Виноград с изюминкой
Содержание:
- Гурман ранний (ГФ 1-12)
- Официальные данные о сорте
- Лоза с похожим названием
- Особенности посадки
- История происхождения
- Виноград Столетие: описание сорта
- Правила посадки
- Характерные признаки сорта
- Кишмиш виноград Столетие: описание сорта
- Выращивание винограда: советы новичкам
- Виноград Столетие
- Описание сорта
- Описание сорта винограда Кишмиш Столетие
- Особенности
- Выращивание
- Подводя итоги
- Вывод
Гурман ранний (ГФ 1-12)
ОтзывГурман ранний – сорт распространенный, популярный. У нас он тоже есть, и у соседей есть. Но я не его фанат, поскольку его мускат мне чем-то напоминает… одеколон что ли… По-моему, от тех же родителей (Талисман х Кишмиш лучистый) есть более удачная гибридная форма – виноград Пёстрый (Э.П. Гусева), который и ярче, и красивее и вкуснее, он тоже мускатный, но мне его мускат нравится больше, он виноградный, а не одеколонный. Да и в вопросе устойчивости и урожайности у нас на участке Пёстрый показывает себя гораздо лучше Гурмана раннего.
ОписаниеГурман ранний – виноград раннего срока созревания (115-120 дней) селекции Крайнова В.Н. Родители гибридной формы: Талисман х Кишмиш лучистый. Вес ягоды- 8-10гЦвет нежно-розовый или светло-зеленый с розовым.Форма ягоды – овальная.Гроздь — 600-1200г, средней плотности. Вкус мускатный, мякоть плотная, мясисто-сочная.Сахаронакопление – 19-20%. Кожица не повреждается осами, но при еде не ощущается. Кусты Гурмана раннего среднерослые. Тип цветения — женский. Морозостойкость — до -23°С. Устойчивость к милдью и серой гнили повышенная, к оидиуму -средняя.Рекомендуемая нагрузка побегами — 22-24. Ообрезка лоз плодоношения – средняя — 6-8 глазков. Побеги вызревают хорошо.
Официальные данные о сорте
Приятный гармоничный вкус.
Бессемянный сорт винограда.
Мякоть плотная и одновременно нежная.
Начало создания сорт берёт в далёком 1966 году.
Именно тогда в США станция Дэйвис (штат Калифорния) было скрещено сорт «Эмперор» и «Пировано». В 1980 сорт был введён в реестр селекционных достижений США и имеет название «CentennialSeedless» Сентеньелсидлис — столетие бессемянное.
Придя в Европу, его начали называть проще «Столетие».
Будучи известным уже более 30 лет сорт так и не прошёл сортоиспытание, и не введён в реестр селекционных достижений РФ.
Выращенные на укорененных черенках кусты очень сильнорослые, привитые же более компактные.
- Выращивая корнесобственные кусты виноградари удивляются той силе роста побегов которую они показывают. Однако многие указывают на то, что сила роста больше удивляет своей толщиной побегов, что свидетельствует о запасании питательных веществ.
- Получить первые сигнальные грозди получится не очень быстро. Вопреки тому, что виноград наращивает древесину, он не спешит показать свои плоды. Многие садоводы описывают, что сигналку можно получить на четвёртый, а то и на пятый год.
- Гроздь крупная, весом до 600 г, хотя многие виноградари утверждают, что из года в год получают вес до 1000 г. Однако в этом вопросе следует разобраться, поскольку есть нюансы при перегрузке.
- Гроздь удлинённая и крылатая. При этом крыльев может быть как два, так и три. По плотности средние
Для сорта характерна различная форма ягод, от слегка овальных до сильно вытянутых.
- Ягода имеет вес до 6 г. Виноградари отмечают, что сорт очень отзывчив на обработку регуляторами роста. Достаточно двукратного опрыскивания гиббереллином (до и после цветения), как ягода набирает вес в два раза больше. Характерной особенностью есть то, что одна гроздь может нести в себе ягоды с разницей в два грамма.
- По форме ягода удлинённо-овальная с лёгкой заострённостью верхушки. Однако и в этом вопросе она очень пластична, и температурные факторы влияют на форму. Один и тот же куст может показывать ягоды как очень удлинённой формы, так и средние.
