Плодовые культуры
Содержание:
- Как составить план посадки деревьев?
- Ваниль
- Выращивание плодово-ягодных культур
- Плодовые деревья: сколько сажать яблонь, груш, слив?
- Декоративные летние кустарники для сада и огорода
- Шелковица белая
- Брускетта с помидорами и базиликом
- Как вырастить цитрусовые (мандарин, апельсин, лимон) дома
- Особенности производства и сырье для белого вина
- Шакшука из нута
- Салат из риса с лососем, авокадо и апельсином
- Сроки
- Северная Америка
- Жимолость декоративная: что это за растение
- Ягодные деревья
Как составить план посадки деревьев?
Выбор участка для сада
Большинство деревьев предпочитает расти на солнце. Поэтому сад следует располагать так, чтобы светолюбивые культуры (абрикос, груша, персик, слива, черешня, яблоня) находились на южной или юго-западной стороне участка. Здесь они будут расти и плодоносить лучше всего.
Если площадь, отведенная под посадку деревьев, на вашем участке небольшая, растения нужно размещать ступенчато: невысокие – на южной стороне, высокорослые – ближе к северу.
Стили сада
Составляя план сада, первым делом следует решить, по какой схеме будут высажены деревья. Выделяют 2 основных стиля сада:
- регулярный (геометрический),
- ландшафтный (естественный).
При планировании регулярного сада, культуры необходимо располагать так, чтобы они организовывали симметричные фигуры (квадраты или прямоугольники). Желательно «расставлять» деревья в ряд, чтобы между ними можно было проложить прямые тропинки. Допустимо размещать растения на участке и в шахматном порядке – так они будут получать больше солнечного света.
Если участок находится на холме, то ряды деревьев следует располагать поперек склона.
Ландшафтный стиль смотрится более естественно – деревья в природе растут хаотично. То есть, вы можете размещать культуры так, как вам захочется (учитывая совместимость растений и прочие факторы, влияющие на их благополучный рост). Этот способ посадки плодовых культур подходит для неровных участков, с впадинами и холмиками, поскольку такие «недочеты» рельефа позволят создать иллюзию естественной природной композиции.
Подбор видов и сортов плодовых деревьев
После того как вы определитесь с местом размещения деревьев и схемой посадки, стоит подумать о том, сколько и каких растений следует посадить. Для этого лучше всего нарисовать примерный план участка со всеми постройками и крупными объектами. Подбор видов и сортов садовых культур должен осуществляться с тем условием, чтобы они могли друг друга опылять.
Например, если вы высаживаете яблони, позаботьтесь о том, чтобы больше половины саженцев относилось к зимним сортам. Их плоды впоследствии будут храниться вплоть до весны или даже до начала лета.
Срок созревания урожая – также важный критерий. Желательно высаживать сорта с разными сроками созревания – это позволит продлить срок сбора урожая.
Расстояние между деревьями
Чтобы культурам хватало места для гармоничного развития, их необходимо высаживать на определенном расстоянии друг от друга, а также от построек. Так, вишни и сливы не следует располагать ближе, чем за 3 м от границ участка (а также от заборов и построек). Яблони и груши желательно сажать еще дальше от них.
Расстояние между рядами деревьев, привитых на высокорослые подвои, в среднем должно составлять около 5-6 м. В рядах между культурами нужно оставить промежуток шириной 4-5 м. Если высаживать плодовые культуры ближе, то они начнут вытягиваться раньше времени (будут тянуться к солнцу), их продуктивность будет снижаться, а качество урожая – ухудшаться.
Если вы планируете высаживать деревья с малогабаритной кроной, расстояние между ними можно уменьшить на 0,5-1 м. При смешанном размещении плодовых деревьев и ягодных кустарников расстояние между культурами в рядах следует увеличить на 1-2 м, а между рядами – на 1-1,5 м.
