Описание универсального сорта картофеля на все случаи жизни

Отзывы

Особенности выращивания

Картофель нетребователен к уходу и не требует особой агротехники. Предпочтительны легкие плодородные почвы, но возможно высаживание и в тяжелые суглинки. В этом случае грунт стоит удобрить перегноем, а в процессе выращивания подкормить посадки комплексным минеральным удобрением.

Важно: Перед посадкой клубни протравливаются, обрабатываются стимулятором роста. Разрезать корнеплоды перед посадкой не рекомендуется, это ухудшает урожайность.. Посадка ведется в полностью прогревшийся грунт, точное время зависит от региона

Почву нужно тщательно разрыхлить, кусты располагаются на расстоянии 30 см друг от друга, с междурядьями в 60 см. Заглубление небольшое, не более 10 см

Посадка ведется в полностью прогревшийся грунт, точное время зависит от региона. Почву нужно тщательно разрыхлить, кусты располагаются на расстоянии 30 см друг от друга, с междурядьями в 60 см. Заглубление небольшое, не более 10 см.

Картофель влаголюбив, желательно продумать систему капельного полива. Если это невозможно, посадки не менее 2 раз за сезон поливаются с промачиванием почвы на 50 см. Для сохранения нормального уровня влажности рекомендуется мульчирование междурядий соломой или скошенной травой.

Важный момент ухода – окучивание с формированием высоких гребней.

Читайте о том чем его производить, как это сделать вручную и мотоблоком, нужно ли вообще окучивание растениям и можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания?

Посадки рекомендуется однократно подкормить органикой или комплексным минеральным удобрением. Азотосодержащими комплексами злоупотреблять нельзя, клубни получатся мелкими и малочисленными. Полезны и внекорневые подкормки водным раствором суперфосфата. Кусты опрыскиваются за 10 дней до уборки урожая.

Способов выращивания картофеля существует немало. Мы подготовили для вас много интересной информации на эту тему. Читайте про голландские технологии и получение урожая без прополки и окучивания, про выращивание ранних сортов и о том, как превратить это дело в прибыльный бизнес. А также о том, как вырастить картошку из семян, под соломой, в бочках, в мешках, в ящиках.

Картофель «Сантана»: описание сорта

Название сорта Сантана
Общая характеристика среднеспелый столовый сорт картофеля голландской селекции, чувствителен к недостатку влаги
Период созревания 80-95 дней
Содержание крахмала 13-17%
Масса товарных клубней 90-170 гр
Количество клубней в кусте 6-11
Урожайность 164-384 (максимальная – 419) ц/га
Потребительские качества отличный вкус, подходит для салатов, жарки, приготовления картошки фри и чипсов
Лежкость 92%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти белый
Предпочтительные регионы выращивания Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный
Устойчивость к заболеваниям сорт устойчив к золотистой чистообразующей нематоде, вирусам и раку картофеля
Особенности выращивания стандартная агротехника
Оригинатор компания Handelmaatschappij Van Rijn BV (Голландия)

Картофель «Сантана» считается среднеспелым сортом. Период от появления первых всходов до полного созревания составляет от 80 до 95 дней. Клубни отличаются овальной формой и гладкой, желтого цвета кожурой. Главная особенность внешнего вида – многочисленные мелкие «глазки» по всей поверхности клубня.

Мякоть картофеля светло-желтого оттенка. Средний вес клубней составляет 90-120 гр. Но иногда могут встречаться экземпляры, вес которых достигает 170 гр.

Сорт является среднекрахмальным. Как правило, содержание крахмалистых веществ в клубне не превышает 13–17%. Благодаря этому качеству, при термической обработке исключается возможность растрескивания и переваривания картофеля.

