Зимний цветник: что посадить и как сохранить

Ингредиенты для «Салат «Зимний цветок»»:

• Морковь

  (острая)
  —
  1 упак.

• Огурец

  (свежий, средний)
  —
  1 шт

• Помидор

  (свежий, средний)
  —
  1 шт

• Сыр твердый

  —
  150 г

• Сухарики

  («Кириешки» со вкусом сыра, маленькая)
  —
  1 упак.

• Майонез

  (calve легкий, в мягкой упаковке)
  —
  250 г

• Мясо

  (свинина)
  —
  250 г

• Масло растительное

  (для жарки мяса, чуть-чуть)

• Соль

  (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал Как самому посадить и вырастить штамбовую розу? 2443.1 ккал	белки 35 г	жиры 184.6 г	углеводы 33 г
Порции
ккал610.8 ккал	белки8.8 г	жиры46.2 г	углеводы8.3 г
100 г блюда
ккал262.7 ккал	белки3.8 г	жиры19.8 г	углеводы3.5 г

Рецепт «Салат «Зимний цветок»»:

Мясо режем полосками, подсаливаем и перемешиваем.

Мясо обжариваем на растительном масле до готовности и охлаждаем.

Помидор режем тонкими полосками.

Огурец режем тонкими полосками.

Сыр трем на крупной терке.

Большое плоское блюдо смазываем майонезом.

В середину блюда выкладываем горкой мясо.

Вокруг мяса выкладываем горками остальные ингредиенты.
Огурец и помидор чуть-чуть присаливаем.

Украшаем салат майонезом.

Приготовление:
Берем большое, плоское блюдо, дно смазываем майонезом. В центр блюда выкладываем горкой мясо, порезанное на полоски и обжаренное на растительном масле. Вокруг мяса выкладываем остальные горки: сыр – натертый на крупной терке, корейскую морковь, огурец и помидор – порезанные тонкой соломкой, кириешки. Сверху, совсем чуть – чуть присаливаем огурец и помидор. Кто не любит соль, можно и не солить – кириешки, морковь и майонез уже придают соленость.
Украшаем салат майонезом – обливаем каждую горку из продуктов тонкой струйкой майонеза по кругу, от центра к краям.
Салат готовится за 1–2 часа перед подачей на стол, иначе огурец и помидор дадут сок.
Подается салат в виде горок, перед употреблением его нужно перемешать.
Торт «Тигрeнок» https://www.povarenok.ru/recipes/show/38116/
Закуска «Курочки в гнезде» https://www.povarenok.ru/recipes/show/38120/

Особенности зимнего ухода

Вот со спасения цветов от холода и стоит начинать зимний уход за комнатными цветами: во многих наших квартирах зимой не так тепло и комфортно, как нам хотелось бы. Причин для этого достаточно, и одна из них – сквозняки: качественные пластиковые окна пока есть не у всех, а обычные деревянные рамы и дешевые стеклопакеты почти всегда пропускают холод.

Старые окна, в которых есть щели, стоит заклеить, раз уж вы пока не можете их поменять, а цветы подвинуть так, чтобы их листья не прикасались к холодным оконным стеклам – именно из-за этого зимой листья и цветки часто съеживаются и осыпаются. Если есть возможность, на зиму цветы лучше разместить на свету, но не на подоконниках – особенно теплолюбивые виды.

Если цветы остаются стоять на подоконниках, а в квартире все-таки прохладно, надо утеплить цветочные горшки – хотя бы поставить их на пенопласт. Лучше, конечно, поставить все горшки в просторный деревянный ящик, заполненный крошкой из пенопласта, или проложить между горшками мягкую теплую ткань.

В случаях, когда и это условие невыполнимо – например, из-за тесноты в квартире, нужно сразу выбирать для посадки цветов не глиняные горшки, а пластиковые – так им будет немного теплее.

Теплолюбивые комнатные растения зимой не следует держать на подоконнике – их нужно убрать туда, где теплее, но света у них должно быть достаточно. Поворачивать горшки с цветами надо регулярно: зимой им особенно трудно «ловить» солнечный свет, потому что солнце не поднимается так высоко, как летом. Как только вы заметите, что листья у комнатных растений стали желтеть и опадать, сразу же переставляйте их в более теплое место. Однако часто переставлять цветы не следует: они «привыкают» к определенному месту, и постоянное перемещение может ухудшить их состояние.

Комнатные растения, цветущие в феврале

В февральскую зимнюю стужу, когда за окном бушует метель, так приятно оказаться в тепле и любоваться цветами эухариса, каланхоэ, каллы и кливии, которые распускаются именно в это время.