Культура |
Расстояние между рядами (м) |
Расстояние между растениями в ряду (м) |
Абрикос |
5-6 |
3-4 |
Айва |
5-6 |
3-4 |
Вишня высокорослая |
4-5 |
3-4 |
Вишня низкорослая |
3-4 |
2,5-3 |
Груша на сильнорослом подвое |
6-8 |
4-6 |
Груша на слаборослом подвое |
4-5 |
1,5-2,5 |
Облепиха |
2,5-3 |
2-2,5 |
Грецкий орех |
6-8 |
4-5 |
Персик |
5-6 |
3-4 |
Слива высокорослая |
4-5 |
3-4 |
Слива низкорослая |
3-4 |
2,5-3 |
Яблоня на сильнорослом подвое |
6-8 |
4-6 |
Яблоня на слаборослом подвое |
4-5 |
1,5-2,5 |
Ваниль
Порошок и стручки ванили. lafaza
Настоящая ваниль имеет мало общего с ванилином или ванильным сахаром, который мы приобретаем в супермаркетах для выпечки. Она стоит неприлично дорого, потому что ее выращивание очень непростое, а урожаи скудные – максимум, два центнера с гектара. Ванилин – это продукт химической промышленности, а ваниль – это высушенные и стертые в порошок плоды многолетней лианы семейства орхидных.
Орхидея ваниль (Vanilla): цветок, зелёные и подсохшие стручки. Averater
Это растение, обвивая дерево, взбирается на высоту до 15 метров. Ствол ванили очень тонкий, а листья мясистые и плоские, длинные и овальные. Они растут сразу со стебля, который не дает разветвлений. Цветки ванили цветут не больше одних суток. После оплодотворения завязь обнаруживается лишь на 7-й – 9-й месяц! Плод ванили — это узкий продолговатый цилиндр около 25 см длиной и полтора см шириной с мелкими семенами внутри. Сложности с выращиванием ванили связаны, в первую очередь, с проблемами ее опыления. Как это ни странно, но в дикой природе ее могут опылить только один вид колибри и пчелы одного рода, которые живут только в Мексике. В промышленных масштабах ваниль опыляют вручную. Для этого используют особую кисточку. Это очень длительный и не всегда эффективный процесс. Только половина цветов, опыленных искусственным методом, дают завязь.
Выращивание плодово-ягодных культур
Выращивание плодово-ягодных культур в саду — занятие красивое и интересное. Это также полезно — плоды собирают прямо с дерева или куста, так что они действительно свежие, и вы можно вырастить сорта и виды, которые не продаются в магазинах. Прежде всего, это именно ваше яблоко или земляника, которые вы вырастили своими руками.
Несмотря на прелесть выращивания собственных фруктов, садоводство не было популярно, пока движение за производство сельскохозяйственных продуктов своими силами не ворвалось на сцену. Только один сад из трех выращивал любые плоды вообще, и было две основные причины для отсутствия интереса к этому.
Во-первых, считалось, что фрукты являются трудоемкими и отнимают много времени. Действительно есть некоторые типы, которые требуют регулярного ухода, но плодовый сад, однажды посаженный и вступивший в плодоношение, дает больше отдачи и при меньших усилиях, чем огород. Возможно, за это отрицательное представление были частично ответственны некоторые учебники. Есть описания обрезки, согласно которым она столь же сложна, как и хирургия головного мозга. А еще в них было модно рекомендовать фунгицид или инсектицид почти для всех непрошеных гостей.
Во-вторых, многие люди считали, что плодоводство требует много места, и представляли себе лестницы для сбора плодов с дерева.
Времена изменились. Движение за выращивание своими руками подогрело желание иметь домашние продукты, а прогресс после Второй мировой войны сделал плодоводство доступным для любого сада.
Плодовые деревья: сколько сажать яблонь, груш, слив?
Первый вопрос: у вас сколько яблонь растет на участке? А надо всего три: летнего срока, раннеосеннего и осеннего (совет для северных районов, поскольку поздние осенние, а тем более зимние сорта там вызревают один раз в 5–7 лет).
Если семья небольшая, то хватит и двух сортов яблонь: раннеосенней и осенней. В урожайный год хватит объесться и на заготовки на зиму останется. В неурожайный — поедите с удовольствием.
Груш в любом случае надо две, едятся, конечно, лучше яблок, но больше особенно ни на что не годятся, хранятся плохо, да и плодоносят ежегодно и обильно.