- Имея ранние сроки созревания многие отмечают, что в начале августа уже можно пробовать виноград в стадии технической зрелости. В этот период ягода выравненного зелёного цвета. Продолжая висеть на лозах, она набирает желтизну, а там где интенсивно освещается солнцем приобретает янтарный оттенок, а далее ягода становится кремовой, но это не добавляет ей привлекательности, так как теряется блеск и глянец. Иногда под воздействием солнца на ягодах проявляются насыщенные вкрапления, что слегка влияет на безупречный товарный вид. По этой причине виноградари не спешат обрывать листву и подставлять гроздья для солнечного обогрева.
- Если случается так, что грозди полностью освещены, рекомендуется их убирать или притенять сетками. Если освещённость продолжается длительное время не исключается сильный загар на ягодах, что значительно опускает его в товарности.
- Каждая ягода на кончике имеет коричневую точку.
- При разрезе ягоды видно, что её поверхность удивительно ровная и гладкая. Этот кишмиш относится ко 2 классу бессемянности, но многие утверждают, что в нём нет косточек, чешуй, включений почти никогда. Мякоть ягоды плотная, одновременно нежная и таящая, иногда её называют мармеладной. Сахар набирает ягода в пределах 13–14%. Если ягода дольше повесит, она прибавляет сахаров, но теряет в товарном виде.
- Кожица тонкая, нежная, хрустящая, поедаемая.
- Грозди могут очень долго висеть на лозах, хотя со временем начинают осыпаться. При этом осы не спешат лакомиться виноградным соком. Как только ягода начинает падать, нужно поспешить её снять, что предупредит потери урожая. Есть сорта, надламывая грозди которых можно проводить начальное высушивание на изюм прямо на лозах. Со «Столетием» эта технология неуместна, он начинает сыпаться.
Лоза с похожим названием
Любители садоводы должны знать, что в средней полосе страны культивируется белый столовый виноград Новое Столетие. Это совершенно другой сорт, никак не связанный с лозой американской селекции, дающей кишмиш. Винограды почти тезки, но, согласно описанию сорта, раннеспелый гибрид Новое Столетие выведен в украинском городе Запорожье. Он характеризуется морозостойкостью, крупноплодностью и неприхотливостью, унаследовав лучшие черты от скрещивания известных сортов Аркадия и Талисман. У этого сорта встречаются еще названия Новое Столетие ЗГТУ и FVA-3-3.
Лоза Нового Столетия сильнорослая, с мужскими и женскими цветками, урожайная. Созревает через 4 месяца. Средний вес грозди – 700-800 г, до 1,5 кг. Ягоды округлые, чуть овальные, мягкого зелено-желтого оттенка, при полном созревании приобретают янтарный отлив и загар на кожице. Мякоть сладкая, содержит 17% сахаров. Гроздья выносят перевозки.
На побегах винограда Новое Столетие, как пишут в отзывах садоводы, оставляют 1-2 грозди, не обрывая всех листьев для притенения. Морозостойкость лозы невысокая: -23 градуса, с легким укрытием выносит -27 0 C. Черенки сорта, привитые на зимостойкий виноград, выдерживают длительные морозы. Гибрид винограда стойкий к серой гнили, поражается в небольшой степени милдью и оидиумом, особенно в дождливый период. Требует в это время дополнительного опрыскивания.
https://youtube.com/watch?v=W8BHM1_qDL8
Особенности посадки
Грунт к посадке растений готовят заранее, чтобы он успел пропитаться необходимым количеством жидкости и питательных веществ из удобрений. Ряды должны быть направлены на север. Площадь, отведенная под виноград «столетие», должна хорошо освещаться. Высадка растений осуществляется в весенний и осенний период. Для того чтобы лоза хорошо укрепилась и давала высокую урожайность, следует произвести ряд действий:
- если грунт глинистый, необходимо добавить песок в ямки под рассаду;
- если грунт тяжелый, ямки делают размером примерно 60 х 80 см, а в глубину — примерно 70 см;
- в легком грунте делают ямки размером 40 х 40 см, а в глубину — 60 см;
- весной место посадки не должно затапливаться, также недопустимо близкое соседство с грунтовыми водами;
- на дно посадочных ям перед посадкой растений выкладывается дренаж, удобрения и перегной;
- площадь для посадки не должна располагаться на восточных и северных склонах, иначе в зимний период времени растение может вымерзать;
- если вы высаживаете виноград весной, обязательно обработайте корни обеззараживающим средством, а также проведите обрезку;
- осенью лучше высаживать этот сорт во влажный грунт в период с конца октября по середину ноября;
- от жилых и хозяйственных построек необходимо сделать отступ в ширину не менее полутора метров;
- обязательно установите специальные крепления, которые позволят винограду правильно расти;
- для удобрения используйте навоз и компост, из минералов — суперфосфаты и соли калия.
