Виноград низина
Содержание:
- Урожайность и сроки созревания
- Правила ухода
- Как хранить
- Размножение
- Характеристики сорта
- Особенности посадки
- Особенность посадки саженцев Низина
- Виноград «Низина»: описание сорта
- Сорта-опылители
- Борьба с вредителями и профилактика болезней
- Уход
- Характеристика сорта
- Особенности посадки и выращивания сорта винограда НиЗина
Урожайность и сроки созревания
Первый сигнальный урожай лиана дает на 2-й год после посадки, товарное плодоношение начинается на 4-й – около 14,4 кг с одного куста. По данным специалистов (при размещении кустов 3,0 х 1,5-2,0 м, формировке типа горизонтальный кордон или бесштамбовая веерная, ведении прироста на вертикальной шпалере), в агроклиматических условиях Кубани пятилетние насаждения демонстрировали урожай в размере 10-14,4 кг с одного растения или 13-23,2 т/га. При этом в течение вегетационного периода проводились стандартные агротехнические мероприятия.
Рекордный урожай винограда сорта «Низина» в Предгорной зоне Кубани составил 23,2 т/га
Съемная зрелость наступает через 121-135 дней после распускания почек. На юге это примерно третья декада августа, в Средней полосе – начало сентября. Грозди могут долго оставаться на кусте без ухудшения качества плодов.
Наивысшей кондиции урожай достигает во второй половине августа – начале сентября. Вовремя и аккуратно снятые кисти могут благополучно лежать в холодильнике более 2-х месяцев. Особенностью сорта является прочное крепление ягоды к плодоножке, положительно влияющее на транспортировку и лежкость собранного урожая, поэтому «Низину» считают перспективной для промышленного возделывания в коммерческих целях.
Мнение опытного украинского садовода о потенциале урожайности можно узнать из следующего видеосюжета:
Правила ухода
Лучшим способом защиты от ветра будет высадить кустарники на участке, где стоят постройки. Виноград Низина сажают с южной стороны беседки, сарая или дома.
В первую очередь перед посадкой нужно позаботиться о заготовке ямы и о том, как и чем удобрить грунт.
Для успешности урожая необходимо:
- Выбрать комфортное посадочное место.
- Перед посадкой необходимо осведомиться на какой глубине находятся грунтовые воды. Если вглубь они находятся менее, чем на 2 метра, это может спровоцировать загнивание корневой системы.
- Выкапывается яма для посадки размерами 70 см в ширину и 70 см вглубь. Добавляется в яму компост, в который лучше всего для лучшего результата добавить суперфосфата 500 г. Междурядовое расстояние должно быть 4 метра, а между ямами 3 метра.
- Чтобы удобрить землю, заранее подготавливают компост. Проводится процесс в осенний период. Это делается для того, чтобы почва получила большое количество питательных веществ до момента посадки растения. Удобрение в посадочную яму засыпается за 14-21 дней до предполагаемой посадки.
Корневую систему перед посадкой опускают в суспензию «Гумата». После в яму заливается 1 ведро воды до половины, саженец погружают в углубление до шейки корня. Перед тем, как засыпать яму грунтом, необходимо установить опорную конструкцию. Данный способ является хорошим укрытием в холодную зиму для совсем юного винограда «низина». После всех процедур землю утрамбовывают и поливают кустарник.
Новая гибридная форма винограда под названием «Низина» очень отзывчива на соблюдение агротехники. Культивирование в условиях приусадебного хозяйства предполагает соблюдение следующих мероприятий по уходу за виноградными кустами:
- поливы должны быть регулярными и достаточно обильными;
- после поливов рекомендуется осуществлять рыхление почвы и мульчирование для задерживания испарения влаги из грунта;
- на стадии активной вегетации можно использовать как корневые, так и внекорневые подкормки с использованием практически любых удобрений;
- на этапе подготовки виноградных кустов к зиме нельзя вносить азотистые удобрения, которые провоцируют наращивание зеленой массы;
- достаточно высокая устойчивость к поражению вредителями или болезнями предполагает проведение двукратной или трехкратной профилактической обработки системными препаратами;
- высокая плодоносность глазков на основании побегов предполагает проведение короткой обрезки.