В таблице ниже вы можете найти основные характеристики и других сортов картофеля:

Название сорта Содержание крахмала Лежкость
Сантана 13-17% 92%
Милена 11-14% 95%
Эльмундо 12-14% 97%
Шери 11-15% 91%
Брянский деликатес 16-18% 94%
Ариель 13-16% 94%
Боровичок 13-17% 94%
Тоскана 12-14% 93%

Несмотря на среднее содержание крахмала, вкусовые качества картофеля остаются высокими. «Сантана» считается идеальным сортом для приготовления чипсов и картофеля-фри. Клубни сохраняют аппетитный вид при жарке, а также в различного вида салатах. Допускается использование продукта для приготовления пюре.

Уход

Дальнейший уход заключается в выполнении ряда обязательных мероприятий:

Окучивание. Первое окучивание проводят как только появятся первые 2-4 листочка;

СПРАВКА: Это послужит защитой нежных ростков от воздействия низких температур ночью. Дальнейшие 1-2 окучивания осуществляют пока картофель не начнёт цвести.

  • Рыхление почвы и удаление сорных растений. Данные мероприятия осуществляют как только появятся вредоносные растения. Первый раз почву рыхлят до появления побегов. Дальнейшие процедуры проводят совместно с окучиванием;
  • Полив. В засушливый период картофельные посадки необходимо поливать;

СПРАВКА: Почву нельзя излишне увлажнять, грунт должен быть слегка влажным.

Подкормка. Два-три раза подкармливают до того, как растение начнёт цвести. Первый раз подкармливают, если ботва тонкая, а у листочков светлая окраска. Вторую и третью подкормку проводят с интервалом в десять дней.

Уход

Дальнейший уход за картофельными посадками включает в себя:

  • Рыхление. Обязательно регулярно прорыхлять почву между грядками. Эта процедура предотвратит появление сорных растений, сохранит влагу и сделает почву «легкой». Первый раз рыхлят через пять дней после посадки. Последующие рыхления обусловлены состоянием почвы и погодными условиями;
  • Окучивание. Это убережет молодые ростки от возможного влияния негативных факторов (угроза возвратных заморозков). Всходы присыпают торфокрошкой слоем в 4 см;

СПРАВКА: Пострадавший от заморозков картофель подкармливают, используя азотные удобрения.

  • Полив. Раз в семь дней тщательно поливают картофельные посадки. Пять раз поливают, пока не появятся первые цветки. Поливы совмещают с подкормками;
  • Подкормки. В начале вегетационного периода и до наступления цветения ранний картофель нуждается в большом количестве фосфора. После появления цветков, удобрения с фосфором не нужны. В этот период картофелю требуется калий, поскольку он улучшает качественные характеристики будущего урожая.

Эльмундо (El mundo)

Общая характеристика: раннеспелый столовый сорт голландской селекции с большим количеством клубней. Хорошо переносит транспортировку, устойчив к механическим повреждениям. В основном используется как ранний картофель. Подходит для всех типов почвы.

Период созревания (вегетации): 70-80 дней (первая копка возможна на 45-й день после появления всходов).

Содержание крахмала: 11,6-13,6%.

Масса товарных клубней (грамм): 106-135.

Количество клубней в кусте: 10-28 штук.

Урожайность (ц/га): 248-345.

Потребительские качества: хороший вкус, мякоть слабо разваривается, кулинарный тип AB, предназначен для супов и жарки.

Лежкость (способность к хранению): 97%.

Цвет кожуры: желтый.

Цвет мякоти: светло-желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северо-Западный, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к золотистой чистообразующей картофельной нематоде и раку картофеля, умеренно восприимчив к фитофторозу ботвы и клубней, среднеустойчив к вирусу скручивания листьев, полосатой и морщинистой мозаике.

Особенности выращивания: дает хороший урожай на всех типах почвы, на сильнокислых грунтах возможна деформация клубней. Нормально переносит засуху и резкие перепады температур. Использование древесной золы увеличивает содержание крахмала.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Эльмундо» – Kws Potato (Голландия).

