данная культура представлена кремовыми, коричневыми или черными бобами. Чаще это семена белого люпина.

Бобы обладают сильным специфическим вкусом, поэтому перед использованием их поддают тепловой обработке. Это ликвидирует горечь и придает нежную структуру.

Из семян люпина изготавливается хлебопекарная мука. Она используется при изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий. Такие продукты обладают большей пищевой ценностью, чем мучные из зерновых культур.

Семена люпина обладают высокой питательной ценностью. Они являются незаменимым источником растительного белка и полезных жирных кислот.

Пышное и яркое цветение люпина

Бобы данного растения относятся к категории высококалорийных продуктов. С их помощью можно быстро насытить организм, и на длительный период притупить чувство голода. Поэтому данный пищевой продукт нередко включается в диетический рацион.

Приобрести зерна люпина можно в простых супермаркетах или в магазинах экологических продуктов.

Чаще они предлагаются в цельном либо лущеном виде. Питательная ценность от этого не меняется. Чтобы ее сохранить, после вскрытия упаковки бобы необходимо пересыпать в стеклянную емкость, которая плотно закрывается. В таком виде зерна люпина могут храниться на протяжении года.

Семена люпина представляют особу ценность для организма человека. Они обладают противовоспалительным, антимикробным и иммуномодулирующим свойством.

Поэтому регулярное их употребление способствует обогащению организма питательными веществами и витаминами, а также укрепляет общее состояние здоровья.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании люпина.

Кормовой люпин достаточно новая культура, которая выращивается в нашем регионе. Но с каждым годом ее посевы увеличиваются, так как зеленая часть и семена растения широко используются во многих промышленных отраслях и в частных хозяйствах.

Характеристика

Люпин еще называют волчий боб, так как принадлежит растение к семейству бобовых, представлены цветы в виде однолетних и многолетних цветущих растений, посадка и уход которых не требуют больших усилий. Произрастает цветок в естественной среде, часто встречается на территориях Анд, Кольдильеров и Северной Америки.

Отлично себя чувствует и развивается в средиземноморских климатах, при этом российские широты вполне подходят этому растению

Люпины обладают одной очень важной особенностью, в местах их роста они обогащают землю азотом, а в конце своего цветения часто используется огородниками в качестве органического удобрения

Характеристики люпина многолетнего:

Строение растения	Описание
Корень	Имеет стержневую форму, уходящую вглубь почвы на 1-2 метра. На корневище присутствуют небольшие уплотнения клубневого вида, имеющие колонии бактерий (азотфиксаторы). Эти элементы обеспечивают переработку азота из воздуха и обогащают им грунт.
Стебли	Могут быть травянистыми или древовидными. Зачастую форма прямостоячая, однако, встречаются сорта с ветвящимися или стелящимися стеблями.
Листва	Форма листьев пальчато-сложная, бывают двойчатыми и тройчатыми, по 5-6 штук отрастающими от стебля на длинных черешках. По внешнему виду схожи с ветками пальмы.
Соцветия	Соцветия-кисти вырастают высотой до 1 м, имеют множество бутонов, располагающиеся рядами по 60-80 шт. Цветоносы крепкие, под воздействием дождя и ветра не ломаются.
Окрас бутонов	Наиболее распространенный цвет соцветий синий, в дикой природе встречаются именно такие окрасы цветов. Однако, существуют и другие варианты. Могут быть красными, розовыми, лиловыми, фиолетовыми, желтыми и белыми.
Продолжительность цветения	20 дней.
Семена	Гладкие на ощупь, похожи на горошину или фасоль. В зависимости от вида люпина приобретают различный окрас.

Цветущие кустарники и полукустарники люпинов ядовиты, содержание в них вредных веществ составляет 4%, корни содержат немного меньше 1%. Однако селекционерами выведены сорта, с низким содержанием ядов или полным их отсутствием, поэтому некоторые однолетние виды после отцветания могут использоваться, как корм для домашнего скота и кроликов.

Люпины многолетние, посадка и уход которых заставляет задуматься о выборе именно этого вида садовых цветов, сегодня представлены разнообразием селекционных и гибридных сортов. Главная задача селекционеров при выведении новых гибридных сортов – это редкая окраска цветений и их размер. Чем крупнее получается бутон, тем ценнее его разновидность.

Люпины многолетние — на фото сорт Желтое пламя.