Помимо требований по увеличению площади питания виноградных кустов, гибридная форма «Низина» нуждается в нормировании нагрузки урожая и побегов. Рекомендуемая нагрузка на каждый куст составляет 22-24 побега, а также 30-35 глазков. Обрезка плодоносящей лозы проводится на 3-4 или 8-10 глазков. Обязательно следует производить прореживание гроздей.
Важные периоды, когда виноград нуждается в орошении:
- весной, во время нарастания листьев и побегов; не делайте полив, если ночью ожидаются заморозки;
- в период появления бутонов;
- в начале роста ягод, они должны быть размером с горошину.
Поливы прекращайте, когда грозди и ягоды достигли своих размеров, начинают окрашиваться и зреть. Если в эту пору идут дожди, желательно установить над лозами козырьки из водонепроницаемых материалов.
Несмотря на большой ассортимент современных удобрений, самой популярной и эффективной подкормкой остаётся перегной или компост
Основную подкормку вносите осенью, после сбора урожая. Под каждый куст рассыпьте по 2–3 ведра перегноя и 0.5 л золы. Лучше сделать кольцевую канавку глубиной 25 см, отступив от основания куста 50 см. Разложите равномерно удобрения, полейте и заровняйте. Все остальные подкормки делайте в те же сроки, что и поливы, совмещайте с ними.
Даже если ваш виноград абсолютно здоров, проводите профилактические опрыскивания
Для борьбы с грибковыми заболеваниями используйте фунгициды: Скор, ХОМ, бордосскую жидкость и др. Опрыскивайте весной и осенью, можно повторять обработки с интервалом в 10 дней. Частота и периодичность зависят от погодных условий и от того, как сильно болел виноград прошлым летом. Для профилактики достаточно 1–2 обработок за сезон.
Как хранить
Сортовая особенность сорта – это длительный срок хранения и хорошая транспортабельность. Грозди в холодильнике можно держать до 1-2 месяцев. При комнатной температуре они пролежат 2 недели. Чтобы продлить срок хранения, требуется постоянно осматривать кисти, избавляя их от подгнивших плодов.
Ягоды имеют плотную шкурку. Они не мешает наслаждаться вкусом, но позволяет благополучно транспортировать урожай. Кисти хорошо сохраняют товарный вид. Если продажа винограда не планируется, то из него можно сделать сок, компот, варенье. Ягоды добавляют в маринады, делают из них десерты, употребляют в свежем виде. Из плодов делают вино с тонким приятным вкусом.
Размножение
Описание сорта включает в себя перечисление способов размножения винограда. Для посадки приобретают саженцы из питомников, берут у знакомых садоводов либо занимаются размножением винограда самостоятельно.
Сбор урожая винограда надо выполнять секатором
Читать так же: Виноград «Каберне Совиньон»: характеристика и агротехника выращивания
Делить сорт Низина можно несколькими способами:
Сорт Низина — прекрасный претендент на выращивание в собственном саду. Описание говорит, что у него красивые листья, мощные побеги позволяют украшать им беседки и входную группу в доме, а осенью собирать богатый сладкий урожай. Садоводы рекомендуют рядом высаживать минимум два сорта столового винограда для разнообразия.
Характеристики сорта
Основными параметрами, на которые виноградари обращают внимание в первую очередь, считаются ягоды и кисти выбранного сорта. В описании сорта винограда «Низина» и на выкладываемых фото, указаны данные, получаемые при правильном уходе
Средняя масса кисти равна 700 г, хотя опытные виноградари заявляют о рекордном весе от 1,7 кг до 3 кг.
Плотность грозди средняя или умеренная. По отзывам дегустирующих, плоды винограда «Низина» обладают вишневым привкусом. Грозди хранятся до декабря месяца в холодильнике, при этом не теряют товарного вида и вкусовых параметров. До конца срока хранения остаются привлекательными, сочными, вкусными.