Почки у основания растения практически не плодоносят, как заметили садоводы. Поэтому их срезают. Это позволяет достичь гораздо большего урожая с верхних побегов. Общее количество побегов на лозе должно быть в пределах 22-24 штук. Максимальная нагрузка растения составляет 30-35 побегов.
Молодые растения на зиму необходимо укутывать. Взрослым здоровым кустам это действие не требуется.
История происхождения
Centennial seedless что в переводе означает “Столетие бессемянное” прижился у нас под названием киш-миш Столетие. Свое начало он берет в далеком 1966 году на исследовательской станции Дэйвис, Калифорния, США. Был получен в результате сложной гибридизации по участии таких сортов по схеме: . Позднее, в 1980 году, после многолетних испытаний был занесен в реестр сортов Америки.
Несмотря на свое давнее происхождение, широкое распространение на территориях стран СНГ получил совсем не давно, именно после 2010 года. Скорей всего это случилось из-за того, что патент был просрочен и сорт стал позиционироваться как “для домашнего выращивания”. До сих пор он пользуется серьезным спросом за счет своих высочайших товарных качеств, поэтому цена на посадочный материал порой завышена. Чтобы понять за что его так любят многие виноградари, давайте посмотрим на его характеристики, а также приведем примеры из практики.
На фестивале-конкурсе “Солнечная гроздь” киш-миш Столетие не однократно занимал призовые места в номинации “Лучший образец бессемянного винограда”.
Виноград Столетие: описание сорта
Техническое описание винограда кишмиш Столетие указывает на то, что сорт входит в категорию раннего срока созревания (попробовать первые плоды можно через 120 – 125 дней с момента распускания почек). Лиана формирует сильнорослые кусты и крупные грозди конической формы со средней плотностью заполнения. Вес каждой кисти со 2-го года вегетации достигает 900 г. Средние по размеру ягодки характеризуются овальной формой и желто-зеленым окрасом. Кожицей они обтянуты тоненькой, мякоть под ней сочная и хрустящая.
Отсутствие рудиментов в виноградинах дает право причислить культуру к I классу бессемянности. Виноград не склонен к горошению. При повышенной норме осадков плоды практически не растрескиваются.
Вкус винограда Centennial Seedless приятный и гармоничный. Некоторым садоводам он кажется тонким мускатным. Жители южных регионов улавливают в ягодах послевкусие чайной розы. Показатель кислотности составляет 4 – 6 г/ л. Сахаристость сока – не выше 16 %. Снимать грози можно в 1 декаде сентября.
Правила посадки
Сорт винограда «Кишмиш Столетие» является достаточно тепло- и солнцелюбивым видом, что указывает на необходимость выбирать солнечные и светлые места для его посадки. Эксперты рекомендуют вскапывать ряды в направлении юг-север и соблюдать между ними расстояние не менее 3 метров. Это обусловлено способностью лоз широко разрастаться не только в области кроны, но и в корневой системе.
Углубления должны соответствовать размерам 80Х80 см и иметь глубину не больше 1 м. Дно следует покрыть слоем дренажа. Для этих целей сгодится мелкий гравий или галька.
Для полива одной ямки требуется не менее 10 л воды. Если грунт глинистый – добавьте песка.
Подготовка черенков
Черенки надо высаживать осенью, либо весной. Многие виноградари советуют перед высадкой выдерживать корни в стимуляторах корнеобразования, таких как:
- ивовая вода;
- аспирин;
- индолил-3-уксусная кислота;
- «Корнерост», «Чаркор» и другие.
По отзывам садоводов, это существенно повышает шансы вырастить здоровую лозу.