Эухарис

Цветы «амазонской лилии», так еще называют эухарис, чем-то напоминают нарциссы и источают приятный аромат. Они собраны в зонтиковидное соцветие на конце высокого цветоноса. Некоторые виды эухариса могут цвести несколько раз в год.

Растение хорошо себя чувствует в светлом, защищенном от прямых солнечных лучей месте, температура в котором зимой должна быть 18-22°C. Усиленный полив нужен в период активного роста, в остальное время эухарис поливают обильно по мере подсыхания грунта. При избыточной влаге в почве луковица может загнить.

Кливия

Зимой, когда так мало солнечного света, можно вырастить маленькое «солнце» у себя на подоконнике. Яркие желто-оранжевые шарообразные соцветия кливии очень его напоминают. И такое «солнышко» на вашем окне будет до апреля.

Кливия – растение неприхотливое. Она не нуждается в дополнительном освещении или повышенной влажности воздуха. Она хорошо растет на любом подоконнике. Из-за массивных свисающих листьев ей лишь нужен устойчивый горшок.

Однако растение не любит, когда его тревожат: переставляют, рыхлят или пересаживают. Полив также должен быть умеренным.

Зантедеския

Зантедеския, или комнатная калла также цветет в феврале. Соцветие в форме початка обрамлено предцветником, который бывает от желтого до пурпурного цвета.

Калла довольно свето- и теплолюбива. Она нуждается в большом количестве света в любое время года, но может привыкнуть к освещению в комнате. Растение не любит резких перепадов температуры и сквозняков.

Хотя зантедеския может расти в обычных условиях, самые красивые и крупные цветы появляются при повышенной влажности. Поливать ее нужно мягкой водой комнатной температуры.

Зимой цветут и многие виды орхидей. Каждый сможет выбрать цветок по своему вкусу.

Какую орхидею выбрать новичку – преимущества и недостатки популярных видов
Окунитесь в роскошный мир орхидей и выберите нового жильца для своего дома или зимнего сада!

Из большого разнообразия комнатных растений, цветущих в самую суровую пору года, найдутся те, которым вы сможете обеспечить достойные условия и уход. А они за это помогут прогнать зимнюю депрессию.

Зимовка многолетников в помещении

Осенью в дом переносят не только отдельные летники, но также комнатные растения, которые высаживали или выносили на сезон в сад. При возвращении их назад следует провести профилактическую обработку, чтобы не занести в помещение новых вредителей и инфекции.

Зимовать в доме могут и некоторые другие многолетники, причем как целыми растениями, так и отдельными частями: луковицами, клубнями, корневищами, черенками.

Подходящие для них условия можно создать в подвале или подсобном помещении, на лестничной клетке многоэтажного дома или на нижней полке холодильника. Места хранения должны содержаться в чистоте и порядке. Также следует тщательно следить за условиями хранения растений: избегать перепадов температуры, регулярно осматривать цветы на предмет повреждений или появления вредителей, при необходимости увлажнять.

Заболевшее растение нужно очистить и обработать соответствующими препаратами. Дальше хранить его отдельно от других экземпляров.

Все это поможет успешно как сохранить многолетники, так и размножить их весной.

Пересаживать же растения весной обратно в грунт следует, только убедившись, что заморозков больше не будет. Тогда зеленые питомцы быстро пойдут в рост, зацветут и будут радовать своей красотой и ароматом все лето.

СЕННАЯ ПАЛОЧКА

Это аэробная бактерия, которая благодаря продуцируемым ею антибиотикам борется со многими патогенными микроорганизмими.

На ее основе созданы такие эффективные биопрепараты, как «Фитоспорин-М», «Алирин-Б», «Бактофит», «Гамаир», «Бактоген» и другие. Свое название бактерия получила от того, что первоначально ее извлекали исключительно из сенных отваров.

Зимний цветник – самый особенный ансамбль в саду

Зимой даже в лучших, тщательно спланированных садах остаются голые участки и площадки. Любимые травянистые многолетники и красивоцветущие звезды уходят с садовой сцены полностью, оставляя после себя пустые пятна. Но садовые растения – это не только пышная и эффектная зелень или красивое цветение. И если в зимний сезон отдыха и подготовки к весеннему старту смотреть на почву без растений скучно, значит, вы просто не используете многолетники, которые красивы даже зимой.

