Редкие сорта томатов с описанием, фото, отзывами

Михаил Ульянищев

Более 60 новых сортов плодово-ягодных культур с высокими потребительскими качествами появились благодаря трудам ученого-селекционера, организатора и руководителя Россошанской плодово-ягодной станции Михаила Михайловича Ульянищева (1894-1972).

Работая учителем, Михаил Михайлович увлекся идеей «обновления земли» и создал семеноводческую артель, в которой занимался сортоиспытанием пшеницы, ячменя, проса, картофеля и других культур. Потом занялся овощами и вывел сверхранний сорт томата №15 и очень ранний №51.

Под влиянием работ Ивана Мичурина и Лютера Бёрбанка Михаил Ульянищев занялся селекцией плодовых культур. В результате ему удалось получить высокозимостойкие сорта абрикоса, груши, черешни, винограда, зимние сорта яблони. Они отличаются высокими вкусовыми качествами, длительными сроками хранения и зимостойкостью.

Многие сорта названы по месту их появления на свет: Ренет Воронежский, Россошанское лежкое, Россошанское весеннее и др.

За достижения в области селекции Михаилу Ульянищеву была присвоена ученая степень доктора сельскохозяйственных наук без защиты диссертации.

Выборка и закладка на хранение

Собирать плоды необходимо в тот период, когда они достигают наибольшей степени зрелости. Не рекомендуется использовать самые ранние или поздние плоды. Перед процедурой заготовки семян овощи нужно тщательно промыть.

Получить семена

Помидорки разрезают на половинки или четвертинки. Есть два способа, как выпустить семена из помидор: их можно выдавить на блюдца, слегка нажимая на плод, или достать чайной ложкой. В любом случае, зернышки будут вместе с жидкостью.

Как доставать семена

Сбраживание

Посевной материал помещают в емкость, которую приготовили заранее. Туда надо добавить небольшое количество воды. В таком виде необходимо оставить их для сбраживания. Для этого емкость помещают в теплое место на несколько дней.

Нельзя применять для этой цели металлический сосуд. В этом случае может произойти окисление. Допустимо использовать пластиковую, керамическую или стеклянную емкость.

В результате этой процедуры полноценные семена опустятся на дно, а мусор останется в верхней части смеси. При этом будут растворены защитные оболочки, которые не дают им прорастать.

Для сбраживания будет достаточно двух суток. К этому времени вид раствора изменится. Он станет светлее, в жидкости будут видны пузырьки воздуха, а на поверхности можно будет разглядеть тонкую пленку. Наличие этих признаков говорит о том, что пора приступить к промыванию и очистке.

Сбраживание семян помидоров в домашних условиях

Промывание

Верхнюю часть полученного состава вместе с пленкой и ненужными остатками надо достать и слить. Затем добавляют немного воды и размешивают. Полученную смесь отцеживают через ситечко. Оставшаяся часть — это семена.

Сушка

Полученные влажные семена еще не готовы для хранения — их нужно высушить. Для этого зернышки собирают и аккуратно раскладывают на салфетки. При этом желательно, чтобы они были расположены в один слой. Для сушки можно использовать бумажные или матерчатые салфетки.

В процессе сушки нужно обеспечить температуру 23-25 градусов и влажность 20-40 %. На семена не должны попадать солнечные лучи.

Просушка семян

Укладка на хранение

После того, как посевной материал полностью высохнет, его нужно поместить в бумажные пакетики или матерчатые мешочки.

Целлофановые пакеты использовать нельзя из-за того, что они не пропускают воздух. Если в них хранить семена, то они могут протухнуть или сгнить. Успешно сохранить посевной материал возможно в сухом и прохладном помещении. Срок, на протяжении которого будет сохранена всхожесть, составляет пять лет.