Урожайность

Что касается урожайности, то здесь сорт «Эльмундо» один из лучших. Его плоды поспевают за 45-46 дней после того, как взойдут первые всходы. С 1 гектара участка огородник или фермер может собрать до 245-345 ц. спелого картофеля. Но бывали случаи, когда урожай составлял 510 ц/га.

Чтобы полностью собрать картофель с участка, рекомендуется производить его сбор в два захода: на 45 и 55 день со дня всходов. Хранить урожай можно на протяжении 4-6 месяцев. Лучше всего поместить его в овощехранилище или погреб, где общая температура воздуха не превышает +3 градуса Цельсия. Лёжкость клубней — в пределах 95-97%.

Данный сорт пригоден для продажи, как на рынке, так и в супермаркете или обычном магазине. Его качественные товарные характеристики равны 80-98%. «Эльмундо» отлично переносит перевозку на далёкие расстояния, а так же имеет повышенную устойчивость к всевозможным повреждениям.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что данная разновидность сорта имеет стойкий иммунитет против заболеваний, есть все же вероятность того, что его могут поразить:

  • Картофельный рак;
  • Золотая цистообразующая нематода;
  • Альтернариоз;
  • Фомоз;
  • Фузариоз.

При этом сорт картофеля Эль мундо  не поражается такими заболеваниями, как:

  • закручивание листков;
  • фитофтороз плодов;
  • полосатая и морщинистая мозаика.

Больше всего картофель семенной Эльмундо боится нашествия колорадских жуков. Именно эти насекомые способны нанести растению большой вред. При этом урожайность значительно теряется. Жук вырастает не более 1 сантиметра в длину, но очень плодовитый. Поедать ботву, листья и бутоны цветов они начинают в период вегетации. Больше всего вреда приносят личинки колорадского жука, поскольку в период роста они очень прожорливые. С пораженных кустов собирают на 30%, а то и 80% клубней меньше, чем со здорового куста. Холодное время года жуки пересиживают глубоко под землей, и избавиться от них практически невозможно. Для борьбы с ними можно использовать приманки или обрызгивать препаратами, содержащими инсектициды.

Колорадский жук и кладка яиц

Чаще всего дачники для борьбы с колорадским жуком пользуются народными средствами. Их применяют в том случае, когда нет желания использовать химические препараты. Кроме того, такие действия приносят пользу и самому картофелю. Есть несколько способов избавиться от личинок.

В первую очередь, это укроп. Уже давно было замечено, что колорадский жук не любит запаха этого растения. Поэтому рекомендовано высаживать его по периметру площади, а также таким образом, чтобы одно растение росло возле двух кустов картошки. С помощью этого средства урожай будет сохраняться на протяжении всего периода роста и до самого сбора урожая.

С таким же успехом можно по соседству с картофелем высаживать такие растения, как:

  • Бобы;
  • Фасоль;
  • Календула;
  • Огуречная трава;
  • Кориандр.

В качестве приманки и отпугивателя колорадского жука можно использовать мочевину. Но следует помнить о том, что это средство имеет свойство только отпугивать вредителей, но никак их не уничтожает. Используют его в весенний период, когда жуки начинают размножаться, или же осенью, чтобы отпугнуть их от своего участка и не дать им укрыться в земле.

Раствор готовится следующим образом: килограмм картошки режут небольшими дольками и заливают разведенной мочевиной. Соотношение воды и мочевины составляет два к одному. Настаивается смесь на протяжении 24 часов. После этого картофель выкладывают в консервные банки и выставляют в ряды на участке. На протяжении суток в них можно будет увидеть лежащих к верху брюхом жуков.

Личинки устраняются с территории с помощью раствора мочевины с водой, разведенной в равной пропорции. Ею нужно обрызгать кусты.

Кока-кола – отличное средство против колорадского жука

Самым необычным способом для борьбы с вредителями является кока-кола. Многие удивятся этому, но все же это так. В состав этого напитка входит ортофосфорная кислота, благодаря которой многие чистили сковородки от нагара или удаляли ржавчину или накипь. Она также прекрасно борется с вредителями, поскольку фосфор добавляется в инсектицидные препараты, которыми и обрызгиваются кусты картофеля.

