Томат шоколадное чудо
Содержание:
- Характеристика и описание томата Шоколадное чудо
- Описание томата Шоколадный
- Уход после посадки
- Уход
- Характеристики и описание сорта томата Увертюра
- Правила посева
- Сбор и применение урожая
- Характеристика сорта
- Описание сорта
- Посадка
- Уход
- Деликатесный томат «Сладкое чудо» : описание сорта и секреты выращивания
- Характеристика сорта
Характеристика и описание томата Шоколадное чудо
Сорт помидоров Шоколадное чудо относится к детерминантному типу. Посадочный материал, высаженный в открытый грунт, способен достигать в высоту в 80 см, в условиях теплицы вырастает до 1,5 м. К сбору урожая можно приступать спустя 98-100 дней после высадки рассады на постоянное место произрастания. Как показывает практика, с каждого кв. м имеется возможность собирать до 15 кг спелых помидоров.
На томатных кустах сорта Шоколадное чудо небольшое количество листьев, в результате чего многие дачники предпочитают выращивать помидоры в парниках, так как лишние завязи полностью отсутствуют. Как правило, для получения крупных плодов необходимо предварительно удалить часть завязей. Формирование осуществляется в 2 стебля, кусты должны подвергаться пасынкованию умеренно.
Отличительной особенностью является довольно мощная корневая система, крепкие стебли. Листовая пластина небольшого размера, имеет насыщенный зеленый цвет. Как показывает практика, соцветия промежуточные.
Описание плодов
Помидоры Шоколадное чудо имеют округлую форму, при этом данный сорт отличается высоким уровнем ребристости. Отличительной особенностью является оттенок спелых плодов. Как правило, помидоры после созревания имеют светло-коричневый цвет, напоминающий молочный шоколад, за что и было получено такого наименование – Шоколадное чудо.
Помидоры довольно крупные. Вес одного плода может варьироваться от 250 до 400 г. Если в процессе выращивания будут соблюдены все агротехнические нормы, томаты способны достигнуть в весе 600 г и даже 800 г. Как и другие темноокрашенные виды, помидоры сорта Шоколадное чудо имеют отличные вкусовые качества.
Помидоры довольно мясистые, плотные, сладкие. Стоит отметить тот факт, что процесс накопления сахара начинается еще у зеленых помидоров, в результате чего в пищу можно употреблять томаты с небольшой зеленцой. Семенные камеры выражены очень слабо, семян небольшое количество. Благодаря высокому уровню урожайности с каждого кв. м можно собирать до 15 кг спелых плодов.
Внимание! Несмотря на то, что помидоры являются универсальными, из-за большого размера их довольно сложно использовать для консервирования в целом виде, в результате чего овощи приходится разрезать
Сроки плодоношения, урожайность
После того как томаты сорта Шоколадное чудо были высажены в открытый грунт, к сбору урожая можно приступать спустя 98-100 дней. Данный сорт можно выращивать не только в открытом грунте, но и в условиях теплицы. Благодаря высокому уровню урожайности, с каждого кв. м можно собирать до 15 кг спелых плодов. Как правило, уровень урожайности напрямую зависит от условий, в которых произрастает культура, и от предоставляемого ухода. Как показывает практика, если придерживаться всех рекомендаций в процессе посадки и высадки посадочного материала, то урожайность будет высокой.
Устойчивость
Согласно характеристикам, томат Шоколадное чудо отличается высоким уровнем устойчивости к появлению многих видов заболеваний и вредителей. Несмотря на это, опытные огородники рекомендуется поддерживать иммунную систему культуры с помощью проводимых профилактических мероприятий. Для этого необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Полив обязательно должен быть постоянным и в меру.
- В процессе высадки рекомендуется пользоваться специальной схемой и оставлять между кустами достаточное расстояние для полноценного роста и развития.
- Перед тем, как посадить семена, необходимо предварительно обеззаразить посадочный материал и землю. Для этих целей подходит раствор марганцовки, перекись водорода либо сок алоэ.