Вишни лучше иметь кустовые, настоящие практически нигде, кроме жарких континентальных мест, не растут. Болеют много, в северных районах это и вовсе проблемная культура. Так зачем вам она на участке? Ну разве что для красоты весеннего сада.
Сливы и того хуже, на северных территориях вообще плодоносят раз в 3–7 лет, деревья неказистые, сада не украшают. Сливы не слишком дороги, купите поесть. Они, как и вишня, перекрестно опыляемые, а потому надо сажать 2–3 и притом подходящего сорта. А как вы об этом узнаете? Когда через 4–5 лет выяснится, что на них висит десяток ягод? Ну, значит, опылитель не тот, который нужен. И все сначала.
На Северо-Западе, а стало быть и везде, растет алыча и тернослива. Вот их и растите. Алыча — растение крупное, примерно с яблоню, и нужно их две, лучше самоплодных. А тернослива — растение небольшое и обойдется жизнью в одиночестве.
Растет ли в северных районах абрикос? Нет, не растет, если это настоящий абрикос. Он, судя по книгам Курдюмова, и в Краснодаре не растет. Хотя это растение достаточно зимостойкое и переносит большие морозы без снежного покрова, но только в условиях континентального климата. Дело в том, что у него «некрепкий сон». При зимних оттепелях растение легко «просыпается», у него начинается сокодвижение, а затем резкое похолодание вызывает гибель камбия. Другая причина — в поздних весенних заморозках, которые губят вступившие в период роста и развития молодые листья и бутоны, а тем более цветки.
Декоративные летние кустарники для сада и огорода
Многолетние декоративные кустарники можно разделить на две группы: цветущие кустарники и имеющие декоративные листья.
В свою очередь, среди цветущих многолетних кустарников выделяют те, которые могут цвести продолжительный период времени. Обычно такие растения называют многолетниками цветущими все лето. К недостаткам таких растений можно отнести то, что они, как правило, не переносят морозов.
К многолетним декоративным кустарникам цветущим не продолжительный период времени относятся:
-
Кизил. Это неприхотливый многолетний кустарник с густой овальной кроной. Сверху поверхность листьев блестящая темно-зеленого цвета, а снизу она немного светлее. Плоды могут быть красного, розового, черного, желтого цветов.
Кустарник неприхотливый, хорошо растет на солнце и в полутени, переносит известковые почвы, сухой и загрязненный воздух. В полной тени слабо плодоносит. - Магнолия. Этот многолетний кустарник отличается высокой декоративностью. Цветки бывают различного окраса: сиреневого, розового, белого, пурпурного, красного и кремового. В диаметре они достигают 35 см.
- Гибискус. Небольшое растение с крупными цветами, покрытыми пурпурными или розовыми пятнами. Листовые пластины надрезные, плод в виде коробочки.
- Миндаль трехлопастный (луизеания). Этот многолетний кустарник обладает кожистыми ланцетными листьями с пильчатой кромкой, крона шаровидной формы. Цветет махровыми цветками, обладающими множеством лепестков и тычинок. Окрашены они в розовый или белый цвет.
- Гуми (лох многоцветковый). Декоративен в период цветения. Цветки у него удлиненные, колокольчатые с приятным ароматом. Ярко-красные плоды покрыты серебристыми точками.
К многолетним декоративным кустарникам цветущим все лето относятся:
- Буддлея. У этого многолетнего кустарника стебли прямые или немного изогнутые, листья темно-зеленые. Декоративность придает непрерывное цветение с июня по октябрь. Цветки различного окраса: розового, фиолетового, красного, желтого, оранжевого, голубого или белого. В середине каждого цветка имеется оранжевый глазок.
-
Дейция. Отличается богатым и изящным цветением. Колокольчатые цветки собраны в кисти. Цветет растение эффектно и долго, но при этом у него низкая устойчивость к холоду.