Зимние цветники – особенная разновидность, как правило, не слишком крупных клумб или цветников-островков, созданная с прицелом на сезон, когда завершается вегетация всех садовых растений. Цветущие зимой кустарники и некоторые луковичные, просыпающиеся раньше всех – роскошь, которой можно насладиться только на юге. Зимние цветники создают вовсе не из них.

Зимние цветники это композиции из растений, которые выглядят привлекательно даже после того, как наступят устойчивые заморозки, благодаря отдельным декоративным деталям — листве, стеблям, соцветиям, ягодам, семенным коробочкам

Они даже после того, как сад сковывает дыхание зимы, позволяют цветникам выглядеть ни как пустые участки замерзшей почвы, а как привлекательное и многогранное по краскам и текстурам зимнее шоу, привлекающее внимание к сияющим драгоценным деталям

Еще несколько лет назад зимние цветники считались атрибутом оформления сада только в мягком климате, где сполна раскрывают свою красоту вечнозеленые растения

Но мода на скандинавский дизайн, захватившая в том числе и ландшафтный мир, привлекла внимание к возможностям оформления интересных вариаций цветников, которые не выглядят пусто даже в разгар суровой зимы

Конечно, там, где зимы радуют своей деликатностью, зимние цветники более пышные, но даже и на юге все зависит от погоды и обстоятельств. Зимние цветники всегда выигрышней всего смотрятся под тонким покрывалом снега, когда сад только-только тронут дыханием зимы, в дни оттепели или в малоснежные периоды. Большие снегопады скроют под собой даже исполинов. Но в дни, когда в сад можно свободно наведываться и проводить осмотры, вместо плоских пустых площадок глаз обязательно встретит что-то прекрасное и неожиданное.

Зимние цветники можно создавать в самых разных условиях. Растения, при помощи которых можно справиться с этой задачей, найдутся и для солнечных, светлых площадок, и для полутени, и даже полной тени. Разница между такими зимними цветниками только в том, как они будут выглядеть в остальное время года. Особенно видна разница летом, поскольку внешность у растений, предпочитающих тень, сильно отличается от внешнего вида солнцелюбивых садовых звезд.

Выбирая место для зимнего цветника, стоит помнить, что в самое холодное и скучное время года такой цветник оживит облик сада и смягчит скелетные посадки, внесет пышность и добавит интересных текстур. Поэтому для цветников, оформленных с прицелом на самое холодное время года, стараются выбрать место на переднем плане, там, где можно будет любоваться сухими куртинками, метелками или соплодиями. Такой цветник часто размещают вдоль дорожки или у террасы, в палисаднике или как секцию крупных цветников, там, где зимой классические ансамбли создадут обилие голых участков. Фактически, зимними клумбами «разбавляют» пейзаж. Но самое выигрышное место для зимнего цветника – то, на которое вы сможете любоваться даже из окна дома в непогожие дни.

Зимние цветники требуют внимательного выбора почв: их можно разбить только на ровных или слегка наклонных площадках без риска сырости или задержки вод, с питательным, рыхлым, дренированным, качественным грунтом из числа суглинков и супесчаников

Особое внимание уделите ветрозащите: на продуваемых площадках даже лучшие вечнозеленые листья потеряют свой характерный окрас и потемнеют, а сухие метелки легко поломает ветер. Для зимних цветников всегда выбирают самые теплые и защищенные места в саду

Уход за зимним цветником прост и ничем не отличается от любого другого цветника, разве что требованиями не забывать о мульчировании (предпочтительны высоко декоративные материалы) и о проведении всех основных работ с растениями весной. Как только сойдет снег, такой цветник «чистят», удаляя сухие листья и соцветия, при потребности разделяя растения. Ранняя подкормка, рыхление и обновление мульчи позволяют обеспечить растения всем необходимым для нормального развития. Поливы на таких цветниках проводят только в засуху. А вот срезать соцветия нужно аккуратно: чем больше метелок, корзинок и колосков останется на растениях, тем лучше клумба будет выглядеть зимой.

Осока в зимнем цветнике. Walters

Растения, требующие полного покоя в зимнее время

Некоторым орхидеям (определенным видам дендробиумов, тунии и плейоне) в зимнее время необходим полный покой. Листья у этих растений на зиму отмирают, поэтому поливы постепенно сводят на нет, давая полностью просохнуть земляному кому. Идеальная температура воздуха — от 8оС до10оС. Освещение – яркое.