Ягода у сорта «Низина» овальной формы, зауженная внизу и одновременно крупная.
Диаметр одной виноградины равняется размеру пятикопеечной монеты, что подтверждают любительские фото винограда сорта «Низина».
Окраска у плодов красно-фиолетовая или розово-фиолетовая. Когда на них попадают солнечные лучи, они кажутся светящимися изнутри. Окраска появляется за 2 недели до наступления потребительской спелости, чем сорт отличается от других видов винограда.
Важно! Виноградины имеют более насыщенный темный цвет на плодородных почвах. Внутри каждой ягодки 2-3 семени, кожица не жесткая, при еде незаметна
Внутри каждой ягодки 2-3 семени, кожица не жесткая, при еде незаметна.
Срок созревания составляет 130 дней с небольшой вариацией в обе стороны. «Низина» относится к среднеспелым сортам винограда. Обычно сбор урожая происходит в сентябре. В начале или в середине месяца, это зависит от погодных условий текущего года.
Урожайность регулярная, показатели параметра высокие. С одного куста сорт дает 6 кг вкуснейших плодов. И это при условии, что куст взят не самый взрослый, а уход за ним был проведен не выше среднего уровня.
Такие показатели урожайности у сорта «Низина» получаются благодаря особенностям формирования виноградного куста. В чем они заключаются? Кусты быстро растут и одновременно выбрасывают большое количество плодоносных ветвей. В процентном отношении способные к плодоношению побеги составляют до 80% общего количества ветвей. При обычном уходе на каждом побеге образуются 2 грозди, каждая из которых состоит из не менее 30 виноградин. Цветки у сорта обоеполые, процесс опыления и завязывания плодов происходит без проблем. Поэтому получить хороший урожай может даже неопытный виноградарь. Если сорту обеспечить полноценный грамотный уход, то через 2 года будет готов первый урожай.
Особенности посадки
Желание посадить виноград может остаться только мечтой, если нет подходящего места. Растение очень теплолюбивое, поэтому не терпит тенистых зарослей. Кусты надо размещать на южной или юго-западной стороне под прямыми солнечными лучами. Недостаток света и тепла приведет к слабому развитию растения и снижению урожая до минимума.
Виноград не любит ветров и сквозняков. Сорт Низина имеет очень нежные соцветия. Они страдают от ветров, что также пагубно влияет на конечный результат. Чтобы кустам ничего не мешало развиваться, их требуется разместить за естественным или искусственным ограждением. Строение или забор защитят виноград от неожиданных и пагубных порывов ветра.
Перед посадкой почву надо хорошо удобрить и предварительно подготовить ямы. Идеальным вариантом будет выкопать их осенью для весенней посадки, или за три недели до перенесения саженцев в грунт.
От того насколько правильно будет выбран посадочный материал, зависят дальнейшие урожаи
Саженцы должны быть свежими и качественными, с необходимыми количеством почек. Здоровое растение не имеет подсушенных участков, как на корне, так и на стволе. На отростке должно быть 3-4 свежие почки, они дадут развитие кусту.
Для хорошего плодоношения необходимо соблюдать алгоритм посадки с учетом особенностей сорта:
- Необходимо тщательно выбрать место для посадки. В низинах, где скапливается холодный воздух, виноград чувствует себя некомфортно. В случае если весь участок располагается в такой местности, надо сделать искусственные насыпи.
- Подземные воды, располагающиеся выше 2 метров от поверхности, могут привести к поражению корней гнилью. В этой ситуации требуется обеспечить хорошую дренажную систему.
- Питательный грунт подготавливается заблаговременно. Если планируется осенняя посадка, то он помещается в яму за 3 недели до нее. Для весеннего перенесения саженцев в грунт подготовка ведется в октябре.
- Ширина ямы должна быть 80*80, а глубина – 60 см. В нее закладываются органические удобрения, а также полкилограмма суперфосфата.
- Расстояние между кустами должно быть 3 метра, а между рядами – 4-5 метров.