- Не советуют высаживать культуру в непосредственной близости с баклажанами, болгарским перцем и физалисом.
- Если планируется высаживать помидоры в теплицы, то ее необходимо регулярно проветривать.
Кроме этого, кусты стоит ежедневно осматривать, что позволит своевременно выявить первые признаки заболеваний.
Важно! При появлении вредителей томатные кусты необходимо обработать с помощью инсектицидов
Достоинства и недостатки
Если судить по фото и отзывам тех, кто сажал томат Шоколадное чудо, то стоит отметить следующие преимущества культуры:
- сорт является неприхотливым в уходе;
- культивирование достаточно легкое;
- высокий уровень устойчивости к вредителям и заболеваниям;
- необычный внешний вид;
- крупные плоды;
- отличные вкусовые качества;
- высокая урожайность.
Единственным недостатком многие огородники считают тот факт, что спелые плоды не подлежат длительному хранению после сбора урожая.
Описание томата Шоколадный
Сорт можно описать по следующим позициям:
- среднеспелый – срок созревания от 110 до 115 дней;
- детерминантный гибрид;
- применение – универсальное;
- требуется подвязывание и пасынкование;
- устойчив к большей части заболеваний;
- не предназначен для длительного хранения.
Выращивать сорт Шоколадный томат можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Однако в холодных регионах рекомендуется использовать закрытый способ, чтобы растение до первых морозов смогло отдать весь урожай.
Характеристика куста
При рассмотрении куста Шоколадного томата можно вывести следующие выводы:
- длина стебля – от 1,2 метра до 1,5 метров в высоту;
- листьев немного, но пластины широкие и хорошо укрывают плоды. Имеют темно-зеленый цвет;
- кусты не относятся к штамбовым.
Отдельно стоит упомянуть про особенность сорта, которая выражается в формировании соцветий промежуточного типа.
Урожайность и вкусовые качества плодов
С одной кисти можно собрать до 5 плодов Шоколадного томата, которым присущи такие свойства:
- цвет кожуры – коричнево-красный, напоминает по оттенкам шоколад (отсюда пошло название);
- вес одного помидора – от 200 до 400 грамм;
- мякоть – мясистая со средним значением содержания сухого вещества;
- в каждом плоде от 4 гнезд с посевным материалом;
- вкус – сладкий (еще одна причина наименования);
- форма – округлая, немного приплюснутые по бокам.
Плоды данного сорта используются в основном в свежем виде и при приготовлении различных кулинарных блюд.
Иммунитет к заболеваниям
Этот вид томатов характеризуется устойчивостью к заболеваниям. Обладает иммунитетом к вершинной и корневой гнили. Несмотря на это, необходимо соблюдать правила выращивания. Ведь при нарушении условий посадки и невыполнении требований по уходу велик риск развития иных болезней.
Уход после посадки
Уход стандартный. Каждый вечер поливайте грядку отстоявшейся в бочке водой, по мере необходимости рыхлите почву для улучшения доступа воздуха к корням растения, вырывайте сорняки.
В течение сезона стоит несколько раз подкормить томаты минеральным комплексным удобрением. Чтобы получить с куста крупные помидоры, нужно следить за развитием куста, вовремя подвязывая томаты и удаляя лишние завязи.
Орошение
Почва не должна быть пересохшей. Первую неделю после высадки помидоры проходят акклиматизацию. В этот период их нужно поливать особенно часто. Полив нужно производить под корни растения или непосредственно между рядами. Наилучшее время для орошения — раннее утро либо вечер.
Подкормка
Всего необходимо удобрить томаты в течение сезона 3 раза. Пока кусты плодоносят, можно подкармливать их с периодичностью раз в 14 дней. Для подкормки рекомендуется использовать удобрения с малым содержанием нитрата.
Молодой рассаде для быстрого роста и хорошего развития нужен магний, а во время цветения необходимо добавлять бор. При недостатке кальция следует вносить препараты, в составе которых есть этот элемент. Добавляя удобрения, необходимо учитывать состав земли. Первый раз удобряют томаты на 10 день после пересадки рассады, второй раз подкормку помидоров рекомендуется выполнить на двадцатый день.