Такие растения как гиппеаструм и глоксиния также нуждаются в абсолютном покое зимой. Листья и стебли к концу вегетации у них отмирают, и все процессы в клубнях и луковицах замедляются. После полного высыхания, листья необходимо удалить, а горшок с растением накрыть блюдцем или полиэтиленовым пакетом с отверстиями и убрать в тёмное место с температурой воздуха +12…+15оС. Если такого места в квартире нет, можно поставить контейнер в чёрный полиэтиленовый пакет и оставить на прохладном подоконнике, подальше от батареи.

Время от времени почву в горшках слегка увлажняют, чтобы не допустить полного пересыхания кома. С началом весны клубни и луковицы пересаживают в новый субстрат, слегка увлажняют и ставят на светлое окно. С появлением ростков начинают давать подкормки.

Выращивание бакопы из семян

Посев

Если на вашем участке еще нет бакопы, то ее придется выращивать из семян. Получить хорошую рассаду из семян довольно просто, особенно если учесть, что в специализированном магазине можно легко приобрести качественный семенной материал.

К высеву семян на рассаду приступают в марте. Для этого наполните емкость с прозрачными стенками торфяной почвосмесью, которую предварительно нужно продезинфицировать на протяжении 4 часов в духовом шкафу (температура около 100 градусов). Прежде чем засыпать субстрат в емкость, дождитесь, пока он полностью остынет. Выровняйте поверхность землесмеси и равномерно распределите по ней семена. Сверху присыпать семенной материал не нужно, вместо этого его слегка вдавливают в заранее увлажненную землесмесь. Посевы накройте стеклом (пленкой) и перенесите их в хорошо освещенное и теплое (не ниже 20 градусов) место. Первые сеянцы могут показаться спустя полторы–две недели, при этом полностью все семена проклюнутся только через 3–4 недели.

Выращивание рассады

Ухаживать за сеянцами бакопы довольно просто, главное, помнить о том, что как только покажутся первые сеянцы, нужно следить за тем, чтобы поверхность субстрата в емкости не пересыхала. Поверхность почвосмеси около растеньиц нужно регулярно аккуратно взрыхлять. Первый раз пикировать сеянцы нужно только после того, как у них сформируются по 3 настоящие листовые пластины. Для этого используют индивидуальные торфяные горшочки, в поперечнике достигающие 50 мм. Когда сеянцы приживутся на новом месте, их нужно будет подкормить, для этого используют комплексное минеральное удобрение, при этом концентрация готового питательного раствора должна быть в половину меньше, чем рекомендовано производителем (смотрите инструкцию).

Лучше всего рассада растет при температуре от 22 до 26 градусов. Если выращивать бакопу вы собираетесь в открытом грунте, тогда ее рекомендуется спустя некоторое время пикировать еще раз, для этого используют горшочки, которые немного больше старых. Чтобы распикированные растеньица были более устойчивы, их стебель рекомендуется заглубить в субстрат на один узел. Когда после второй пикировки пройдет 7 дней и сеянцы приживутся, в субстрат нужно будет внести полное минеральное удобрение с повышенным содержанием азота и фосфора. Затем для рассады устанавливают такой температурный режим: днем ― от 15 до 24 градусов, а ночью ― 13–15 градусов. Если вы решили выращивать такое растение в доме, то подвергать его второй пикировке не нужно, вместо этого молодой кустик высаживают в подвесную корзину либо кашпо.

БАКОПА , ВЫРАЩИВАНИЕ ИЗ СЕМЯН. ПЕРВЫЕ ВСХОДЫ ЧЕРЕЗ 4 ДНЯ.

Watch this video on YouTube

Комнатные растения, цветущие в декабре

В первый зимний месяц, самый темный и трудный для многих растений, зацветают «зимняя роза» камелия, цветок-«фламинго» антуриум, пышная азалия и символы месяца зигокактус и пуансеттия.

Камелия

фото с сайта fruugo.co.uk

Этот очаровательный декоративный кустарник цветет пышными красными, розовыми или белыми цветами с декабря по март. Выращивать его непросто, недаром же камелию считают привередливой. При неправильном уходе она может сбросить не только цветы, но и листья.

Камелия светолюбива и нуждается в высокой влажности. Высокие температуры ей тоже не по вкусу. Поэтому оптимальное место для ее выращивания – зимний сад, веранда или застекленный и утепленный балкон.

Антуриум Андре

Антуриум Андре – наиболее популярный сорт вечнозеленых растений семейства Ароидные. Его розовые, белые или красные предцветники, которые ошибочно принимают за цветы, выигрышно смотрятся в любом интерьере.

Соцветие антуриума – это торчащий из предцветника белый или желтый початок. Когда растение отцветает, предцветник становится зеленым.