Необходимо строго соблюдать пропорции посадки. «Низина» сильно разрастается и затеняет нижнюю часть куста. Это плохо влияет на вызревание плодов и урожайность
Перед посадкой саженец требуется на сутки опустить в раствор с активатором роста. После чего он переносится в подготовленную, хорошо политую лунку. Вместе с саженцем рекомендуется закопать опору для куста, которая позволит укрыть молодое растение на зиму и не повредить его.
После засыпания ростка землей его надо слегка прижать, а грунт утрамбовать. Первый полив надо делать обильным, не менее 4 ведер теплой отстоявшейся воды без примесей.
Особенность посадки саженцев Низина
Конечно, для виноградника нужно выбирать самый солнечный участок. Желательно его защитить от ветра, тяжёлые грозди Низины не должны раскачиваться от его порывов. Гибрид развивает не только мощные побеги, но и объёмную корневую систему. Если на вашем участке уровень грунтовых вод находится менее чем в 2.
Большинство промышленных виноградников размещены на пригорках и южных склонах
Сроки посадки обычно диктует рынок: когда появляются саженцы, тогда и приходится сажать. Практически во всех регионах посадки традиционно делают весной. Но если есть выбор, то виноград в средней полосе и Сибири лучше сажать весной, а на юге — осенью. Желательно покупать саженцы, находящиеся в стадии покоя, без листьев, то есть весной они ещё не распустились, а осенью — уже облетели. Саженцы в контейнерах, с закрытой корневой системой, можно пересаживать перевалкой с весны до осени.
Саженцы винограда — это укоренённые черенки, к моменту продажи они обычно имеют 1–2 побега
Схема посадки для Низины: 3 метра в ряду и 4 метра между рядами. Посадочные ямы выкапывайте и заполняйте питательной почвосмесью минимум за 2–3 недели, чтобы земля успела просесть, а все компоненты в ней — перемешаться и вступить во взаимодействие.
Этапы посадки винограда Низина:
- Выкопайте ямы глубиной и диаметром по 80 см. Грунт с верхних 30 см сложите рядом с ямой, а нижний неплодородный слой уберите с участка. Его нельзя использовать для посадок.
- На дно уложите дренаж слоем 10–15 см. Подойдёт битый кирпич, керамзит и др.
- Поверх дренажа уложите слой такой же толщины из растительных остатков: опавших листьев, травы, кусочков коры, мелких веточек.
- Сверху насыпьте 3–4 ведра перегноя или компоста.
- Землю верхнего слоя смешайте с 200 г суперфосфата и 150 г сульфата калия, можно заменить 1 кг древесной золы.
- Заполните яму до верха полученной смесью. Если её мало, то верхний слой можно сделать из обычной земли с участка.
- Саженцы за сутки до посадки хорошо полейте, а с открытыми корнями поставьте в воду со стимуляторами корнеобразования, например, Цирконом, Эпином, Гетероауксином и др.
- В день посадки в ямах сделайте лунки по размеру корней саженцев и хорошо их пролейте тёплой водой или раствором со стимулятором роста.
- Поместите саженцы в лунки, расправьте корни и засыпьте землёй. Можно заглубить до первого ответвления на штамбе, тогда лозы будет удобно пригибать и укрывать на зиму.
- Полейте лунки и замульчируйте.
Виноград «Низина»: описание сорта
Гроздья этого винограда являются имеют конусообразную форму. При вызревании на черноземе у ягод ярко выраженный иссиня — фиолетовый цвет. По виду гроздья очень крупные, вес которых порой достигает около 3 кг. Красивые овальные плоды тоже имеют внушительный вес и размер. Параметры одной ягоды это 3 на 2,5 см, при среднем весе 13 г.
Яркий красный оттенок гроздей не всегда свидетельствует о полном созревании, так как насыщенный цвет появляется раньше полной спелости. Окончательно вызревшие ягоды темнеют и становятся темно-фиолетовыми.