Рекомендуется ежегодно защищать кустарник от морозов. Дейция практически не поражается садовыми вредителями. Высота кустарника может достигать 80 см. - Древовидная кустарниковая гортензия. Лиственный многолетний кустарник с ядовитыми, декоративными цветами высотой от одного до двух метров. Цветёт крупными соцветиями различных цветов с июля по сентябрь.Окраска цветов бывает: белой; красной; фиолетовой; синей; розовой. Растение требовательно к почвам, грунт должен быть слегка кислый. Хорошо растет на солнечных, защищенных от ветра участках. Может замерзнуть в морозные зимы, поэтому желательно защищать растение от морозов.
Кустарники с декоративными листьями
- Барбарис Тунберга. Кустарник с очень разветвленной кроной и небольшими листьями, которые в зависимости от сорта могут различаться их цветами : темно-зеленый; красный; розово-красный; оранжево-красный; золотисто-зеленый; светло-зеленый. Часто используется для формирования живых изгородей.Многолетник не требует особого ухода. Хорошо растет на солнечных участках, но можно посадить и в полузатененных местах. Дополнительным украшение этого многолетнего кустарника являются ярко-красные, блестящие плоды, появляющиеся осенью.
- Вечнозеленый самшит. Кустарник отлично переносит обрезку, подходит для создания декоративного бордюра в виде зеленой изгороди, оформления границ участков. Многолетнику можно придать различные формы. Растение хорошо развивается на солнечных участках, но может расти и в тени.
Шелковица белая
Шелковица – восточная красавица, которая для поддержания хорошего «самочувствия» требует места под солнцем. Но, благо, селекционерам удалось вывести несколько сортов, вполне приспособленных к климату средней полосы: Белая крупная, Смуглянка, Черная баронесса.
Для плодоношения необходимо высадить рядом мужское и женское растения
Также обратите внимание, что завязи формируются на побегах прошлого года, поэтому обрезку стоит проводить без лишнего фанатизма. Достаточно будет удалять поврежденные побеги и укорачивать здоровые для придания им желаемой формы
Процедуру проводят весной до распускания почек, но воздух при этом должен прогреться как минимум до 10°C.
К слову, обойтись без обрезки никак не получится: если не «укрощать» шелковицу, то эта «строптивица» может вырасти до 12 м в высоту! Конечно, учитывая медленные темпы роста, произойдет это далеко не за один сезон. Например, первый урожай эта культура приносит лишь на 8-9-й год после посадки.
К счастью, шелковицу можно выращивать и как декоративное растение. Поэтому медленное вступление в плодоношение вообще не должно быть проблемой – свое место в саду дерево будет «отрабатывать» эффектным внешним видом.
Шелковица белая может достигать поистине гигантских размеров
Шелковица белая
Шелковица белая
Шелковица белая
Плоды шелковицы небольшие, длиной 2-3 см, мясистые, внешне они напоминают ягоды малины и ежевики. В зависимости от сорта шелковица может быть белой, розовой, красной или темно-чернильной.
Кожица ягод очень нежная, поэтому они быстро портятся и хранятся не более 3 дней, да и то в холодильнике. Желательно съесть их или пустить на переработку сразу же после сбора.
Высаживайте саженцы шелковицы в сентябре – начале октября, не позднее, чем за 2 недели до первых заморозков, либо во второй половине апреля. Для посадки выбирайте теплое, защищенное от сквозняков, солнечное место сада. Глубина посадочной ямы – не менее 70 см (в ней должны свободно размещаться корни саженца, а корневая шейка должна быть заглублена примерно на 5 см).
В каждую посадочную яму вносят 200 г суперфосфата и 8-10 кг перепревшего навоза или компоста. После посадки саженец поливают несколькими ведрами воды и при необходимости мульчируют.
Шелковицу можно успешно выращивать из семян. Для этого семена на зиму оставляют в холодильнике, а в апреле высевают в парник. К осени высота сеянцев достигнет 40 см. Молодые растения оставляют на доращивание в школке до 1-2-летнего возраста.
К слову, еще одно достоинство шелковицы – высокая засухоустойчивость.
Брускетта с помидорами и базиликом
Ингредиенты:
- Чиабатта — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Помидоры — 3 шт.
- Масло оливковое — 2–3 ст. л.