Цветет антуриум с ноября по июль. Ему необходим неяркий рассеянный свет и высокая влажность воздуха. Антуриум теплолюбив, не переносит сквозняков и перепадов температуры.

Азалия

фото с сайта baumshule-horstman.de

Еще одна капризная красавица – азалия – цветет всю зиму. Это вечнозеленое растение буквально усыпано пышными цветами. Неслучайно же оно символизирует долгую жизнь и процветание. Однако распускает азалия свои цветы только при температуре 15-18°C. Кроме прохлады, она любит рассеянный свет и повышенную влажность.

Растение не переносит ярких солнечных лучей, поэтому не ставьте его на подоконник, иначе оно может погибнуть.

Поливать азалию нужно только в поддон теплой отстоянной водой. Хорошо она отзывается и на опрыскивания. Чтобы растение обильно цвело, перед началом цветения прищипните побеги.

Продлить цветение азалии можно, если вместо полива положить в горшок снег. Низкая температура приостановит развитие листовых почек.

Пуансеттия

Второе свое название – «рождественская звезда» – пуансентия получила из-за своих ярких предцветников, собранных в форме звезды. Селекционеры постарались, чтобы они были не только красными, но и других цветов.

Предцветники обрамляют мелкие невзрачные цветы. Пуансеттия сохраняет свой яркий наряд на протяжении нескольких месяцев. Для этого ей нужны лишь умеренная температура, хорошее освещение и регулярный полив.

Пуансеттия – ядовитое растение, при травмировании листьев или стебля выделяет ядовитый млечный сок. Поэтому будьте с ней осторожны.

«Рождественская звезда» – как ухаживать за пуансеттией домаВсе, что вы хотели знать о пуансеттии: что это за растение и как выращивать «аленький цветочек»?

Зигокактус

фото с сайта 1zoom.me

У этого символа главного зимнего праздника много названий: шлюмбергера, раковая шейка, декабрист, рождественник. Его многочисленные розовые колокольчики украсят любую обстановку и создадут праздничное настроение.

А для того чтобы они не осыпались раньше срока, растение нельзя передвигать и переувлажнять. Для того чтобы он зацвел, за три месяца до этого зигокактус помещают в прохладное помещение и поливают редко. При появлении первых бутонов полив увеличивают.

В декабре цветут также цимбидиум, колумнея, многие виды бегоний, клеродендрум Томпсона и другие экзотические растения.

Сократите полив комнатных растений зимой

Когда световой день сокращается, растения начинают медленнее расти и у них уменьшается потребность в обильном увлажнении. Начинайте постепенно сокращать полив, делая более продолжительные перерывы между процедурами. При этом проливайте земляной ком полностью, чтобы все корешки получили влагу. Воду используйте только отстоянную и желательно комнатной температуры.

Прежде чем полить цветок, обязательно проверьте, насколько просох грунт. Потрогайте его пальцем или немного порыхлите палочкой. Если почва хоть немного влажная, поливать не нужно. Заливать растения зимой очень опасно. Если же земля хорошо просохла, и растение начало терять тургор – смело поливайте, но после обязательно слейте воду из поддона, чтобы не загнили корни.

Зимой у комнатных растений часто сохнут кончики листьев. Причин этого явления бывает много, но чаще всего это связано с низкой влажностью в помещении. Горячие батареи в период отопительного сезона порой снижают ее до 30%, в то время как растениям нужно не менее 65%. Решить проблему можно с помощью специального увлажнителя воздуха. Но есть способ и проще. Поставьте рядом с горшками несколько емкостей с чистой водой или повесьте на батарею влажное полотенце. Влага будет испаряться, и растения почувствуют себя намного лучше!

Почему сохнут кончики листьев у комнатных растений и как с этим бороться
Сухой воздух – вот, что сразу приходит на ум, когда мы видим сухие кончики у комнатных растений. Но не все вертится вокруг влажности. Есть и другие причины, почему на листьях появляются желтые или коричневые пятна.

Растения с крупными кожистыми листьями хорошо откликнутся на регулярное протирание чистой тряпкой. Также можно устраивать цветам душ. Исключения для таких процедур: растения с опушенными листьями (фиалки, бегонии и др.), суккуленты и цветущие экземпляры.

Многолетние растения

Под зиму в открытый грунт семенами можно посадить многолетние цветы, какие из них, смотрите ниже.

Важно!Если для однолетников осенний посев — это сдвиг в сроках цветения, то многолетники таким образом проявляют свою жизнеспособность и стойкость к различным заболеваниям. Удачно перезимовав, весной они активно развиваются и дают цветы в первый год произрастания, что не всегда характерно для данного вида цветов.