Для того чтобы результат был положительным, необходимо выбрать ясный и солнечный день. Иначе в дождливую погоду напиток смоется дождем.

Разводят кока-колу несколькими способами:

  1. Смесь, разведенная с водой в одинаковых пропорциях;
  2. Соотношение кока-колы и воды пять к одному. В этом случае раствор действует быстрее;
  3. На семь литров воды берут всего лишь два литра кока-колы.

При этом нельзя использовать неразведенную кока-колу. В этом случае она не избавит участок от жуков, а, наоборот, только привлечет к себе большое количество насекомых, которые любят сладкое. При обрабатывании кустов нужно обрызгивать и нижние стороны листов, потому что именно там находятся личинки.

Выращивание


Перед посадкой необходимо выбрать место. Площадь должна быть хорошо освещенной, без грунтовых вод. В грунт вносят удобрения, затем производят тщательный полив. Рекомендуемая схема посадки стандартная: 35х65 см.

О том как и когда вносить удобрения и как это сделать правильно при посадке, читайте в отдельных статьях сайта.

Глубина посева не должна превышать 10 см. во время вегетационного периода необходимо следить за состоянием грунта

Важно, чтобы почва не была каменной. Периодически землю рыхлят

Также необходимо удалять все сорные растения. Сорняки, произрастающие вокруг кустов «Эльмундо», могут забирать все питательные вещества. Можно использовать такой агротехнический способ, как мульчирование.

Важно! Подвид отлично отвечает на внесение подкормок. В большинстве случаев сорт удобряют калийными или фосфорными удобрениями

Помимо удобрений при выращивании картофеля нередко используют и другие препараты и химические вещества. Предлагаем вашему вниманию полезные статьи о пользе и вреде фунгицидов и гербицидов.

Также мы подготовили серию полезных материалов о разных агротехнических способах выращивания картофеля. Читайте все про голландские технологии, про выращивание корнеплодов в мешках, в бочках и под соломой.

Сорта картофеля. Ранние сорта картофеля

У сортов с ранним сроком созревания период вегетации (от всходов до уборки) составляет в среднем 75 дней. Наибольшей популярностью в этой группе пользуются сорта: Ред Скарлет, Удача, Розара, Беллароза, Импала.

Ред Скарлет (Голландия)

Урожайность товарных клубней: 164 — 192 кг/сотки, максимальная — 400 кг/сотки.

Морфология куста: компактный, низкорослый, цветки светло-фиолетовые.

Клубни: продолговатые, ровные с гладкой поверхностью, глазки мелкие, кожура сиреневая, мякоть бедно-желтая, средняя масса 80 г, в кусту 10 — 15 шт.

Вкус: средние вкусовые качества, при варке не разваривается, хорош в жарке и для приготовления картофеля-фри.

Зоны возделывания: районирован для Подмосковья и всего Центрального региона, допущен к выращиванию в Северо-Западном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах, также рекомендован для южных регионов России.

Особенности: жаростойкий, лежкий, устойчив к нематоде и раку картофеля, высокий выход товарных клубней.

Недостатки: восприимчивость к фитофторозу.

Рекомендации по выращиванию: многочисленные отзывы о сорте свидетельствуют о хорошей урожайности и высокой товарности даже в неблагоприятные годы. Для профилактики развития фитофтороза нужно проводить предпосадочную обработку клубней фунгицидами, разрешенными для использования в ЛПХ.

Удача (Россия)

Урожайность товарных клубней : 300 — 400 кг/сотки, максимальная — 500 кг/сотки, стабильная в разные годы.

Морфология куста : среднерослый, раскидистый, цветки белые.

Клубни : овальные со светло-желтой тонкой кожурой и белой мякотью, глазки слабо выражены, средняя масса 150 — 200 г, в кусту 15 — 20 шт.