Наиболее распространенные сорта люпинов многолетних:

Название сорта	Описание
Люпин Рассела «Желтое пламя»	Гибрид, имеющий тонкий, нежный и приятный аромат, высотой достигающий 1 м. Соцветия крупного размера, удлиненной пирамидальной формы (до 45 см), с ярко-желтым окрасом. Продолжительность декоративного цветения достаточно небольшая, начинается в начале июня и заканчивается в начале июля.
«Аристократ»	Люпин с белоснежным соцветием, достигающим 1 м в длину. Стебли плотные и крепкие. Морозостойкость у растения высокая, при этом очень любит солнечный свет и нуждается в нем больше других сортов.
«Мой замок»	Сорт люпина, богатый на цветовую палитру, цениться именно за это качество. Часто выращивается разновидность алого цвета с соцветиями в форме башни. Высота куста достигает 1 м, а цветонос составляет половину всего роста (до 50 см). Цветет люпин в августе месяце на продолжении 20 дней.
«Алые паруса»	Высокорослый куст, достигающий роста 1,3 м. Соцветия крупного размера, насыщенно алого окраса. Цветение наиболее продолжительное среди других сортов люпинов – с июня по сентябрь.
«Лулу»	Куст низкого роста, достигающего всего 60 см. Отлично подходит для цветников и клумб, можно сочетать с другими цветущими растениями. Особенность сорта состоит в ремонтантном цветении при условии, что после первого цветения своевременно были удалены цветоносы.
«Тутти-фрутти»	Высокорослый куст, имеющий соцветия в форме пирамиды. Высота растения достигает 1 м. Уже в сезон посадки образуются цветоносы.
«Априкот»	Редкий цвет соцветий – насыщенно-абрикосовый. Продолжительность цветения – с начала июня по середину июля. Соцветия крупные, достигающие высоты 40 см.
«Принцесса Юлианна»	Очень редкий и удивительный вид люпинов. Соцветия белоснежного окраса, иногда с легкой розовизной. Кисти-соцветия вырастают в форме свечи, достигают высоты 40 см, а высота основного стебля составляет 1 м. Продолжительность цветения – с начала июля по начало августа.

Как применяется в магии?

Опытные черные маги с помощью сока этого растения могли наводить различную порчу на человека.

Люпину свойственны выраженные ядовитые и галлюциногенные свойства, которые объясняются наличием в составе алкалоидов: люпинина и люпинидина. Согласно древним поверьям, сок цветка использовали колдуны для наведения порчи, добавляли его в многокомпонентные средства, посредством которых отводили ночных демонов. Но также волчьи бобы брали для медитации, очищали с их помощью людей от негативной энергетики, заговоров и создавали защитные обереги.

Чтобы сделать человека уверенным в себе, повысить его самооценку и подтолкнуть к решительным действиям, маги советуют принимать отвар люпина, приготовленный из нескольких веточек растения и стакана кипятка. Выпивая магический напиток, следует проговаривать такие заклинательные слова:

• «Внутреннюю силу принеси и уверенность внутри сохрани.
• Все вынесу, все выстою, смогу и сумею.
• Верой непоколебимой, ясным умом и разумом.
• Люпин наделяй, будь со мной, не уходи и не бросай!”.

Приворотное зелье

Перед проведением приворотного ритуала женщине стоит набраться сил на природе.

Поможет люпин вернуть мужа домой, а вместе с этим разжечь внутренний огонь в душе супругов. Для этого колдуны предлагают воспользоваться люпийным настоем, но чтобы приворот был сильным и действенным, нужно веровать во все проводимые деяния и магическую силу каждого слова. Чтобы магия подействовала, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• Перед проведением приворотного обряда придерживаться поста.
• Во время ритуала всем телом и душой верить исключительно в положительный результат.
• Перед магическим деянием лучше провести время на природе, чтобы насытиться силами полей, воздуха.
• Нельзя курить и пить алкогольные напитки.
• Строго следовать всем предписаниям к проведению ритуала.
• Лучшее время для обрядов — дождливые и пасмурные дни.