Описание сорта томата Львиное сердце, его характеристика и урожайностьЧитать
Прополка
Грядки с саженцами следует регулярно полоть, по мере необходимости надо рыхлить грунт для получения хорошего урожая. Следите за сорняками, своевременно проводите прополку помидоров, поскольку сорная трава забирает питательные вещества и влагу из почвы, не позволяя развиваться томатам.
Подвязка
Кусты помидоров следует подвязывать, чтобы они не поломались от веса плодов. Чтобы кусты хорошо укоренились, для подвязки необходимо выбрать колышки длиной примерно 1,5 метра.
Подвязку обязательно нужно проводить сразу поле высадки. Колья рядом с томатами забивают с северной стороны. От стебля необходимо отступить на десять сантиметров.
Уход
Как и любой другой сорт томатов, Шоколадное чудо нуждается в правильном уходе и выращивании. Согласно описанию, он нетребователен, однако существуют некоторые обязательные агротехнические работы, чтобы кусты росли сильными, здоровыми, а урожайность была стабильной.
Пасынкование и подвязка
Пасынкование обеспечит растение светом
Шоколадное чудо — полудетерминантный сорт, поэтому он требует использования таких агротехнических приемов, как пасынкование и подвязка. Когда томаты начинают цвести, в листовых пазухах на основном стебле отрастают дополнительные ветки, которые нужно удалять. Пасынки отрывают руками или срезают острым продезинфицированным ножом. Из 2 первых пасынков оставляют один, из которого будет формироваться второй стебель. Все остальные по мере отрастания удаляют. Пасынкование проводят каждые 2 недели.
Пасынкование позволяет достичь следующих результатов:
- исключается загущение;
- улучшается газообмен;
- куст не истощается большим количеством веток;
- плоды вырастают крупными.
Данный сорт томатов требует подвязки и опоры. Он имеет хорошо развитую корневую систему и мощный стебель, но этого недостаточно, чтобы выдержать вес листьев и крупных плодов, поэтому возле каждого куста ставят крепкую опору и крепят к ней томат. По мере роста плодов подвязывают ветки, чтобы они могли удержать вес и не поломаться.
Полив и подкормка
Перелив часто провоцирует загнивания корней и способствует развитию грибковых заболеваний
Особенное внимание уделяют поливу во время засухи и с началом формирования плодов. Поливают томаты с утра или после захода солнца
Удобряют их 3 раза за период вегетации: это позволяет улучшить рост и урожайность.
Основные подкормки проводят на следующих этапах:
- через 2 недели после высадки в грунт;
- в начале цветения;
- в начале плодоношения.
Первую подкормку проводят азотными удобрениями, что стимулирует наращивание зеленых листьев и крепких стеблей. Подойдет карбамид, куриный помет, зола. Для второй и третей подкормки используют фосфорно-калийные удобрения. Применяют суперфосфат, костную муку или травяной настой (полынь, ковыль). Для стимуляции завязывания плодов в период цветения кусты опрыскивают стимуляторами (Завязь, Бороплюс)
Характеристики и описание сорта томата Увертюра
Среди высокоурожайных овощных растений, можно отметить томат Увертюра F1, относящийся к индетерминантным гибридам. Кроме обильных урожаев, у сорта еще много различных преимуществ, которые дают ему право занять достойное место на грядке, в теплице.
Отличительные характеристики томата
Описание помидор Увертюра включает в себя следующие положения:
- Достигают зрелости спустя 101-112 дней после посева, что позволяет отнести сорт к раннеспелым видам.
- Томат радует красными округлыми плодами без зеленого пятна у ножки весом от восьмидесяти до ста грамм.
- Во вкусе томатов много сахара, мякоть с большим содержанием сухих веществ.
- Помидоры равномерно расположены на плодовых ветках, что позволяет их реализовать кистями.