Вкус : хороший, но по некоторым отзывам посредственный.

Зоны возделывания : Северо-Западный регион, Дальний Восток, Поволжье, Центральное Черноземье.

Особенности : имеет высокую устойчивость к болезням, засухоустойчивый, переносит переувлажнение, лежкий.

Недостатки : восприимчив к нематоде.

Рекомендации по выращиванию : экологически пластичный сорт, хорошо приспосабливается к экстремальным погодным условиям и к любым типам почв. Посадку рекомендуется проводить в хорошо прогретую почву. Выращенные с использованием калийных удобрений клубни при варке темнеют.

Розара (Германия)

Урожайность товарных клубней : 200 — 300 кг/сотки, максимальная — более 500 кг/сотки, стабильная в разных погодных условиях.

Морфология куста : среднерослый, полураскидистый, цветки фиолетовые.

Клубни : овальные (иногда каплевидные), выровненные, окраска кожуры красная разной интенсивности, поверхность с легкой шероховатостью, мякоть желтая, незначительные глазки неглубокие, средняя масса 90 — 120 г, в кусту 15 — 18 шт.

Вкус : отличный, низкое содержание крахмала, при варке не разваривается, идеален в салатах и для жарки.

Зоны возделывания : Южный Урал, Дальний Восток и средняя полоса России.

Особенности : одинаково переносит засуху и переувлажнение, устойчив к нематоде, парше и фитофторозу, сверхранний сорт с высокой лежкостью.

Недостатки : садоводами не выявлены.

Рекомендации по выращиванию : сорт сохраняет урожайность до 5 лет и не требует частого обновления семенного материала.

Беллароза (Германия)

Урожайность товарных клубней : 170 — 330 кг/сотки, максимальная — 385 кг/сотки.

Морфология куста : высокорослый, прямостоячий с крупными листьями, цветки красно-фиолетовые.

Клубни : округлые, выровненные, окраска кожуры светло-красная или розовая, поверхность слегка шероховатая, мякоть светло-желтая, глазки неглубокие, средняя масса 110 — 210 г («гиганты» до 800 г), в кусту 9 шт.

Вкус : высокие вкусовые качества, отварной картофель рассыпчатый.

Зоны возделывания : районирован для Центральной Европейской части (средняя полоса России) и Урала.

Особенности : высокотоварный сорт с выровненными клубнями, устойчив к вирусам, нематоде, парше, раку и фитофторозу, сверхранний.

Недостатки : средняя лежкость.

Рекомендации по выращиванию : для регулирования размера клубней меняют схему посадки: увеличивая площадь питания, получают крупные клубни, а при более частой посадке — клубни средних размеров. Возделывают на всех типах почв. В народе этот проверенный сорт часто называют Вишенка, возможно из-за особенного крепления клубней и их внешнего вида.

Достоинства и недостаток картофеля Эльмундо

Картофель Эльмундо имеет много достоинств, среди которых:

  • Хорошая урожайность;
  • Отличный товарный вид;
  • Поддается транспортировке;
  • Хорошо сохраняется;
  • Имеет хороший вкус и аромат;
  • Стойкий к некоторым болезням.

Недостатком является, то, что данный сорт картофеля поражается вредителями.

Картофель Эльмундо хорошо поддается транспортировке

Если правильно подойти к выращиванию сорта Эльмундо, то он будет храниться в хорошем состоянии на протяжении шести месяцев. При этом имеет отменные вкусовые качества, благодаря чему приготовленные из него блюда вкусные и ароматные. Картошка отлично переносит как засушливую погоду, так и дожди, при этом противостоит некоторым заболеваниям. Его выращивают как на частных участках, так и в промышленных целях.

Картофель «Эльмундо» высокоурожайный сорт, обладающий непревзойдённым вкусом. Он отлично переносит транспортировку и имеет столовое назначение. Данный сорт выведен в Нидерландах, оригинатор — Kws Potato.