Шаг 3. Замочите семена томата на двое суток

Многие заканчивают сбор семян прямо на этом этапе – жидкость с семенами помещают на салфетку и ждут полного ее высыхания, чтобы потом отделить семена и отправить их на хранение. Можно сделать и так – но мы предлагаем вам иной вариант. Почему? Во-первых, семена с такой салфетки будет потом очень трудно оторвать, не повредив их. А во-вторых, так останутся целыми защитные оболочки семян, содержащие особые вещества, мешающие им прорастать прямо внутри плода.

Мы советуем отправить собранную жидкость с семенами в емкость с малым количеством воды: замочить семена, чтобы после недолгого ферментирования (сбраживания) защитные оболочки семян разрушились и не мешали в дальнейшем их быстрому и дружному прорастанию.

Выдерживать семена в емкости для сбраживания нужно недолго – хватит 2-х суток при комнатной температуре. Как только жидкость чуть посветлеет, а на ее поверхности появятся малозаметная пленка и пузырьки воздуха, процесс можно завершать.

Чтобы не допустить окисления, емкость для замачивания семян должна быть пластиковой, керамической или стеклянной – но ни в коем случае не металлической.

Выбор самого хорошего посадочного материала для рассады

В январе люди начинают приобретать семена для посадки на рассаду. В магазинах сейчас большое разнообразие сортов.

Начинающий огородник обычно выбирает томаты по внешним данным, а на рекомендации к посадке не обращает особого внимания.

Более опытные люди, давно работающие на своём приусадебном участке, скажут, что нужно выбирать сорт, приспособленный к климатическим условиям конкретного региона. Например, в южных регионах помидоры могут расти как на черноземе высокого качества, так и на смешанной почве.

Мнение эксперта
Митрохин Илья Игоревич
Механизатор по профессии, владелец бизнеса по выращиванию овощей

Если нужно вырастить томаты в северных районах, то следует подбирать те, которые специально выведены для таких климатических условий. Они устойчивы к холоду, быстро созревают. Редко расположенная листва на кустах даёт возможность получить большее количество солнечного света, тепла и минеральных веществ.

Производители семян томатов не всегда указывают региональное предназначение на упаковках, поэтому приходится самостоятельно ориентироваться и выбирать нужный сорт.

Необходимо учитывать и сроки созревания. В южных областях сажают практически все виды томатов, потому что они в любом случае успеют созреть. Для северных широт лучше использовать помидоры только раннего созревания, для регионов с умеренным климатом лучше выбирать раннеспелые и среднеспелые.

И ещё эксперты говорят, что невозможно получить обильный урожай без хорошего ухода и регулярной подвязки кустов. Если для этого нет времени или желания, то лучше приобрести низкорослые разновидности. Тогда кусты вырастут невысокими, компактными и не нужно будет тратить время на подвязывание.

Далее вы можете посмотреть видео о том, на что нужно ориентироваться при выборе:

Семена от Валерия Медведева

Сайт Валерия Медведева называется «Свои томаты». На нем вы сможете найти довольно большое количество информации, а также семена томатов из разных частей света. Валерий очень тщательно подходит к отбору семян на продажу, поэтому реализации подлежат только самые качественные виды.

Самые часто приобретаемые виды томатов, которые также являются его визитной карточкой – это Яблочный спас и Малиновый натиск. Именно эти сорта приобретаются садоводами-любителями, а также профессионалами из самых разных регионов. Постоянные покупатели всегда хвалят семена за то, что впоследствии получают качественный урожай.

На сайте помимо фотографий и описаний присутствуют видеозаписи, на которых детально можно рассмотреть процесс посадки. Ролики также можно найти на хостинге “Ютуб”. Градация видео идет по сортам помидоров, а также по сезонности высадки.

Семенам помидоров от Лидии Ганзен

Лидия Ганзен занимается разведением томатных сортов в суровых условиях Подмосковного края. Она проживает в Мещерской низменности, где существует немало болот, поэтому те сорта, которые женщина выращивает, обладают высокой выносливостью и хорошим иммунитетом к заболеваниям.

Еще одной немаловажной особенностью этих сортов является то, что они способны очень быстро адаптироваться к условиям внешней среды. Почти все свои сорта Лидия выращивает на открытом грунте

И все семена, которые она высаживает, всходят.