- В течение десяти дней спелые плоды могут сохранять свою целостность, не растрескиваясь.
- После сбора урожая помидорам необходимо прохладное сухое место для хранения.
- Плотная кожица помидоров не дает им портиться в течение двух недель, они хорошо переносят транспортировку.
- У сорта общая урожайность составляет около 24 килограмм с квадратного метра, или шесть килограмм с одного куста.
Плодоношение увеличивается при посадке индетерминанта в теплице, а не в открытом грунте.
Характеристика овощного растения говорит о том, что кусты достигают высоты в полтора метра и выше. Облиственность стеблей средняя. Томаты устойчивы к вирусу табачной мозаики, грибковым заболеваниям – вертициллезу, кладоспориозу, фузариозу.
Способы выращивания помидор
Сорт Увертюра прекрасно чувствует себя под пленочными покрытиями, на открытом воздухе.
На любом месте посадки овоща, необходимо посеять томаты на рассаду. Семена готовят заранее, отбраковав некачественные. Затем семенной материал помещают в марлевый мешочек, опустив его в раствор марганцовки на двадцать минут. Подобным образом помещают семена в стимулятор роста на два-три часа. Если их необходимо закалить, то они сначала пробудут в теплой воде полчаса, а потом на нижней полке холодильника сутки – двое. Обработанные семена томатов готовы к посадке.
Их заглубляют на один сантиметр внутрь грунта, прошедшего дезинфекцию кипятком или раствором перманганата калия. Расстояние между лунками в ящике не должно быть меньше трех сантиметров, иначе всходам не хватит питательных веществ для развития.
Чтобы рассада выросла здоровой и крепкой, ее нужно:
- умеренно поливать;
- подкармливать суперфосфатом, калийной солью или коровяком;
- освещать люминесцентными лампами при коротком световом дне;
- содержать в тепле;
- пикировать после появления двух настоящих листиков.
Как только сеянцам исполнится 60-65 дней, их надо пересаживать на постоянное место.
Посадка и уход за овощем в открытом грунте
Высаживать рассаду на огород можно лишь тогда, когда температура почвы достигнет десяти градусов тепла. Обычно это происходит в период с начала, до середины мая в зависимости от климатических условий региона. На малых участках посадки уплотняют, поместив томаты между рядами ранней капусты. Конечно, почва для овоща должна быть высокоплодородной, влажной и свободной от сорняков.
Так как у индетерминантного сорта разветвленная надземная часть, то размещают кусты томатов на расстоянии в пятьдесят-шестьдесят сантиметров друг от друга. В одну лунку сажают одно растение, высаживая на одном квадратном метре до трех-четырех кустов.
- полива в период формирования плодов по три ведра на квадратный метр;
- подкормки – первой спустя десять дней после посадки, остальные каждые две недели;
- своевременной прополки сорняков руками или тяпкой;
- рыхления грунта;
- подвязывания кустов;
- формирования растения в один или два стебля.
Томаты Увертюра НК F1 при правильной агротехнике дают высокие урожаи в открытом грунте.
Посадка в теплицу и уход
Пересадка сеянцев растения в теплицу происходит в конце апреля – начале мая. За неделю до этого, помещение прогревают, укладывая в нем свежий навоз. Для его разогрева используют кипяток. Затем насыпают грунт слоем в двадцать сантиметров. Помещают высокие кусты сорта в грунт как можно глубже. Слишком вытянувшиеся побеги томата укладывают между рядами, засыпая часть стеблей землей.
Как только куст помидор начнет развиваться, необходимо убирать лишние отростки – пасынки, обламывая их руками. Уход за растением состоит из полива и, подкормки. Главное, чтобы уход проводился своевременно. Как только плоды томатов побуреют, их начинают снимать с кустов.
Правила посева
Как уже говорилось, помидоры данного сорта можно выращивать как в тепличных условиях, так и на открытых почвах.
Когда высеивать
Семена следует высеивать приблизительно за 2 месяца до высадки рассады. Высаживать семена в парник нужно раньше на 10 дней.