Существует мнение, что привитый «Кишмиш» имеет ряд преимуществ перед корнесобственным:
- Низкорослые подвои позволяют сделать весь куст более компактным;
- Прививая на устойчивое к филлоксере растение, можно гарантировать нечувствительность «Столетия» к этому вредителю.
Грунт для выращивания винограда сорта «Столетие» следует подготавливать в зависимости от срока посадки с условием, чтобы почва успела хорошо осесть и накопить достаточное для укоренения растений количество влаги. Виноградные ряды рекомендуется располагать с юга на север. Посадка может проводиться в осенний или весенний период.
Почва на участках, отведенных под виноградник, обязательно должна характеризоваться благоприятным водно-воздушным режимом, оптимальными физико-химическими свойствами, а также содержать необходимые для роста и развития винограда питательные элементы.
Посадка винограда «Столетие» осуществляется в соответствии со следующими требованиями:
- на маломощных легких грунтах посадочные ямы должны иметь размеры 40 х 40 см с глубиной не менее 60 см;
- на тяжелых грунтах посадочные ямы под виноград должны иметь размеры 60 х 80 см с глубиной не менее 70 см;
- к посадкам не должны близко располагаться грунтовые воды;
- для виноградника следует выбирать участок, не подверженный риску подтопления талыми водами в весенний период;
- не рекомендуется высаживать виноградные кусты на участках, расположенных на восточных и северных склонах: это может стать причиной вымерзания виноградника в зимний период;
- на дне всех посадочных ям необходимо обустроить дренажный слой, затем следует внести комплексные удобрения, а также засыпать перегной или сделать насыпь из плодородной земли;
- перед посадкой винограда весной следует провести качественную обработку корневой системы стимуляторами роста и обеззараживающими средствами с последующей санитарной обрезкой;
- высаживать виноград осенью можно исключительно во влажный грунт, а лучшими сроками осенней посадки являются конец октября – середина ноября.
На приусадебных участках желательно подобрать для выращивания винограда наиболее теплое и хорошо освещаемое солнцем место. Очень хороший результат гарантирует выращивание винограда с солнечной стороны дома или хозяйственной постройки. При этом необходимо отступить от фундамента строения примерно 1-1,5 м.
Характерные признаки сорта
Фото сорта винограда Столетие
Кустарник средней рослости, темно-коричневого окрашивания, крепкий. В полной мере вызревает за период. Сорту не страшна перегрузка плодами. Молоденькие побеги окрашены в зелено-коричневый цвет. Листочки насыщенно-зеленые, имеют 5 лопастей. Рассечены в средней степени, укрупненные, на удлиненных черенках. На кусте находятся цветочки обоих полов. Опыление происходит отлично.
Гроздья кишмиша большие, их много, не совсем уплотненные. Как правило, масса грозди – 450 г — 1.5 кг. При хорошей агротехнике и благоприятных климатических условиях вес гроздьев может вырасти до 2.5 кг. Гроздь в виде конуса.
Плоды в форме овала, средние по размеру, 16 х 30 мм. Окрашены в светло-желтенький или зелененький цвет. Как правило, масса ягодки – 6-9 г. Кожура плодов тоненькая, но прочная, гладенькая, хрустящая. Если перезреет, растрескивание ей не грозит. Внутреннее содержимое плода так и тает во рту.
Имеет легкий аромат муската. Мускатный привкус выражен в начале зрелости. А потом может исчезнуть. А также изменение привкуса муската может зависеть от состава грунта, на котором растет виноград. В южных регионах плоды имеют привкус чайной розы. Уровень сахаристости, как правило, 15 — 16%, кислотности – 4 — 6 г/литр. Мелких семечек в плодах не наблюдается.
Кустарник имеет собственные корни сильной рослости. Плотные кустики выходят тогда, когда вы посадите саженцы на подвое.
Кишмиш виноград Столетие: описание сорта
Срок созревания гроздьев – 120 — 125 суток с начала вегетативного периода. Плоды можно принимать в пищу сразу, в первых числах сентября. Либо оставить ягоды еще висеть в течение какого-то времени. Прочная кожура не потрескается, даже если наступит сезон дождей. Плоды будут висеть вплоть до наступления заморозков. Ягодки становятся ярко-янтарного цвета. А также продолжают накапливать сахар. Гроздья не станут мелкими.