Далеко не все цветы способны хорошо перенести зиму, поэтому следует остановить свое внимание на проверенных видах растений:

Аквилегия любит полутень, хорошо воспринимает любую почву и красиво смотрится на клумбах. Семена не боятся холодов и отличаются хорошей всхожестью. Арабис предпочитает рыхлые почвы с гарантированно хорошим освещением. Он предназначен для рабаток, альпинариев и вазонов. Гайлардия переживет зиму при условии обеспечения дренированных почв, это является обязательным условием вне зависимости от сроков посева. Горечавка любит тень и требовательная к составу почв, при соблюдении некоторых условий с растением не возникнет проблем в процессе выращивания. Дороникум любит свет и рыхлые почвы, отличаясь стойкостью и жизнеспособностью. Колокольчик очень нетребовательное растение, которое может произрастать на одном месте на протяжении нескольких лет без пересадок. Лаванда обладает не только шикарным ароматом, но и внешней привлекательностью, требуя минимальных усилий для полноценного развития

Важно наличие рыхлых почв и хорошо освещенного участка произрастания

• Морозник хорошо подходит для декорирования приствольных кругов и любит влажную почву, остальные условия произрастания для него вторичны.
• Обриета способна разбавить собой любую клумбу, не требуя особого ухода и довольствуясь наличием хорошей освещенности.
• Тысячелистник тоже хорошо переносит зиму, не требуя исключительного ухода и шикарно подходит для групповых посадок.

Можно ли несколько орхидей посадить в один горшок: полезная информацияНекоторые люди для обеспечения красоты и густоты цветения сажают две или несколько орхидей в одном горшке. Такой…

При соблюдении нехитрых правил посева и ухода, любой цветовод может рассчитывать на получение шикарных цветов, начиная с ранней весны и до наступления холодов в открытом грунте. Важные условия успеха – правильный выбор места посева, качественных семян и видов стойких к возможным перепадам температур и воздействию легких заморозков растений. Список, какие цветы можно посадить под зиму семенами довольно большой, выбирайте растения на свой вкус.

Подготовка цветов к переносу в дом

Готовить садовые цветы к переезду на зимнюю квартиру нужно заранее, желательно за несколько недель до наступления первых заморозков. Выбирать нужно наиболее красивые, крепкие, здоровые и не слишком большие растения. Их нужно пересадить в горшки или небольшие контейнеры, если, конечно, цветы в них не росли. Тогда их останется только перенести на новое место.

Что делать с контейнерными растениями и уличными кашпо осенью
Расскажем, как помочь растениям в кашпо перезимовать с наименьшими потерями.

Взрослые кустики некоторых многолетников (петунии, калибрахоа, ирезине, дихондры, сантолины) часто плохо переносят зиму в помещении, в отличие от молодых, и нередко погибают. Поэтому еще в середине лета их черенкуют, и укоренившиеся саженцы затем забирают в помещение.

Отобранные и пересаженные растения сразу в дом не заносят, а оставляют на несколько дней на веранде для акклиматизации.

Примула

Примулы считаются символом начала новой жизни и счастья. Именно они ранней весной радуют дачников яркими красками. Полностью примулы раскрываются в полутени, на рыхлых и питательных почвах с нейтральной кислотностью. Интересная особенность – на зиму примулам даже не нужно обрезать листья, естественное «одеяние» защищает растение от холодов.

Многие виды примул остаются вечнозелеными даже под снежным покровом. Удалять старые листья следует весной, когда им на смену приходят молодые листочки. Растущие в контейнерах примулы лучше убрать в помещение, в котором дневная температура будет не выше 20°C, а ночная – не ниже 13°C.

Комнатный жасмин

Комнатный жасмин, точнее его цветки, источают дивный аромат. Гибкие стебли лучше крепятся к опоре. Ее можно сделать из проволоки, согнутой в форме обруча. Или «восьмерки». Можно подвязать побеги к высокой «лесенке». Лишь молодым растения позволительно иметь свисающие побеги. Комнатный жасмин (полиантовый и самбак) прекрасно цветет в жилых помещениях, не требуя особой заботы. Нужно лишь не забывать его регулярно поливать мягкой водой без хлора, так как пересыхания земляного кома приводит к осыпанию бутонов. Однако избыток воды и частые подкормки (особенно азотистыми удобрениями) способствуют бурному росту, но не цветению. После того, как жасмин отцветет, ветви укорачивают. Полив уменьшают. Летом горшок с растением выносят на балкон, в сад. В начале осени теплолюбивое растение возвращают в дом. Для него температура воздуха ниже +15?С уже является прохладной. Боится это растение и сквозняков.