Рассчитывая время посева томатов необходимо анализировать прогноз погоды чтобы растение не замедлялось в росте и дало богатый урожай.
Подготавливаем семена и грунт
Ввиду того, что Шоколадный является гибридным сортом, то его семена не нужно дезинфицировать, замачивать и закаливать.
Вначале их высевают в глубокие и больше емкости, предварительно наполненные земляной смесью. Последнюю можно приобрести в магазинах либо самостоятельно приготовить.
Семена помидор сорта Шоколадный
Для приготовления земляной смеси:
- в равных количествах смешать торф, перегной, а также дерн;
- на ведро полученной смеси добавить 1 ст. ложку золы;
- добавить по 1 ч. ложке калийного и фосфорного удобрения.
Полученную смесь нужно дезинфицировать. Для этого ее прокаливают при температуре 200 градусов в духовке на протяжении нескольких минут. Кроме того, для обеззараживания почву можно полить раствором марганцовки.
Как высеивать
Непосредственно в день посева земляную смесь плотно выкладывают в емкости, сделать неглубокие углубления. Интервал между углублениями в среднем составляют 2 пальца. В эти ямки бросают семена и после засыпают.
Уход за рассадой
Рассаду в емкостях необходимо держать в хорошо освещенном месте с температурой воздуха от +18 +25 градусов.
После появления всходов рассаду следует хранить в хорошо освещенном месте
Следует каждый день контролировать влажность смеси и в случае надобности опрыскивать ее.
Когда появятся ростки в теплую погоду, емкости необходимо выносить на улицу. В первый день вынести на 5 минут, а потом с каждым днем увеличивать время пребывания рассады на свежем воздухе на 5 минут.
Кроме того, ростки томатов нуждаются в подкормке. Подкармливать растение можно 1 раз в 2 недели.
Приблизительно через 10 дней на ростках появляются 2 листочка. В этот период необходимо провести пикировку и рассадить рассаду из большой емкости в небольшие емкости. Это могут быть горшочки либо пластиковые стаканчики. Высаживают рассаду аккуратно, вместе с землей.
Высадка рассады
Через несколько недель на сеянцах появляются цветочные кисти, и их пора высаживать на открытые территории. Для получения высокого урожая данную культуру следует высаживать в легкие грунты с нейтральной кислотно-щелочной средой.
Подготовка почвы перед высадкой рассады:
- Взрыхление грунта на высоту лопаты.
- Накрыть место, куда будет проводиться высадка, черной пленкой, чтобы прогреть землю до +15 градусов.
- Внести удобрения в пропорции 3 кг на квадратный метр.
Рассаду томата высаживают в грунт примерно в середине мая Рассаду томатов в открытый грунт высаживают приблизительно в конце мая. На квадратный метр сажают обычно 3 куста.
Высаживать саженцы следует в тихую, не ветреную и не солнечную погоду.
Сбор и применение урожая
Сбор начинают в начале-середине августа. Не обязательно дожидаться зрелого окраса, можно срывать и овощи в стадии молочной зрелости. Слегка незрелые томаты уже через 2-3 дня наберут красно-бурый оттенок. Вовремя собранные овощи позволяют получить максимальный урожай.
Для более быстрого созревания их хранят в светлом и теплом месте. Если вы желаете замедлить созревание, то поместите помидоры в прохладное и затемненное место.
Шоколадное чудо — это салатный сорт, поэтому его активно применяют как для приготовления овощного салата, так и для более изысканных рецептов. Помимо этого, сорт прекрасно проявляет себя и в свежем виде, содержит большое количество сахаров и витаминов группы В, А, С. Служит природным антиоксидантом, повышает настроение.
Для консервирования Шоколадное чудо не подходит из-за тонкой кожицы и крупных размеров. Лучше всего его использовать как ингредиент для гарниров или супов.