Плодам, как правило, не грозит воздействие прямых солнечных лучей, если они долго остаются под ними. Но солнце действует на кожуру. Она может покрыться пятнами коричневого цвета. А также окраситься бурым цветом с одной стороны.
Виноградины этого сорта сушат. Таким образом получается сладкий изюм. Для этого выращиваются целые плантации. Потому что сорт неприхотливый. Ему нужна минимальная агротехника. При этом показатель урожайности, как правило, очень высокий.
Кустарник не формирует пасынков. После того, как куст отцвел, побеги замедляют свой рост. Сорт южных областей не очень хорошо переносит зимний период. Но, как правило, терпит морозные температурные условия до -23 градусов. «Столетие» может поражаться грибковыми инфекциями.
Сорт не обрабатывают гиббереллином. Это гормон роста, отсутствующий у бескостного винограда. Не обрабатывают, потому что плоды сорта и так получаются крупными. Достаточно просто прореживать завязи в гроздьях.
Выращивание винограда: советы новичкам
Экстремальный климат солнечной ягоде не помеха. И получить хороший урожай винограда на второй-третий год после посадки – вполне достижимая цель даже для новичков. Итак, как перестать мечтать и начать выращивать виноград…
Сначала определимся с двумя самыми важными задачами при выращивании винограда – выберем место посадки винограда и сорта, которые будем сажать. В принципе, виноградная лоза будет расти почти везде (кроме сплошной тени), и если ухаживать за ней, худо-бедно плодоносить. Однако грамотная посадка в правильном месте позволит получить действительно хорошие урожаи при гораздо меньших затратах сил. Помните, что закладка виноградника саженцами некачественных сортов отнимет у вас время, силы и хорошее настроение. Вы можете незаслуженно разочароваться в винограде, хотя ошибка будет исключительно ваша.
Если участок ровный, а южные стены заняты, создайте место для своего винограда, построив в любом удобном месте участка симпатичный сплошной забор высотой 1,8–2 м, ориентированный по линии “восток – запад”. И вы сразу поймете секрет монастырских виноградников! Можно также использовать для этой цели плотные живые изгороди или ширмы из подручных материалов, например, из лозы или камыша.
Оренбургские, челябинские, пензенские и другие садоводы, живущие в регионах с суровыми зимами, давно и по достоинству оценили виноград «Памяти Домбковской». Они считают, что выращивание этого зимостойкого сорта – дело нехлопотное; кисти у него красивые, с приятным вкусом. Урожайность данного сорта выше и устойчивее других местных разновидностей винограда. Некоторые виноградари на своем участке получают с трехлетних кустов почти полторы сотни ягодных гроздьев (по 2 на каждый побег), каждая из которых весит от 300 до 700 граммов.
Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем об особенностях осенней обрезки винограда.
Третий
На третий год куст уже окреп, корневая система разрослась, и плодоношение будет в соответствии с показателями урожайности каждого сорта. В среднем урожай составит 15-20 кг с куста.
Рост урожайности увеличивается с каждым годом в течение 8—9 лет плодоношения куста. После этого показатели урожайности постепенно снижаются до тех пор, пока куст не омолодят.
На третий год куст уже окреп, корневая система разрослась, и плодоношение будет в соответствии с показателями урожайности каждого сорта. В среднем урожай составит 15-20 кг с куста.
Виноград Столетие
Виноградари повсеместно создают сорта без косточек. Они являются деликатесными. Один из успешно выведенных бескосточковых сортов – сорт винограда Столетие, родом из Америки. Разновидность выведена в Калифорнии. В 1966 году скрестили сорта «GOLD» и «Q25-6». Так получился виноград кишмиш сорта «Столетие». В реестр США вид вошел спустя 15 лет. В России данный сорт появился только в 2010 году. И сейчас популярен среди виноградарей.
Сорт среднераннего периода созревания. Имеет высокие товарные и восхитительные вкусовые качества. Сорт «Столетие» не раз был удостоен призов на ялтинском международном фестивале-конкурсе «Солнечная гроздь» в номинации «Лучший образец бессемянного винограда».
Описание сорта
Грозди Сатурна небольшие, весом 250 — 350 гр., средней плотности, конической формы. Плоды средней величины, продолговатые, весом 3 — 5 гр. Окраска красная.