Пошаговое приготовление брускетты с помидорами и базиликом:
- Чиабатту нарежьте ломтиками и поджарьте на сухой сковороде.
- Горячий хлеб натрите чесноком и помажьте оливковым маслом.
- Помидоры нарежьте тонкими кольцами и выложите на хлеб.
- Сверху еще полейте оливковым маслом и посыпьте базиликом.
Как вырастить цитрусовые (мандарин, апельсин, лимон) дома
Наверное, каждый из нас в детстве пытался вырастить апельсин или лимон, засовывая апельсиновую косточку в какой-нибудь вазон с домашним цветком! Понятно дело, что ростков, а уж тем более, плодов мало кто дожидался. Хотя сама идея, конечно же, хорошая – такое дерево источает цитрусовый аромат и выглядит восхитительно! Поэтому неудивительно, что даже далекие от цветоводства люди стараются вырастить у себя дома цитрусовое дерево.
Самый простой и доступный способ – выращивание цитрусовых из косточки.
Для выращивания лучше всего использовать самые крупные косточки. Их очищают, аккуратно моют под краном и затем заворачивают во влажную марлю на 2-3 дня. Перед тем как опустить семена в почву, их обрабатывают натуральным стимулятором роста. Емкости для посадки цитрусовых должны иметь дренажные отверстия. Апельсины, мандарины и лимоны хорошо растут в субстрате, приготовленном из 1 части песка, 2 частей лесной земли и 2 частей перегноя. Можно приобрести готовый грунт для цитрусовых в магазине.
Косточки высаживают в емкость на глубину 3 см
Для цитрусовых важно поддерживать парниковый эффект – для этого вазон накрывают полиэтиленом, который периодически приподнимают, чтобы в почву поступал кислород. Первые ростки цитрусовых обычно появляются спустя месяц после посадки
После появления ростков цитрусовое дерево можно начинать подкармливать. Для этого используют составы, которые разработали специально для цитрусовых растений. Их вносят в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке. Чтобы защитить цитрусовые от вредителей – в частности, белокрылок и паутинных клещей – листья промывают раствором препарата Актеллик (согласно инструкции). Как правило, процедуру повторяют еще два раза, делая между каждой недельный перерыв.
Когда растение начнет цвести, важно соблюдать температурный режим. Так, апельсинам и мандаринам для хорошего цветения нужна температура воздуха 22-25°С
Лимон в этой части не особенно прихотлив и может активно цвести даже при 16-18°С. Вообще, температурный режим должен зависеть от сезона – летом температура увеличивается, а зимой понижается. Это повысит ваши шансы на получение урожая.
Цитрусовые деревья нуждаются в обильном поливе. В летнее время поливать апельсины, мандарины и лимоны нужно каждый день, зимой – пару раз в неделю.
Каждые три года цитрусовые рекомендуют пересаживать – они растут, и им становится мало места в старом вазоне. Для пересадки готовят свежий субстрат, который состоит из дерновой, листовой и перегнойной земли в пропорции 2:1:1, перемешанной с одной частью песка.
Особенности производства и сырье для белого вина
Интересно
Белое вино не обязательно должно быть изготовлено из белого винограда, цвет ягоды не имеет значения. Сырьем для белого напитка служит ягода без кожи, ее отсутствие дает светлый оттенок – мякоть винограда бесцветна.
Чтобы сократить срок взаимодействия виноградного сусла с пульпой, по прибытии винограда на предприятие его сразу же прессуют. Главное в производстве белого вина – очистка. Для этого используют центрифугу или оставляют на естественную очистку, оседания частиц.
Следующий этап – ферментация, глюкоза и фруктоза в виноградном соке начинает превращаться в алкоголь
Здесь важно следить за температурой сусла (свежий сок, выдавленный из ягод), и для успешной работы винных дрожжей, должна быть не менее +20С. При несоблюдении, вино теряет свой тонкий аромат
Чем старше белое вино, тем цвет становится темнее, а красные наоборот, с возрастом светлеют с возможным выпадением осадка. Марочные вина выдерживают при температуре +14 – +18С.