Среди темных сортов особой популярностью пользуются Фиолетовый ранний, Ведьмины Пальцы и Атаман.
Мякоть ягод характерна насыщенными вкусовыми качествами, мясистая и плотная.
Кожица при своей толщине практически не ощущается и употребляется в пищу без остатка.
Косточек почти не имеет, всего две или три в одной виноградине.
По сладости ягоды этого сорта превосходят некоторые подобные сорта. Так, содержание сахара по отношению к кислотности идет в соотношении два к одному.
Сорта-опылители
В тех регионах, которые отличаются жарким климатом, продолжительными сухими ветрами или длительными дождями, рядом с «Низиной» виноградари сажают сорта-опылители. При неблагоприятных природных условиях можно высаживать сорта с женским типом цветка. Многие начинающие виноградари ошибочно полагают, что делать этого нельзя, так как произойдет переопыление. Однако, такой агроприем нисколько не ухудшает качество и урожайность плодов. Функционально женский тип цветка имеют:
- Талисман;
- Лора;
- Виктория;
- Башкирский ранний;
- Гуна;
- Мадлен Анжевин;
- Пухляковский;
- Чауш;
- Молдавский черный.
Борьба с вредителями и профилактика болезней
Основная часть профилактической обработки должна пройти до наступления цветения, либо уже после сбора урожая.
Дисперсная сера поможет защитить растение от оидиума, от остальных заболеваний хорошо послужат специализированные препараты, такие как Хорус, Танос или Антракол.
Выращивание винограда увлекательное и интересное занятие, при этом оно не требует много времени, а результат оценят все близкие. Возможность сохранить НиЗину до нового года подарит радость спелых ягод зимой, а вкусные компоты и вино придутся по вкусу всем домашним.
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/nizina.htmlhttp://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-nizina.htmlhttp://ogorodguru.com/yagody/vinograd-nizina
Уход
Познакомимся с наиболее важными моментами касательно ухода за виноградом Низина.
Полив
Это самая важная из всех процедур. Растению требуется большое количество влаги и во время роста, и в период наливания ягод
Особенное внимание следует удалить поливам во время летних засух. Мульчируйте почву после увлажняющих процедур, чтобы вода больше питала корни
Также после поливов рекомендуется рыхлить грунт, чтобы сделать его проницаемым, легким.
Подкормка
Так как перед посадкой в яму уже было заложено достаточное количество удобрений, подкармливать виноградный куст начинают только с началом его плодоношения. Используют суперфосфат, компост, калийную соль и азот. Последнее вещество требуется винограду только по весне.
Обрезка
Этот сорт склонен к формированию большого количества завязей на одном побеге, что может приводить к ухудшению товарных качеств ягод. Поэтому лишние почки вместе с побегами необходимо регулярно обрезать. Осенью виноградный куст необходимо укорачивать на 2-4 глазка или же на 8-10. Кроме санитарной обрезки рекомендуется еще и формирующая — если хотите придать кусту правильную форму раскидистого веера.
Зимовка
Молодые саженцы винограда подлежат обязательному укрытию на зиму. Для взрослых крепких экземпляров эта процедура не обязательна, но в любом случае нужно учитывать особенности местного климата. Древесина куста способна противостоять морозу даже в -23 градуса. Однако, если в регионе бывают заморозки и посерьезнее, обязательно укрывайте куст.
Защита от болезней
В целом, культура к болезням устойчива. Однако, засуха может приводить к поражению куста оидиумом. Если болезнь началась, следует опрыскать растение серой дисперсной на стадии наливания ягод. Если процедурой пренебречь, вероятно быстро загнивание урожая. Устойчив сорт, в том числе, и столь распространенному «виноградному» заболеванию, как милдью. Также редко поражает растение и опасная серая гниль.
Виноград Низина рекомендуется регулярно опрыскивать подходящими фунгицидами и инсектицидами в профилактических целях. Здесь именно то случай, когда профилактика намного выгоднее, чем борьба с уже начавшимся заболеванием. Проводить профилактические опрыскивания нужно строго до цветения растений.