Характеристика сорта
Тип сорта | Сорт |
---|---|
Тип куста | Индетерминантный |
Тип грунта | Открытый грунт |
Скороспелость | Среднеспелый |
Цвет | Коричневый |
Масса плода | 150 г |
Урожайность | 4.2 кг/кв.м |
Вкусовые качества | Отлично |
Применение | Салаты |
Число гнёзд | 4 |
Томат «Шоколадный» выведен отечественными селекционерами и поэтому хорошо приспособлен к нашему климату. Тёмно-красный окрас сорта отталкивает многих огородников, и зачастую данную культуру покупают ради интереса. Однако такое недоверие к помидорам совершенно напрасно. Они очень вкусные и вырастить их несложно.
Описание сорта
Куст данного сорта достигает в высоту 120-150 см. Листьев у него немного, но при этом они очень широкие и хорошо закрывают плод. Сверху и снизу помидоры слегка приплющены и имеют массу от 0,2-0,4 кг.
Особенности и достоинства
Своим коричневым окрасом томаты отличаются от обычных красных помидоров. Но это вовсе не значит, что растение плохого качества. Нужно знать, что при полном созревании шкурка плода становится шоколадного окраса, а внутри помидора можно наблюдать коричневый и бледно-зелёный цвет.
Достоинствами сорта томатов «Шоколадный» являются:
- Высокий иммунитет. Данная культура очень устойчива к заболеваниям, вроде корневой или вершинной гнили. Однако избегать профилактики всё же не стоит.
- Урожайность. Даже в холодное лето сорт порадует хорошим урожаем.
- Простой уход. Томаты шоколадные не требуют постоянного присмотра. Но всё же на длительное время, вроде трёх недельного отпуска оставлять их не стоит.
Посадка
Сроки пересадки и сортировка семян
Обычно посев растения производят в конце февраля или в марте. Пересаживать рассаду нужно через 50-55 дней после образования шести и более листьев.
Перед посадкой рекомендуется провести сортировку купленных посадочных материалов. Для этого достаточно опустить семена в воду и устранить из них пустые, то есть те, которые всплыли. Для эффективного роста семена можно замочить в специальном растворе, например, в биогумусе.
Выращивание рассады
Температура выращивания растения и его поливка.
После прорастания семян необходимо переставить рассаду ближе к свету и снизить температуру воздуха на 5-7 градусов. Это делается для того, чтобы задержать активный рост растения, которое после этого вырастит с крепким и сильным стеблем.
Подготовка рассады к посадке
Когда близится время пересадки, необходимо позаботиться о закаливании рассады. Для этого нужно начинать ненадолго выносить растение на улицу. Затем постоянно увеличивать его место пребывания на воздухе. Если же томаты будут расти в открытом грунте, то следует укрыть рассаду плёнкой и оставить на улице на целую ночь.
Высадка в грунт
Чтобы хорошо подготовить почву к посадке растения необходимо:
- Хорошо перекопать землю и добавить перегной, мел, либо гашеную известь. Это делается с целью понижения высокого уровня кислотности почвы.
- Добавить песок, если почва получилась очень тяжёлой.
- Использовать удобрение, содержащее азот, фосфор, калий, необходимые для хорошего роста и дальнейшего состояния помидоров.
- Предотвратить рост сорняков и обеспечить тепло рассаде, накрыв грядки тёмной плёнкой.
Правила посадки рассады
Высаживать рассаду в грунт нужно в тёплый, но ненастный день. При высадке растений необходимо учитывать между ними дистанцию. Расчёт примерно такой: три куста на один квадратный метр. Не стоит забывать и об установке опор, к которым потом будет крепиться выросшее растение.
Уход
Правила ухода:
- Поливка растения. Её нужно проводить один или два раза в неделю, добавляя при этом в воду немного золы. Лучше всего совершать полив рано утром или в вечернее время.
- Подкормка. Она обычно проводится три раза за сезон. При этом нужно учитывать, чтобы подкормка содержала только необходимые элементы для улучшения состояния растений.
- Регулярная прополка и рыхление почвы. Эти процессы чрезвычайно важны при уходе за растениями.