Массово выращивается в таких областях как: Воронежская, Липецкая, Рязанская, Московская, Ярославская и Владимирская. Он так же полюбился таким странам, как: Беларусь, Молдавия, Казахстан, Украина, Узбекистан и Киргизия. Сорт не требователен к выбору грунта, а потому для его выращивания подойдёт: суглинистая, дерновая, песчаная или листовая слабокислая почва. Если же кислотность повышена, то это чревато угнетением роста корневой системы и деформацией клубней. Чтобы увеличить содержание крахмала в картофеле – добавьте в лунку перед посадкой семян немного золы. Засушливые дни и смена погодного настроения – не причинят вреда кустам Эльмундо, что является дополнительным положительным качеством сорта.

Описание сорта

Картофель семенной Эл мундо вырастает до 70 сантиметров в высоту. При этом его куст всегда прямостоячий, содержит много листьев. Листья имеют продолговатую форму с небольшими зубчиками, окрашены в светло-зеленый цвет. Цветы на кусте распускаются светло-фиолетового цвета.

Отличается сорт своей плодовитостью. Один куст может дать до 30 хорошо созрелых клубней. Все клубни имеют овальную форму с легкой продолговатостью. Глазки на клубнях едва различимые. Кожа на корнеплодах имеет янтарный оттенок и на ощупь гладкую поверхность. Мякоть светлого цвета. Один клубень весит около 135 грамм. При этом содержание крахмала в картошке составляет до 14%.

Под кустом вырастает до 30 клубней

Урожайность сорта Эльмундо очень высокая. При этом собирать его можно уже после 46 дней после первых всходов. При этом с одного гектара можно собрать до 350 центнеров отборной картошки. Собирают весь урожай в два этапа. Первую копку делают после того, как пройдет не менее 45 дней после всходов растения, а вторую – ровно через десять дней.

Для хранения необходимо оборудовать помещение с температурой воздуха не выше +3 градусов по Цельсию. При этом лежать он будет до полугода с сохранением отличных товарных показателях в 97%.

Картофель сорта Эльмундо можно купить или продавать оптом на рынках или в розницу в магазинах. У него хороший товарный вид. Он также подойдет для реализации в супермаркетах. Эльмундо отлично поддается транспортировке на длинные дистанции, поскольку имеет плотную структуру, не поддающуюся механическим повреждениям.

В частности таких, как:

  • картофель во фритюре;
  • горячие бутерброды;
  • блюдо картофель «по-деревенски»;
  • запеканка и картофельные пирожки;
  • жаркое;
  • сок;
  • зразы.

Но поскольку данный вид картофеля практически не разваривается во время варки, то для приготовления пюре его мало используют. Лучше всего он подходит для приготовления разных видов супов или борща.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

Картофель сорта «Колетте» обладает следующими преимуществами:

  • Высоким уровнем укореняемости и хорошей всхожестью;
  • Дружной отдачей раннего картофельного высококачественного урожая;
  • Отличной лежкостью корнеплодов;
  • Транспортабельностью;
  • Стойкостью к механическим воздействиям;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Устойчивостью к нематоде;
  • Товарным внешним видом клубней.

К незначительным недостаткам относят зависимость количества будущего урожая от типа почвы. Картофель «Колетте» является теплолюбивым сортом, нуждающийся в орошении и регулярном прореживании.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Название Сорт Дни
Никулинский Позднеспелый 115-120
Кардинал Позднеспелый 110-120
Рокко Позднеспелый 100-115
Киви Позднеспелый 120-130
Иван да Марья Позднеспелый 115-130
Славянка Позднеспелый От 125 до 140
Боровичок Раннеспелый 70-90
Эльмундо Раннеспелый 70-80
Фелокс Раннеспелый От 65 до 70
Беллароза Раннеспелый От 50 до 70
Наташа Раннеспелый От 70 до 80
Каратоп Сверхранний От 60 до 65
Ривьера Сверхранний От 40 до 80
Жуковский ранний Сверхранний 60 до 70
Фермер Сверхранний От 50 до 60
Минерва Сверхранний 45-50
Журавушка Среднепоздний От 100 до 120
Чародей Среднепоздний 80-90
Моцарт Среднепоздний От 100 до 180
Рамона Среднепоздний От 80 до 100
Лимонка или Пикассо Среднепоздний 120-130
Янка Среднеранний 90-100
Великан Среднеранний От 80 до 100
Тоскана Среднеранний 70-90
Сиреневый туман Среднеранний 90-100
Ажур Среднеранний 75-85