Мякоть упругая, легко съедаемая, сахаристость сока 20 %. В плодах косточки отсутствуют полностью, но имеются рудименты семян, которые не ощущаются при еде.
Сорт радует своей урожайностью, даже в годы с неблагоприятными условиями давал средний урожай. Обычная урожайность — выше средней.
Этот бессемянный виноград устойчив к морозам, его устойчивость составляет — 23°С. В некоторых источниках она заявлена до — 26°С, но если есть возможность, лучше укрыть (см. Укрытие винограда на зиму). Поэтому подходит для широкого районирования Украины. Его плоды дозревают, даже если тепла летом мало. В южных широтах нашей страны выращивается как не укрывной.
В условиях Харьковской области лоза успевает вызреть, в последствии легко укореняется весной чубуками (см. Укоренение черенков винограда).
Кишмиш Сатурн достаточно стойкий к грибковым заболеваниям, достаточно 2-х обработок (см. Календарь обработок винограда).
Кусты этого кишмиша средне-сильные.
Саженцы винограда Сатурн высаживаем на расстоянии 2 — 2,5 метра друг от друга. Если позволяют условия, расстояние между кустами можно увеличить, но в разумных пределах. Растение благодаря такой посадке будет лучше освещаться солнцем и проветриваться. А это в свою очередь отразится на урожае, его качестве и созревании, и болеют кусты меньше (см. Посадка винограда). Черенок имеет хорошие показатели по укоренению.
Недостаток:
— если стоит дождливая погода – будьте готовы к растрескиванию ягод.
Сорт хорошо хранится в хранилищах с температурой не выше +2° С. При таких условиях виноград остается свежим до 3 месяцев (см. Хранение ягод винограда).
Это виноград выращивается для употребления в свежем виде, а также используется для добавления в определенных пропорциях при изготовлении вина из разных сортов винограда (купажа).
Селекция | Арканзас, США |
---|---|
Сорт | Бессемянный |
Класс бессемянности | I класс |
Родительская форма | (Дунстан 210 x NY 45791) |
Срок созревания | 125-135 дней |
Тип цветка | Обоеполый |
Сила роста | Средняя |
Вес грозди | 250-350 г. |
Вес ягоды | 3-4г. |
Форма ягоды | Удлиненно-овальная |
Вкус ягоды | Гармоничный |
Цвет ягоды | Красный |
Устойчивость к болезням | Выше средней |
Морозостойкость | -23°С |
Сахаристость | до 20 % |
Кислотность | 6-7г/л. |
Транспортабельность | Высокая |
Описание сорта винограда Кишмиш Столетие
Сорт «Кишмиш Столетие» не требует нормировки соцветиями. Функциональность цветка: обоеполый, с замечательным опылением.
Нуждается в прореживании виноградин. Часть еще недозревшей кисти рекомендуется удалять после кольцевания и прекращения цветения. «Кишмиш Столетие», так же как Алешенькин дар, Марсело, Восторг идеальный и Мускат Гамбургский, не подвержен горошению.
Плодоносность почек у основания низкая. Из-за этого желательно производить длинную обрезку глазков, на 6-8 штук, которая значительно повышает урожайность. Максимальная нагрузка на куст 30-35 глазков.
Грозди крупной величины. В весе достигают от 0,7 до 1,2 килограмма. При хорошем уходе могут весить 1,4 килограмма. По форме кисти заостренные, цилиндроконические. Имеют среднюю плотность и отличные характеристики транспортабельности и товарного вида.
Ягоды округло-овальные, средней величины. В весе достигают от 6 до 8 грамм. По цвету зеленоватые с ярко выраженным янтарным оттенком. Мякоть однородная с характерным хрустом и большим сахаронакоплением. Вкус с нежным мускатным ароматом. Наличие рудиментов отсутствует. Кожица тоненькая, легко съедаемая. Накопление сахара достигает более 13%. Кислотность 6,0 г/л.
На фото ниже можно познакомиться с внешним видом сорта винограда «Кишмиш Столетие»:
Особенности
Как и любой сорт винограда, Столетие имеет свои особенности. Я бы не назвал их достоинствами или недостатками — слишком много зависит от того, зачем именно вы растите виноград. Итак, для столетия характерны:
- Стабильная и довольно высокая урожайность — никаких сюрпризов, тем более неприятных, ждать не приходится.