- Подвязывание растений. По мере роста кустов необходимо фиксировать их на уже подготовленной опоре, чтобы не допустить поломки стеблей.
- Устранение пасынков. Делать это нужно постепенно, чтобы не допустить стрессового состояния у растения.
- Профилактические меры: предотвращение высокой влажности, проветривание теплицы, посыпание почвы золой, своевременное устранение вредителей.
Деликатесный томат «Сладкое чудо» : описание сорта и секреты выращивания
Любители крупных томатов с приятным вкусом готовы мириться с их умеренной урожайностью, сложностями в уходе и другими нюансами.
Те, кто хотя бы раз попробовал оригинальные плоды сорта Сладкое Чудо, никогда от них не откажутся.
Высокие кусты высаживают в парники и теплицы, а урожай собирают во второй половине лета.
…
- Томат Сладкое Чудо описание сорта
- Происхождение и применение
- Фото
- Достоинства и недостатки
- Особенности выращивания
- Вредители и болезни: как с ними бороться
- Полезное видео
Сладкое Чудо – среднеспелый высокоурожайный сорт.
Куст индетерминантный, высокорослый, раскидистый, требует обязательного пасынкования.
В теплице растение достигает 1,8 м в высоту. Лист темно-зеленый, простой. Плоды созревают небольшими кистями по 3 шт.
Урожайность средняя, с куста можно собрать до 10 очень крупных томатов. Созревание постепенное, последние завязи образуются в конце лета.
Плоды крупные, весом от 600 г до 1 кг. Форма сердцевидная или гребневидная, удлиненная. Цвет спелых помидоров насыщенно-красный. Мякоть малосеменная, мясистая, сочная.
Вкус у томатов деликатесный, насыщенно-сладкий, выразительный. Тонкий приятный аромат. Высокое содержание сахаров делает сорт идеальным для диетического и детского питания.
Сорт Сладкое Чудо выведен российскими селекционерами и предназначен для закрытого грунта: пленочных парников или теплиц. В теплом климате возможно высаживание на открытые грядки.
Плоды хорошо хранятся, возможна транспортировка. Томаты, сорванные зелеными, быстро дозревают при комнатной температуре.
Плоды салатные, они очень вкусны свежими, подходят для приготовления супов, гарниров, закусок, пюре. Из спелых помидоров получается чудесный сладкий сок.
На фото представлен томат Сладкое Чудо:
Достоинства и недостатки
Среди основных достоинств сорта:
- высокие вкусовые качества плодов;
- хорошая сохранность собранных помидоров;
- устойчивость к основным болезням.
Среди недостатков можно отметить:
- необходимость формирования;
- высокий куст нуждается в прочной опоре;
- урожайность не слишком высокая, зависит от интенсивности подкормок.
Особенности выращивания
Семена высеваются на рассаду в конце марта-начале апреля. Используется легкий грунт из смеси садовой земли с перегноем и речным песком. В субстрат можно добавить немного суперфосфата, калийных удобрений или древесной золы.
Перед посевом семена замачиваются в стимуляторе роста, возможно обеззараживание в розовом растворе марганцовки. Посев ведется с заглублением около 2 см, посадки опрыскиваются теплой водой и прикрываются пленкой.
Для успешного прорастания нужна температура 23-25 градусов.
После появления всходов контейнеры переставляют на яркий свет и периодически поворачивают для равномерного роста.
Кода на рассаде развернется первая пара настоящих листьев, ее пикируют по отдельным горшочкам и подкармливают жидким комплексным удобрением. Окрепшие ростки закаляют, вынося на открытый воздух сначала на несколько часов, а затем и на весь день.
Пересадка на постоянное место жительства проводится, когда растениям исполнится 60 дней.
Почва тщательно рыхлится и удобряется свежей порцией перегноя. Но 1 кв. м можно разместить не более 3 растений, загущение посадок сильно снижает урожайность.
Сразу же после высаживания высокие кусты крепят к кольям или шпалере. По мере созревания плодов тяжелые ветки также нужно подвязывать.