При помощи высококачественных удобрений Лидия добивается просто ошеломительных результатов и ее урожаю остается только позавидовать. После того, как вы сделали на сайте заказ, Лилия очень быстро его укомплектовывает и отправляет в отдельных пакетиках с приложенными фотографиями. Также на ее сайте вы сможете найти следующую информацию об интересующих вас семенах:

• характеристики сортов, а также особенности каждого из них;
• советы, которые помогут вам добиться высокого урожая и вкусных плодов;
• из какого сорта и на что годятся плоды (на пасту, соусы, консервацию или же в салат);
• как самостоятельно сделать удобрения их экологически чистых продуктов;
• тонкости ухода за тем или иным сортом.

Сайт носит название Томат-семка. Для Лидии действует принцип «Растим вместе и делимся с вами». И именно по этому основному закону женщина ведет свою садоводческую деятельность уже на протяжении долгого времени.

Определение «Селекционер» согласно Акту 1991 года Конвенции УПОВ

Селекционерами могут быть как физические, так и юридические лица.

Конвенция УПОВ не делает никаких ограничений в отношении методов или технологий, посредством которых получен новый сорт.

Болотов Андрей Тимофеевич, первый русский селекционер и помолог

(1738-1833)

Болотов Андрей Тимофеевич родился 7(18).10.1738, в Дворяниново Алексинского уезда Тульской губернии. русский писатель и учёный, один из основателей русской агрономической науки, мемуарист. Родился в обедневшей дворянской семье. Участвовал в Семилетней войне 1756-63. В 1762 в чине капитана вышел в отставку и в родовом поместье Дворяниново стал заниматься опытной работой в с. х-ве. Труд Болотова «О разделении полей» был первым руководством по введению севооборотов и организации сельскохозяйственных территорий.

Болотов разработал приёмы агротехники в зависимости от зональных почвенно-климатических условий, ряд научных приёмов внесения удобрений, приёмы борьбы с сорными растениями. Впервые создал помо-логическую систему и дал описание более 600 сортов яблонь и груш. Им выведено много ценных сортов плодовых культур. Б. обнаружил явление дихогамии (у яблони) и отметил преимущества перекрёстного опыления.

У Болотова находим попытки использования гибридизации в селекции плодовых культур. Он разработал научные принципы лесоразведения и лесоиспользования. Составил первое русское бота-ническое руководство по морфологии и систематике растений. В 1779-97 управлял имениями дворцового ведомства Тульской и Московской губерний. Был постоянным корреспондентом Вольного экономического общества и сотрудником «Трудов» этого общества, где печатал статьи по агрономии, ботанике, по организации помещичьего и отчасти крестьянского х-ва. Издавал с участием Н. И. Новикова журнал «Сельский житель» (1778-1779) и «Экономический магазин» (1780-1789). Из огромного литературного наследия Б. наибольшую историческую ценность имеют автобиографические записки, содержащие материалы о русской армии, быте дворян и помещичьем х-ве, дворцовом перевороте 1762, крестьянской войне 1773-75, казни Е. И. Пугачёва, реакции русских дворян на Великую французскую революцию. В записках Б. отразилось крепостнические мировоззрение автора.

Умер 4(16).10.1833 на родине, в Дворяниново.

Сочинения:
Жизнь и приключения А. Болотова, описанные самим им для своих потомков… (1738-1793), т. 1-4, СПБ, 1870-73 (сокр. изд. т. 1-3, М.-Л., 1931); Избранные сочинения по агрономии, плодоводству, лесоводству, ботанике, М., 1952.

Лит.: Бердышев А. П., А. Т. Болотов — первый русский учёный агроном, М. 1949; Шкловский В. Б., Краткая и достоверная повесть о дворянине Болотове. «Красная новь», 1928, кн. 12; Морозов И. и Кучеров А., Болотов — публицист, в сб.: Литературное наследство, № 9-10, М., 1933.