Видео по теме:
Характеристика сорта
Сорт имеет прекрасные характеристики, позволяющие выращивать его практически на всей территории умеренно-континентального климата, за исключением разве что регионов, имеющих время теплого сезона менее 4,5 месяцев. В остальном это довольно неприхотливая и достаточно выносливая культура, обладающая хорошей сопротивляемостью болезням.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Засухоустойчивость культуры средняя – не допускаются перерывы в поливах более 30-40 дней. Это обычный показатель для большинства сортов винограда.
Морозостойкость сорта Низина составляет — 23 °С без укрытия, что превосходит этот показатель у его основного «предка». В случае укрытия винограда, он способен выдерживать морозы до — 35 °С.
Урожайность и плодоношение
Плодоношение сорта винограда Низина длится на протяжении 2-2,5 недель. Сорт считается среднеспелым и его время созревания составляет 125-130 дней. Фактически сроки созревания зависят от количества солнечных дней и интенсивности ухода.
Примерное время сбора урожая приходится:
- на середину августа – в теплых регионах;
- с 20 августа по 1 сентября – в регионах средней полосы;
- до 10 сентября – в регионах с холодным климатом.
На куст приходится до 22-24 побегов, что при среднем коэффициенте плодоношения в 70% (у Низины этот показатель от 60% до 80%) дает около 16 побегов с 1,5 кистями на каждом. Даже в самом худшем случае урожайность с одного куста будет составлять порядка 12-18 кг. При умеренной густоте посадки винограда урожайность на 1 кв. м будет составлять порядка 5-6 кг.
Этот показатель можно повысить, если посадить растения более плотно или увеличить высоту шпалер, произвести более интенсивную обработку винограда подкормками и т. д. При этом следует отметить, что погода для данного сорта не является основным фактором, влияющим на урожайность. При выводе сорта этот принцип был положен в основу селекции.
Область применения плодов
Основное предназначение этого сорта характерно для всех столовых сортов – употребление в свежем виде. Тем не менее, в условиях хранения с пониженной температурой (+ 8-10 °С) сорт способен сохранять свои свойства в течение 1-2 недель. При температуре от 0 °С до + 7 °С время хранения существенно возрастает – до 2 месяцев, однако, регулярно следует перебирать ягоды и отбраковывать гнилые.
Твердая кожица ягод позволяет осуществлять их транспортировку на значительные расстояния с условием использования изотермических фургонов.
Сорт не применяется для получения изюма, поскольку он получается посредственного качества.
Для приготовления вина его также не применяют, поскольку низкое содержание сахара не позволит создать напиток хорошего, «виноградного» вкуса. Добавить сахар, конечно, можно, но это уже будет обычное крепленое вино, которое можно получить, по сути, из любого сырья.
Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость к болезням у сорта относительно неплохая. Виноград Низина хорошо сопротивляется милдью и серой гнили. Тем не менее, отмечаются случаи поражения его оидиумом.
Достоинства и недостатки сорта
Резюмируя описания сорта винограда Низина, можно указать его положительные и отрицательные свойства.
Достоинства:
- высокая урожайность;
- отличный вкус и внешний вид плодов;
- хорошая сохранность и транспортабельность плодов;
- высокая плодоносность побегов;
- неплохие показатели сопротивляемости болезням;
- высокая морозостойкость.
Недостатки:
- столовый сорт, не применяющийся в виноделии;
- за счет большого количества побегов куст требует больших площадей;
- большому кусту требуются усиленные подкормки.
Крупные размеры куста не всегда удобны, поскольку под них трудно рассчитать приемлемые нормы подкормок. Поэтому при выращивании сорта винограда Низина активно сокращают и так немалое количество побегов при помощи обрезки.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда НиЗина
С точки зрения посадки и выращивания, НиЗина представляет собой обычный классический укрывной виноград, поэтому его агротехника не имеет каких-либо существенных особенностей. НиЗина хорошо размножается черенками, поэтому можно и самостоятельно вырастить его саженец в домашних условиях. Если уже есть морозоустойчивый молодой куст другого сорта, Низину можно привить черенком в этот куст: техника прививки винограда мало отличается от прививки фруктовых деревьев.