Так, снарядившись знаниями, можно приступать к магическому акту. Подготовив настой из соцветий люпина, следует уйти в тихое, затемненное место, сосредоточиться и успокоиться. Выпивая маленькими глотками магический напиток, приговаривать такие слова: «Как легко течет приворотная вода, так пусть любовь твоя обернется на меня. Как тает в зиму снег, пусть так сердце (имя привораживаемого) растает от любви и ласки ко мне. Чтобы ни днем, ни ночью не забывал про меня, всегда любил и встречи ждал». Далее разбрызгать напиток по дорогам, где ходит возлюбленный, и пригласить его на чай, угостив магическим настоем.

Виды и сорта

Род Delphinium включает более тысячи видов, из них 450 распространенных, встречающихся по всему миру и имеющих существенные внешние различия. В наших краях выращивается несколько видов, еще 2 растут в диком состоянии. Отдельные разновидности и сорта различаются по строению цветов, высоте, дате цветения, устойчивости. Отдельного упоминания заслуживает Дельфиниум новозеландский – огромное растение с крупными соцветиями.

Садовые гибриды

Наиболее известен садовый гибридный дельфиниум (Delphinium cultorum, D. hybridum). Это самая широкая группа из бесчисленных разновидностей, отобранных ботаниками. Типичный вид достигает высоты 2 метров, создает розетки, цветет с июня по сентябрь. Простые (редко махровые) цветки собраны в длинные соцветия-грозди.

Заболевания и вредители

Люпин не требователен к условиям и уходу, но может подвергаться атакам вредоносных насекомых. В период формирования бутонов на растении рискует поселиться тля. Для своевременной помощи цветку необходим регулярный осмотр насаждений.

В летнее время атаковать растение может клубеньковый долгоносик. Наносить вред также могут личинки ростковой мухи. Избавиться от паразитов получится только с помощью обработки кустов специальными составами.

Рекомендуем прочитать:

• Котовник: фото растения, полезные свойства и противопоказания, как вырастить и как выбрать, характеристика растения

• Физалис: съедобный или несъедобный, правильное размножение, как выглядит и цветет фото, медицинский и декоративный

• Жасмин садовый: долгоцветущие сорта, что можно посадить рядом, посадка весной или осенью, размножение, кустарник жасмин (120 фото)

Люпин подвержен ряду заболеваний:

• фузариозное увядание;
• корневая и серая гнили;
• фомопсис;
• ржавчина;
• вирусная мозаика.

Многолетние виды и сорта не оставляют более пятилетки. Со временем серединка куста отмирает, нарушая эстетику растения. Куст выкапывают, в следующем сезоне высаживают молодой люпин.

Когда сеять люпин и закапывать в почву

Семена люпина

Опытные садоводы рекомендуют высевать люпин не позднее середины мая. Перед посевом грядки следует разрыхлить. Оболочку семян необходимо повредить ножом-скарификатором или обычной наждачной бумагой. Это поможет ускорить процесс появления первых всходов.

Можно применять 2 варианта посева:

• на освобожденный от сорняков участок огорода рассыпают семена, а землю рыхлят таким образом, чтобы они оказались на глубине 4-6 см;
• делают неширокие борозды, в которые высаживают семена с интервалом 5-10 см, расстояние между бороздами не должно превышать 30 см.

Скашивать ботву следует через два месяца после посева, чтобы растение смогло в достаточном количестве нарастить зеленую массу, но при этом не успело зацвести. Образовавшиеся соцветия значительно уменьшат содержание полезных веществ в зеленой массе.

После покоса люпин измельчают и оставляют на грядках, при необходимости увлажнив водой, а затем присыпают землей. Оптимальная глубина заделки – 8 см при слое полезной массы до 6 см. Дополнительного удобрения субстанции не требуется.

Чтобы сделать процесс перегнивания более быстрым, толстые стебли извлекают из общей массы и помещают в компост.

Затем цикл посева можно повторить. За 8 недель растение успевает достичь максимального прироста биомассы. Посеянный в конце августа люпин скашивают во второй половине октября, не дожидаясь наступления заморозков. Ботву заделывают в землю или распределяют по поверхности равномерным слоем. Для позднего высевания лучше использовать синий сорт, так как его морозоустойчивые качества лучше, чем у других разновидностей.

Люпин не стоит совмещать с другими сидератами – он плохо переносит соседство с некоторыми растениями.

При правильном ведении севооборота, он способен быстро восстановить структуру и плодородие почвы. Отсутствие необходимости в дополнительном уходе и быстрый рост обуславливает популярность люпина у дачников и профессиональных агрономов.

Узнайте больше о люпине для сидерации из видео.