***

Болотов Андрей Тимофеевич
—

п
ервый селекционер и помолог России, основоположник русского научного садоводства. Почётный член Королевско-Саксонского Лейпцигского экономического общества (1794), почётный член Московского общества сельского хозяйства (1820).

Родился в д. Дворяниново Тульской области. Учился в частном пансионе в Петербурге. Участвовал в семилетней войне с Пруссией (1758-1761), С 1762 г. стал заниматься сельским хозяйством в своем родовом имении.

Научная сельскохозяйственная деятельность А. Т. Болотова многогранна и разнообразна. Он первый ввёл в практику питомников России окулировку, разработал агротехнику посадки плодовых деревьев, способ летней пересадки деревьев и кустов в общественном состоянии. Автор нескольких сортов яблони, многотомного помологического труда «Изображения и описания разных пород яблок и груш, родящихся в дворяниновских, а отчасти и в других садах», содержащий 7 томов текста и 3 тома красочных рисунков, выполненных автором с натуры. Описаны 561 сорт яблони и 39 сортов груши. Общее количество написанного и переведённого им с других языков составляет свыше 300 томов, из них около 50 томов по вопросам садоводства. Награждён двумя большими медалями.

Литература об учёном: Болотов Андрей Тимофеевич//Словарь-справочник садовода. — М., 1957; Первый селекционер и помолог России//Садоводство и виноградарство. — 1988, № 10.

Селекционер —
ученый, занимающийся улучшением имеющихся и выводом новых видов животных, растений и других живых организмов, обладающих свойствами, полезными для человека или помогающими более эффективно адаптироваться к условиям окружающей среды.
Профессия подходит тем, кого интересует биология (см.
выбор профессии по интересу к школьным предметам).

Новинки от «Агрофирмы Марс»

ООО «Агрофирма МАРС» работает на рынке семян с 1998 года и реализует качественную продукцию под названием «Уральский дачник». Сорта и гибриды проходят испытания в нестабильном климате Урала, поэтому даже в неблагоприятное лето выращенные культуры дают хороший урожай.

Специалисты «Челябинской селекционной станции» произвели новые гибриды томатов без использования ГМО. Все они устойчивы к основным болезням помидоров, недостатку освещенности, а также главной проблеме Урала и Сибири – июньским возвратным заморозкам.

Красным красно F1

Уникальный раннеспелый гибрид кистевого типа, предназначенный для выращивания в закрытом грунте. Растения высокорослые, средневетвистые, формируют один стебель при плотности посадки 3 растения на 1 кв.м. На каждой кисти созревает по 5-7 плодов массой 200-500 г. Они красные, округлые, гладкие, плотные, с сахарной мякотью. С одного куста можно собрать до 8,5 кг томатов.

Марьина роща F1

Раннеспелый индетерминантный гибрид. Мощный куст формируют в один стебель при плотности посадки 2,5 растения на 1 кв.м. Растение славится необузданной урожайностью. На кистях созревают 7-9 плодов по 150-170 г каждый. Они округлой формы, красного цвета, свисают с кустов яркими каскадами и очень дружно созревают. Растение устойчиво к температурным стрессам, вирусу табачной мозаики (ВТМ), фузариозу, кладоспориозу. Урожайность – до 17 кг томатов с 1 кв.м.

Спасская башня F1

Среднеранний суперурожайный гибрид, рекомендуемый для теплиц и парников. Растения среднерослые, до половины узлов не имеют пасынков. На кистях располагаются 5-6 плодов по 200-500 г. Они округло-овальные, красные с розоватым оттенком. Мякоть сладкая и очень ароматная. Для гарантированного урожая необходимо надежно закрепить куст подпорками, чтобы он не сломался под тяжестью плодов. Сорт устойчив к ВТМ, фузариозу, кладоспориозу, галловым нематодам. Урожайность – до 30 кг томатов с 1 кв.м.