Как и все сорта винограда, НиЗина предпочитает расти на солнечных местах, укрытых от действия северных ветров. Поэтому при выборе места для посадки следует остановить свой выбор там, где есть какая-либо преграда для ветра: стена дома или глухой забор. Неплохо защищают от ветра и высокие кустарники (сирень, жасмин, жимолость), но всё-таки сторона, направленная на южное солнышко, должна быть открыта.
НиЗина любит лёгкую почву, хорошо отзывается на чернозёмы, но способен расти на любых местах, кроме сильно заболоченных. Он не требует частых и обильных поливов, естественно, кроме периода активного роста ягод. Не любит переувлажнения: уровень грунтовых вод должен быть дальше, чем 2,5 м от поверхности почвы.
Лучшим сроком посадки в большинстве регионов является конец апреля. На юге виноград можно сажать и в октябре, но молодые посадки на зиму надо хорошо укрыть. Техника посадки ничем не отличается от других сортов, но следует учитывать большую силу роста, поэтому расстояние до соседних кустов или других посадок должно быть не менее 3 метров.
Ещё с осени для весенней посадки надо перекопать с удобрениями весь участок вокруг будущего куста (площадь питания в итоге должна составлять не менее 5 м2), чтобы заправить почву питательными веществами на несколько ближайших лет. Посадочная яма для весенней посадки копается тоже с осени. Яму для этого сорта роют размерами не меньше 70–80 см во всех измерениях. На дно обязательно помещают 20 см дренажа, особенно в случае глинистых почв: щебёнку, гальку, куски кирпича. На дренаж насыпают слой почвы, смешанной с удобрениями (несколько вёдер компоста или навоза, полведра древесной золы, полкило нитроаммофоски), а выше — слой, который будет непосредственно контактировать с молодыми корнями: чистую плодородную почву, без удобрений. Сажают НиЗину глубоко, оставляя над землёй только 2 почки.
В засушливых районах в посадочную яму стоит поместить вертикальную трубу, чтобы первые 2–3 года поливать саженец прямо в зону корней. При посадке следует хорошо расправить корни, засыпать почвой, хорошо утрамбовать и полить. Мульчирование почвы вокруг саженца обязательно: оно препятствует пересыханию почвы и мешает расти сорнякам.
В посадочной яме желателен не только дренаж, но и труба для последующих поливов
В процессе выращивания необходимо периодически поливать и подкармливать виноград. Через 2–3 года ежегодно ранней весной в канавки, проделанные по периферии куста, надо засыпать 1–2 ведра компоста, а в начале июня насыпать 1–2 литровые банки золы, слегка заделывая в почву. Перед началом цветения и сразу после окончания эффективны внекорневые подкормки растворами комплексных удобрений (методом опрыскивание по листьям). Во время налива ягод подкормка должна содержать только фосфор и калий.
Виноград требует ежегодной формирующей обрезки, направленной на удаление засохших побегов, а также лишних ветвей, загущающих куст. Весной обрезка носит косметический характер, а основная обрезка должна выполняться перед укрытием кустов на зиму. Кроме этого, на протяжении всего периода вегетации следует выламывать ещё слабые, но явно лишние молодые побеги. Эта операция способствует тому, чтобы к осени на кусте будут оставаться в основном только необходимые лозы. Всего у НиЗины можно оставлять до 22–25 побегов. К сожалению, часто приходится обрывать и лишние грозди, уже по мере их появления. Прочные опоры обязательны.
Сорт довольно устойчив к заболеваниям, но для их профилактики желательно проводить несколько опрыскиваний за сезон растворами фунгицидов. В октябре — начале ноября кусты надо обязательно укрыть на зиму. Сорт достаточно морозоустойчив, закапывать лозы не надо даже в северных регионах. Достаточно будет, сняв виноград со шпалер, накрыть его лапником хвойных деревьев.