Описание сорта

Название сорта Бельмонда
Общая характеристика среднеранний столовый сорт, один из самых перспективных европейских сортов
Период созревания 70-80 дней
Содержание крахмала 14-16%
Масса товарных клубней 100-125 гр
Количество клубней в кусте 12-16 шт
Урожайность 450-800 ц/га
Потребительские качества отличный вкус, слабая развариваемость
Лежкость 97%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания любая почва и климат
Устойчивость к заболеваниям высокоустойчив к к ризоктонии, черной плесени, фитофторозу ботвы и клубней, появлению ржавчины и черных пятен
Особенности выращивания стандартная агротехника
Оригинатор Германский Семенной Альянс Solagro

Картофель «Бельмондо» считается среднеранним сортом, период от появления большинства всходов до технической зрелости составляет от 70 до 80 суток. Как и большинство сортов картофеля «Бельмондо» имеет условную спелость, наступающую немного раньше технической.

О том как вырастить ранний сорт картофеля читайте здесь.

Справка. Техническая зрелость — картофель достиг оптимальных размеров и имеет толстую прочную кожуру. Условная зрелость — картофель имеет нормальные размеры, кожура — тонкая, непрочная, отстающая. Однако шелушащаяся кожура говорит о недозрелости клубней.

«Бельмондо» по данным проверяющей комиссии имеет округло — овальную форму, средние размеры — около 9 см в диаметре, массу — около 120 грамм. Кожура — желтого цвета, прочная, гладкая, глазки мелкие, неглубокие ( поверхностные).

Сравнить показатели массы клубней и содержания крахмала картофеля Бельмондо с другими сортами можно, используя таблицу ниже:

Название сорта Содержание крахмала (%) Масса клубней (гр)
Бельмондо 14-16 100-125
Артемис 11-15 110-120
Тоскана 12-14 90-125
Ажур 14-16 95-115
Сантана 13-17 100-170
Невский 10-12 90-130
Рамос 13-16 100-150
Лапоть 13-16 100-160

Наличие неглубоких глазков в картофеле значительно облегчает фасовку, мойку, чистку и другую переработку. «Бельмондо» отличается яркой желтой окраской мякоти. Содержание крахмала в данном сорте — около 16%, является средним показателем. Картофель не разваривается поскольку обладает невысоким уровнем крахмала.

Побеги сорта картофеля «Бельмондо» обладают следующими отличительными характеристиками:

  • Куст стеблевый высокий, раскидистый.
  • Листья расположены промежуточно, типичные для картофеля по форме, темно — зеленого цвета, по структуре — морщинистые, опушения нет, волнистость края — слабая.
  • Цветки обычно бывают с темно — красным или светло — фиолетовым венчиком.

Что это такое?

Общая характеристика

Период созревания овощей составляет от 70 до 80 дней после проведения посадочных работ. Молодой картофель убирают на 45 день. Подходит для культивирования на любых типах грунта со слабокислой реакцией.

Внешний вид: описание и фото

  • Побеги. Средняя высота картофельных кустов составляет 0,7 м. Стебли вырастают прямостоячие, с густой зазубренной по краям листвой темно-зеленого цвета. Для сорта характерная особенность – мощная корневая система, на которой формируется много клубней. Венчики могут быть от светлого до темно-фиолетового оттенка.
  • Корнеплоды. Клубни отличаются овальной формой, гладкостью, отсутствием бугорков, наличием поверхностных глазков, крупным весом. Кожура тонкая, но очень прочная, окрашена в бежевый или янтарный оттенок. Сочная желтая мякоть средне крахмалистая.