Чудо-луковичные

Более трогательного зрелища зимой представить себе невозможно: нежные, трогательные, изящные и такие хрупкие на вид цветки крокусов, нарциссов, гиацинтов, пушкиний, тюльпанов не созданы природой для самого холодного времени года. Но это не мешает луковичными оставаться наиболее любимыми растениями для украшения зимнего интерьера. Скрашивая любую непогоду, такие крохотные акценты преображают дом, привносят особую атмосферу и вызывают улыбки.

Выгонка подснежников

Первоцветы и весенние луковичные в зимнем интерьере появляются благодаря выгонке – специальному искусственному стимулированию цветения с «переносом» стадии покоя на более ранние сроки и созданием условий для выпускания цветочной стрелки в зимние месяцы. Выгонке поддаются любые луковичные растения. Самые простые и популярные сегодня зимние акценты – гиацинты, которые встречаются буквально на каждом шагу. Крокусы и другие первоцветы обычно появляются во второй половине зимы.

Для выгонки также используют низкорослые сорта:

• тюльпанов;
• подснежника, или галантуса;
• пушкинии;
• безвременников;
• мускари;
• хионодоксы;
• нарциссов.

В продаже выгоночные луковичные начинают появляться в преддверии новогодних праздников, хотя полный ассортимент растений можно оценить только в январе и феврале. И если раньше встречались практически исключительно растения в почве, то сегодня продают и луковичные на гидропонике, и даже в специальных декоративных композициях или сосудах, которые превращаются в полноценный подарок.

Растения осенью можно высаживать в сад как обычные луковичные. Но процесс выгонки негативно сказывается на самих луковицах: чтобы восстановиться после такого истощающего силы цветения, им придется потратить немало лет.

При самостоятельной выгонке выбирают «доступные» виды луковичных, которые можно купить специально для выгонки без особых затрат на бюджет. Часто в продаже встречаются специальные луковички для выгонки – подготовленные по специальной методике для раннего и несвоевременного цветения и даже уже прошедшие холодную фазу. Использовать можно и луковицы любимых садовых цветов, выбирая самые сильные и здоровые. Чтобы получить растение к празднику, начинают выгонку в конце августа-сентябре.

Гиппеаструмы (Hippeastrum)

Технология выгонки строится на ускоренной «прогонке» растений через все стадии развития, имитировании смен времен года искусственно. Период покоя или вызревания сменяется стадией охлаждения, укоренения, пробуждения и цветения. После посадки со строгим соблюдением глубины для каждого отдельного вида, для луковичек создают «зимние условия» – выдерживают 2-3 месяца при температуре от 4 до 8 градусов

После холодной фазы на неделю растения переносят в светлое прохладное место (10-12 градусов), осторожно поливая, а когда луковичные выпустят бутоны – переводят в тепло (около 18 градусов) и на обычный полив с регулярными подкормками. После отцветания луковицы выкапывают, хранят в тени и прохладе, а осенью высаживают в сад

Но не стоит забывать и еще об одних представителях сугубо комнатных луковичных, которые также чаще всего цветут именно в середине зимы.

Гиппеаструм

Амариллисы-гиппеаструмы (Hippeastrum) часто называют комнатными лилиями, но как бы то ни было, они действительно являются прекрасным украшением зимнего интерьера. Цветение роскошных гиппеаструмов продолжается с декабря до апреля. Крупные трубчатые, воронковидные цветки по форме напоминают лилии и лилейники, красуются крупными горизонтально расположенными тычинками и уникальными окрасами от красного до лососевого, оранжевого, дынного, желтого, белого. Распускаются цветки гиппеаструма по одному или в колесовидном соцветии от 3 до 5 шт. Узкие прикорневые листья идеально подчеркивают мощные цветоносы, венчающиеся элегантным и строгим цветком, осенью они опадают.

Выгонка луковичных цветов.

Освещение для гиппеаструма: светлое рассеянное

Температура во время цветения гиппеаструма: обычная комнатная, или от 20 градусов тепла при начале роста и бутонизации и пониженная после распускания цветков до 18 градусов.

Фаза покоя гиппеаструма: в тени и прохладе, с температурой около 12-15 градусов (от 6 недель до 3 месяцев), перед пробуждением – пересадка.

Полив гиппеаструма: при появлении побегов слабый, при достижении 20-30 см – регулярный и обильный, но без сырости; на стадии покоя полив не проводят, постепенно сокращая его с момента увядания листьев в сентябре.