- Кусты очень живые, быстро укореняются в почве и сразу же приживаются.
- Для этого сорта не характерно горошение, осыпание и гниение ягод.
- Виноград довольно устойчив ко многим болезням, хоть и не ко всем.
- Вкусовые качества ягод оценивают очень хорошо, кроме того они универсальны в кулинарии.
- Соцветия не надо нормировать.
- Если на улице резко похолодало и повысилась влажность — урожай еще какое-то время будет висеть на лиане без потери качества.
- Уже срезанные ягоды хранятся плохо — очень быстро начинают терять товарные вид и вкусовые свойства.
- Чтобы урожай был равномерным и ягоды созревали полноценно, грозди надо прореживать. Это монотонное и скучное занятие.
Выращивание
Виноград Столетие высаживают осенью и весной в защищенном от северных ветров месте, заранее подготавливая посадочную яму. Следует избегать северных и восточных склонов, ряды планировать в южном направлении. Грунтовые воды должны залегать глубоко, исключается весеннее подтопление участка. Южный гибрид кишмиш Столетие на зиму укрывают.
- На супесках достаточно лунки размером 0,4 х 0,4 х 0,6 м;
- На тяжелых почвах глубина – до 0,7 м, лунка 0,6 х 0,8 м;
- Снизу укладывают дренаж, затем тщательно перемешанный верхний слой земли с перегноем, компостом и удобрениями: по 500 г нитроаммофоски и древесной золы;
- Можно применить другой вариант минералов для посадки: 100 г сульфата калия и 150-200 г суперфосфата;
- После посадки нужен обильный полив и мульчирование лунки.
Винограду Столетие, как указывают садоводы в отзывах, требуются поливы осенью и весной, чтобы пропитать почву влагой. В период цветения виноград также обильно поливают. Влагу после поливов сохраняют мульчей, землю регулярно рыхлят, удаляют сорняки.
Для получения стабильных сборов виноградари обязательно применяют для сорта Столетие подкормки органическими и минеральными удобрениями: раствор птичьего помета, древесная зола, комплекс «Кристаллон» или другие многосоставные средства. Ускорит вызревание лозы «Плантафол».
Для винограда кишмиш Столетие лучше проводить длинную обрезку – на 6-8 почек, ведь глазки возле основания побегов плохо плодоносят. Самый лучший урожай наблюдается при нагрузке в 35-40 почек и не больше 24 побегов. После цветения садоводы удаляют несколько веточек с грозди, а перед наливом прореживают ягоды.
Отцветший виноград Столетие опрыскивают от заболеваний препаратом «Ридомил-голд», а за 3 недели до созревания используют «Топаз».
Хоть лоза Столетия и требует к себе внимания, но ее исключительный урожай согреет сердце увлеченного садовода.
Подводя итоги
- Столетие — бессемянной сорт винограда американской селекции. Выведен еще в 80-тых годах прошлого века, но популярным в странах СНГ стал только сейчас.
- Именно из этого сорта делают самый вкусный и качественный изюм.
- В уходе Столетие неприхотлив и много труда виноградаря не требует, за исключением прореживания гроздей.
- Может расти не только в южных, но и в более прохладных регионах.
- Вкусовые качества винограда оценивают как высокие.
- Сами ягоды крупные и красивые, из них получается прекрасный изюм, который очень высоко цениться.
- Сроки созревания средние, обычно от первых почек и до зрелого урожая проходит четыре месяца.
Вывод
Грозди средней и крупной величины, достигают в весе до 1,4 килограмма. Долго сохраняется на лозе не теряя вкуса. При этом сорт становится более сладким, с накоплением сахара до 13%. Более сладкими сортами являются Августа, Одесский сувенир и Каталония.
Сорт не повержен осыпанию ягоды, но при длительном нахождении на солнце на плодах могут появиться точки или коричневые пятнышки. Ягоды не растрескиваются, но хранятся непродолжительное время.
Отлично устойчив к заболеваниям серой гнили, оидиуму и милдью. Не подвержен к поеданию осами, но рекомендуется опрыскивание от вредителей. Подвержен к филлоксере.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.