В производстве белых вин придерживаются строгих правил:
- Пока идет процесс изготовления — сусло и вино защищают от воздействия на них кислорода.
- Все процессы сопровождается введением в среду диоксида серы, чтобы укрепить алкогольные свойства напитка.
- На первых этапах выводятся тяжелые металлы.
- Когда брожение закончено, за 5 – 6 месяцев выполняются все завершающие процессы по обработке вина.
Если технология выполнена без нарушений, белое вино отвечает стандартам:
- Содержание этилового спирта – 9 -14%.
- Концентрация сахаров – г/100 см3 не более 0,3.
- Цвет – светло-соломенный, слегка зеленоватый оттенок, до светло-золотистого.
Только с такими показателями белое вино считается настоящим и не имеет значения выдержано оно годами или употребляется на ранних сроках.
Шакшука из нута
Шакшука — известное на весь мир традиционное блюдо израильской кухни. Приготовьте его с нутом — такой вариант шакшуки отлично подойдет для сытного и притом здорового обеда или ужина.
- Оливковое масло1 ст. л.
- Лук шалот, мелко нарезанный1/2 ст.
- Красный болгарский перец, произвольно нарезанный1 шт.
- Чеснок измельченный3 зубчика
- Томатная паста120 г
- Кленовый сироп (можно заменить коричневым сахаром)1 ст. л.
- Соль, перецпо вкусу
- Паприка2 ч. л.
- Кумин1 ч. л.
- Чили порошок1 ч. л.
- Маслины, разрезанные напополам6-8 шт. (для подачи)
- Лимонные долькидля подачи
- Нут, предварительно замоченный на 24 или сваренный1 ст.
1. В глубокой сковороде на разогретом оливковом масле обжарьте перец и чеснок.2. Добавьте томатную пасту, сахар, соль, паприку, кумин, порошок чили. Перемешайте и готовьте до пастообразной консистенции.3. Убавив огонь, добавьте нут и лук-шалот. Готовьте на среднем огне около 20-ти минут, проверяя мягкость гороха (он должен быть умеренно мягким).4.
Салат из риса с лососем, авокадо и апельсином
Сроки
Один из самых спорных и актуальных вопросов — сроки обрезки плодовых деревьев и в каком месяце какая стрижка рекомендуется.
Весна
В южных регионах весенняя обрезка может начинаться в марте. В остальных — когда температура воздуха постоянно будет держаться на уровне 5°С. В первую очередь проводится санитарная, чтобы убрать повреждённые за зиму ветки. И только потом — для формирования кроны. Главное — успеть до активного сокодвижения, пока почки не распустились.
Лето
Летом разрешается обрезать плодовые деревья только лишь по необходимости. При нападении вредителей или заражении грибком повреждённые, больные ветки срочно удаляются
Осень
Это лучшее время для данной процедуры. Осенняя обрезка плодовых деревьев готовит их на зиму, повышает морозоустойчивость и иммунитет, позволяет правильно распределить питательные вещества между ветками. Лучше всего делать это в октябре, когда сокотечение замедляется. В южных широтах можно и в ноябре. Главное — чтобы температура не опускалась ниже 0°С.
Можно ли обрезать деревья с листвой? Однозначно нет, потому что это верный признак того, что сокотечение ещё активно и можно нанести растению серьёзную травму.
Зима
Зимняя обрезка может проводиться без всяких проблем в южных регионах. Февраль подойдет для средней полосе России, если только температура воздуха не опускается ниже -5°С.
Таблица ниже наглядно показывает, в каких регионах какие деревья обрезают осенью, а какие — весной и летом, когда начинать процедуру и что именно делать.
Северная Америка
К этому региону относят не все страны континента Северная Америка, а только Канаду и США, а также малонаселенный (менее 60 тыс. человек) остров Гренландия, принадлежащий Дании. Оба крупнейших государства региона являются бывшими британскими колониями, поэтому здесь доминирует английский язык. Только в канадской провинции Квебек, которая до 1763 года контролировалась Францией, преобладает франкоязычное население.