Влажность воздуха: высокая.

Подкормки гиппеаструма проводят после цветения и до августа, со стандартной частотой, полными минеральными удобрениями.

Какие из цветов точно можно сеять под зиму

К числу однолетних декоративных растений, которые выдержат подзимний посев, относят:

1. Каллисттефус китайский (астра). При посеве астр под зиму снижается риск грибковых заболеваний, свойственных этим цветам. Для посадки выбирают почву с нейтральным pH. Хорошо подойдет солнечная лужайка, на которой до этого росли календулы и бархатцы. Плохой выбор — земля после гладиолусов и самих астр. Грядку приподнимают во избежание застоя воды. Свежий навоз не используют. Подготовленные бороздки проливают препаратами от грибковых заболеваний. Выполняют посев семян астры под зиму на глубину 2 см, присыпают сухим грунтом и мульчируют грядки торфом либо опилками.
2. Tagetes (бархатцы). Не все садоводы считают их подходящими цветами для осенней высадки. Это теплолюбивые растения, и от избытка воды и холодов семена гниют. По этой причине посев бархатцев под зиму практикуется только в регионах с ранней весной и мягкой зимой. Альтернатива посеву бархатцев под зиму в открытый грунт — выращивание рассады в теплице.
3. Godetia (годеция). Эти изящные цветы рекомендуется высаживать в теплых регионах, сразу на постоянное место. Нужен плодородный грунт и солнечная лужайка. Посевы обязательно покрывают мульчей.
4. Calendula (ноготки, календула). Даже неопытным цветоводам под силу выполнить посев под зиму календулы. Это неприхотливое растение стойко переносит холода, отлично всходит весной. Почва подходит любая.
5. Lavatera (лаватера, дикая роза). Красивый и неприхотливый цветок, не требующий особого ухода. Выращивается на бордюрах, клумбах и в контейнерах. Нужен освещенный участок и рыхлый грунт. Удобрения почти не требуются, исключение — очень истощенная почва.
6. Phlox Drummondii (однолетний флокс). Растение стойко переносит морозы, но если наступит оттепель, семена прорастут и погибнут, поэтому посевы обязательно укрывают. Для укрытия достаточно установить сверху перевернутый овощной ящик, обтянутый пленкой.

В список двулетних и многолетних растений, которые можно сеять под зиму, входят:

1. Aquilegia (аквилегия). Ажурная листва этих цветов никого не оставляет равнодушным. Ими активно украшают клумбы и миксбордеры. Семенам необходима стратификация в холоде, поэтому подзимний сев — то, что им требуется. Для посадки выбирают тенистый участок и почву, богатую гумусом. Слишком заглублять семена не стоит, достаточно чуть присыпать их почвой, а сверху укрыть мульчей.
2. Gypsophila (гипсофила). Растение не любит пересадку, поэтому сразу высеивается на постоянное место. Учитывая, что цветок многолетний, подзимний посев гипсофилы планируют так, чтобы оставалось пространство для разрастания, то есть не больше 3 растений на 1 м2. Для подзимнего посева гипсофилы выбирают солнечный участок с супесчаной рыхлой почвой. Плотную землю смешивают с песком и мелкими камешками. Сильное увлажнение губительно влияет на растение.
3. Bergenia (бадан). Сложное в выращивании декоративное растение. Семена требуют стратификации для прорастания, а по весне им нужна определенная температура. Всходы мелкие, развиваются медленно, поэтому подготовка семян начинается с обработки их фунгицидом. Затем семена высеивают в ящики с рыхлой землей и выставляют на улицу под снег, чтобы провести стратификацию. В марте ящики заносят в тепло, где при 18–19 °C семена за месяц прорастут. Влажность грунта — умеренная. Когда всходы поднимутся до 10 см, их пикируют и рассаживают в горшочки. Цветы появятся только через 3–4 года.
4. Gentiana (горечавка). Отличный выбор для альпинария и каменистой горки. Вырастить нелегко, но это того стоит. Растение требует длительной стратификации в холоде. Только при перепадах температур и определенной влажности семена начинают прорастать. Высеивают горечавку в горшочки и ящички с рыхлой почвой, а затем прямо в таре прикапывают на участке в тени. По весне следят за уровнем увлажнения почвы. Всходы появятся к началу лета.
5. Campanula carpatica (карпатский колокольчик). Растение идеально подходит для подзимнего сева. Для посадки нужно освещенное место и грунт с нейтральным pH. Тяжелые почвы смешивают с песком и перегноем.