Третьяковский F1

Среднеранний высокорослый гибрид с вкусными плодами. Кисти компактные, с 7-9 плодами по 120 г каждый. Зрелые помидорки насыщенно-малинового цвета и уникального вкуса, при разрезе их сочная мякоть красиво сияет. Этот томат называют лечебным, поскольку в нем содержится много ликопина, каротина и селена. Кроме того, гибрид обладает повышенной теневыносливостью и отличной завязываемостью плодов в неблагоприятных погодных условиях, а еще устойчив к ВТМ, фузариозу и кладоспориозу. Урожайность – до 15 кг томатов с 1 кв.м.

Красная гвардия F1

Благодаря ультраскороспелости и обильному плодоношению этого гибрида уже в конце июня можно полакомиться первыми вкусными помидорками. Томат вынослив к пониженной освещенности, растрескиванию плодов, холодостоек, не требует пасынкования. Растение формируют в 1-3 стебля. Плотность посадки составляет 2,5 растения на 1 кв.м, под пленкой – 3,5. В каждой кисти – 7-9 плодов весом по 150-250 г. Томаты красивые, округлые, слегка ребристые, мясистые, плотные, очень вкусные, рекомендуются для употребления в свежем виде. Кроме того, новый гибрид устойчив к кладоспориозу, фузариозу, галловым нематодам.

Подробную информацию об агрофирме и новых гибридах томатов вы найдете на сайте www.marsagro.ru.

Техника сбора семян

Когда плод уже поспел, его нужно разрезать пополам поперек плода, и вынуть мякоть ложкой, остальное можно есть.

Семена окутаны целым облаком слизистой мякоти, содержащей вещества препятствующие прорастанию семян внутри плода. Чтобы отделить её от семян и повысить шансы на прорастание, лучше замочить их в небольшом количестве воды, хотя если плод водянистый, можно оставить всю внутренность помидора – т.е. сбраживание в собственном соку.  

Так семена можно оставить в стеклянной банке (не забывайте сразу подписать название сорта) на 1-2 дня, желательно при температуре не выше 22°С. Не нужно держать семена до образования плесени, процесс закончен, когда сок заметно посветлеет, плодовая мякоть поднимется вверх, появится немного пузыриков, а семена осядут на дно, не допускайте прорастания.

Теперь жидкость нужно слить, залить семена холодной водой, подождать пару минут – если какие-то семена всплыли – их можно выбросить, нам нужны только те, что осели на дно банки.

Их нужно откинуть на сито, промыть и разложить сушиться на отрез х/б ткани (кусочек старой наволочки или простыни), не кладите на газету или бумажные салфетки – газета пачкает семена краской, а салфетки при высушивании намертво прилипают к семенам.

Очень хорошо, если подсушиваются семена на нежарком солнце

И очень важно досушить семена до нужной кондиции, ведь если сложить их на хранение недосушенными, они могут запреть или заплесневеть, если пересушенными – получим потери во всхожести. В среднем на просушивание уходит 5-7 дней

Стадию сбраживания можно пропустить, ингибиторы прорастания семян  разрушаются в процессе хранения и последующей предпосевной обработке. Поэтому можно сразу вынуть мякоть ложкой, залить водой, побултыхать, крупную мякоть выловить. Затем промыть в сите под краном и размазать семена по тряпочкам. Так они точно не прорастут раньше времени. Но сушить, перед хранением, нужно очень качественно, проследить, чтобы семена не налипали друг на друга, легли в один слой.

Как убедиться, что семена томатов доставленных почтой, качественные

Если вы приобрели семена томатов седек, то убедиться в их качестве можно даже визуально: в пакетиках будут полные не сморщенные семена яркого цвета. Это значит, что они взяты из крупных сочных томатов ближайшего урожая. Поднеся горстку таких семян к носу, вы почувствуете характерный для томатов запах.

Если вы купили семена томатов фирмы седек, то можете быть уверены, что они подлинны и выращены в соответствии с сортовой чистотой. Давайте разберемся, по каким параметрам определяются семена. Сюда входит:

• всхожесть семян;
• энергия прорастания;
• чистота семян;
• влажность семян;
• количество семян из расчета на 1г;
• хозяйственная годность.