В Северной Америке проживает около 360 млн человек, из который 90% живут на территории США. Исторически большой вклад в прирост населения внесла миграция из других регионов. Сегодня США являются главным центром миграции на планете.
Северная Америка отличается очень высоким уровнем экономического развития. Годовой ВВП на душу населения превышает отметку в 40 тыс. долларов. Экономики Канады и США объединены в единую зону свободной торговли (НАФТА).
Жимолость декоративная: что это за растение
Декоративную жимолость надо отличать от плодовой. Во-первых, она цветет совсем по-другому. Во-вторых, ей требуются другие условия. Наконец, плоды декоративной жимолости ядовиты, их нельзя есть!
В этой статье мы рассмотрим именно декоративную жимолость, которая активно применяется в ландшафтном дизайне. Особенно хороша лиана в вертикальном озеленении, она словно специально создана для декорирования вертикальных конструкций.
Выращивание и уход за этой красивой лианой очень просты – она спокойно растет в условиях Подмосковья, изобильно цветет и не требует какого-то особого полива или постоянных подкормок.
На фото вы видите каприфоль (жимолость), которая растет в подходящих для нее условиях. Об этом можно судить по состоянию цветов и зеленной массы.
Декоративную жимолость любят из-за наличия крупных, ярких цветов необычной формы. А как они пахнут! Их нежный аромат – еще одно достоинство растения.
Ягодные деревья
Наряду с плодовыми деревьями, ягодные – желанные гости в садах. Они также существуют в великом множестве видов и сортов, при хорошем уходе обильно плодоносят и активно растут.
Вишня
Ещё один популярный представитель семейства Розовых – вишня. Растет эта культура как в виде кустарникового растения (до 3 м), так и в виде дерева (до 8 м). Причем древовидные формы начинают плодоносить несколько позже, чем кустовые.
Произрастает вишня практически везде, исключая пустыни и крайний север. Живёт дерево относительно недолго, около 30 лет.
Сортов этого дерева существует огромное количество, причем одни из них самоплодны, другие – нет. Так что желательно иметь на участке несколько вишен, как минимум, 2 сортов.
Для саженцев рекомендуется находить хорошо освещенные места с супесчаной почвой. Вишня не любит тяжёлого грунта и застоя воды у корней. Зато засуху переносит стойко, хоть и требует летних поливов в первые годы после посадки.
К зимним морозам вишня устойчива, хотя иногда при слишком низких температурах у нее вымерзает около 90 процентов цветочных почек. Больше всего дерево «не любит» зимних ветров и вьюг, на продуваемом месте оно может погибнуть и при сравнительно слабых морозах.
Плоды черешни
Черешня
Древнейшая разновидность вишни – черешня (она же птичья вишня), это достаточно высокое дерево, до 10 метров. Иногда встречаются крупномеры и по 30 м высотой. Корневая система обычно горизонтальная, но при особых условиях могут развиться и вертикально направленные корни.
Плодоносить черешня начинает с 4-5 года жизни, всего дерево может прожить до 100 лет. Это дерево, как и вишня, не любит застоя влаги, холодных ветров и сильно затенённых мест.
Весной черешня нуждается в формирующей обрезке и подкормке (с 4-го года роста).
Обратите внимание! Весной важно обработать приствольные круги плодовых деревьев и кустарников, слегка взрыхлив почву, убрав мусор и сорняки
Ветви облепихи в ягодах
Облепиха
Облепиха – деревце (может расти и в форме кустарника), обладающее не только полезными, но и декоративными свойствами.
Высота растения может достигать 10 м, корневая система поверхностная, сильно разветвленная. Цветет облепиха невзрачно, настоящее её украшение – яркие оранжевые ягодки. Они обладают специфическим вкусом, зато весьма полезны для здоровья.
Высаживать на участке имеет смысл только женские экземпляры, так как мужские не дают ягод. Различить их несложно: почки на женских деревьях более мелкие, с парой чешуек. На мужских – более крупные и «лохматые». Заметно это становится только на 3-4 году жизни растения.
Выбранное место на участке должно быть хорошо освещено, неплохо, если грунт будет чуть влажен, но без переизбытка воды.