Поливать растения рекомендуется по мере подсыхания почвы, теплой отстоянной водой.
За сезон кусты нужно подкормить полным комплексным удобрением не менее 3 раз. Для большей урожайности растения формируют в 2 или 3 стебля, удаляя лишние отростки после 4-5 кисти.
Вредители и болезни: как с ними бороться
Сорт томата Сладкое Чудо не слишком подвержен болезням. Раннее созревание уберегает плоды от поражения фитофторозом, правильный полив и своевременное проветривание помогает предотвратить корневую, вершинную или серую гниль.
Посадкам могут угрожать насекомые-вредители. В начале лета на растения нападает паутинный клещик, избавиться от которого помогают инсектициды. Ими опрыскивают посадки 2-3 раза с интервалом в 3 дня. От тли можно избавиться с помощью теплого мыльного раствора.
Помидоры Сладкое Чудо – интересный сорт, достойный занять место в теплице. Несколько кустов обеспечат огородника вкусными и полезными плодами, посевной материал для следующих сезонов можно собрать самостоятельно, из созревших помидоров.
Характеристика сорта
Крепкие кусты с развитой корневой системой пригодны для выращивания в теплице и открытом грунте. Многие из тех, кто уже сажал этот сорт, отмечают, что вкус помидоров, выращенных на грядках, более насыщенный.
Описание плодов и куста
Под открытым небом кусты достигают 80 см, в теплицах вырастают до 1,5 м. Особенностью сорта является малая облиственность, что удобно при уходе за томатами. Кроме того, за счет этого плоды не затеняются, получая достаточно солнечного света. Необходимы сорту регулярное умеренное пасынкование и подвязка, особенно в период формирования завязи и созревания урожая.
Помидоры относятся к черноплодным видам, которые имеют специфический сладковатый вкус за счет повышенного содержания сахаров. Идеален сорт для салатов и овощных смесей. По описанию, средняя масса – 300-350 г, некоторые экземпляры достигают 500-600 г. Мякоть сочная, кожица тонкая, нежная, необычного шоколадного оттенка.
Следует учесть: плоды быстро набирают вес. При обильном частом поливе возможно их растрескивание.
Урожайность и срок созревания
Отличительной чертой сорта считается высокая урожайность (до 15 кг с 1 м² при посадке не более чем 3 кустов). Загущенность посадок ведет к недостатку питательных веществ для каждого растения и уменьшению размеров помидоров Шоколадное чудо. Для получения более крупных плодов рекомендуется оставлять по 5-6 завязей.
Согласно описанию, сорт относится к раннеспелым: первый урожай снимают спустя 95 дней с момента появления всходов. Растения очень требовательны к соблюдению условий агротехники. В этом случае урожай будет обильным, а отдача – дружной.
Область применения
Сорт нельзя назвать универсальным. Его выводили для употребления в свежем виде. Поэтому для цельноплодного консервирования помидоры не подходят. Они слишком крупные, а кожица легко трескается при смене температур.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Обычно растрескивание плодов происходит не из-за температуры, а от неравномерного полива, когда периоды с низкой почвенной влажностью сменяются обильными поливами.
Зато для приготовления салатов, соусов, томатной пасты и овощных смесей Шоколадное чудо подойдет идеально. Особенность сорта заключается в малом сроке хранения урожая, поэтому перерабатывать его необходимо в течение нескольких дней после снятия с куста.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Как правило, сорта томата имеющие тонкую кожицу, недолго лежат и плохо переносят транспортировку. Поэтому их рекомендуется убирать не в фазу полной спелости, а немного раньше.
Регионы выращивания
Плоды хороши в свежем виде
В южных и центральных областях России, таких как Волгоградская, Московская, Самарская, Саратовская и др., выращивать Шоколадное чудо можно в открытом грунте. В Новосибирске, Томске, Курганской области, несмотря на высокую устойчивость томатов к низким температурам, применяют пленочные укрытия.