Далее вы можете ознакомиться с фото картофеля «Эльмундо».

Норма высева и урожайность с 1 га

При ширине между рядами в 65 см на 1 сотке с отступом от края размещают примерно 14 рядов. Интервал между посадками сорта «Эльмундо» рекомендуют делать по 35 см, в ряду помещается 28 клубней.

Для засева сотки необходимо примерно 392 шт. При среднем весе в 100–130 г, понадобится 39,2 кг – 50,9 кг. Следовательно, на 1 га расход семенного картофеля составляет 3,9–5,09 тонны.

Вкусовые характеристики

Для сорта «Эльмундо» характерен отменный вкус. По кулинарному классификатору овощам присвоены типы «А» и «Б», то есть картофель не разваривается при термических обработках, овощи не мучнистые, мякоть отличается средней водянистостью.

В 100 г овощей насчитывается около:

  • 2% белков;
  • 0,6% жиров;
  • до 13% углеводов.

Средний вес клубней

Клубни «Эльмундо» в среднем весят по 100–130 г. В благоприятных условиях удается выращивать и более крупный картофель.

Товарность

Сорт устойчивый к дальним транспортировкам. При уборке не подвергается механическим повреждениям. У картофеля «Эльмундо» отличные товарные характеристики, поэтому он рекомендован для продажи. Товарность зависит от количества проданных овощей из собранной партии. В среднем составляет 89–90%.

  1. золотистая нематода;
  2. рак;
  3. альтернариоз;
  4. фомоз;
  5. фузариозное увядание клубней.

Лежкость

В благоприятных условиях урожай можно хранить от 4 до 6 месяцев. Лежкость картофеля составляет 97%. Для закладки подходят овощехранилища и подвалы.

Где применяется?

Клубни «Эльмундо» слабо развариваются. Используют в кулинарии для приготовления супов, вторых блюд, начинок для пирогов или запеканок. Отлично подходит для жарки, добавления в разные салаты, варки, но из этого сорта не готовят пюре.

В каких регионах России культивируется?

Сорт «Эльмундо» культивируют в следующих регионах России:

  • Северо-Западном.
  • Центрально-Черноземном.
  • Северо-Кавказском.

Картофель активно выращивают в Московской, Ярославской, Липецкой, Рязанской, Воронежской, Владимирской областях.

Особенности

К положительным свойствам «Метеора» безусловно относится вкус и столовые качества. Он хорошо разваривается, не темнеет при термической обработке. Многими хозяевами признавалось, что из него получается самая лучшая жареная картошка. Кроме этого, сорт «Метеор» отлично подходит для вакуумной упаковки.

Еще одним плюсом является то, что он хорошо развивается практически во всех регионах страны и стойко переносит засуху. Конечно же, благоприятные погодные и географические условия могут улучшить урожай, однако при должных усилиях вы не останетесь обиженными вне зависимости от способа и местности выращивания.

Лучше всего «Метеор» растет на суглинистых почвах. В большинстве регионов посадку проводят в конце апреля — начале мая, когда температура земли прогревается до 8 – 10 °C.

Участок для посадки следует готовить и держать в чистоте уже за несколько недель до высадки. Лучше всего использовать то место, на котором раньше росли бобовые, капуста, огурцы или лук. Еще одним немаловажным фактором является освещенность.

Картофель – очень светозависимая культура, поэтому над вашими грядками не должны возвышаться деревья, сплошные заборы или какие-либо здания.

Далее достаточно придерживаться основных агротехнических правил, и вы точно сможете добиться обильного раннего урожая:

  • Первую прополку и рыхление грунта следует проводить уже через 7 – 10 дней после посадки.
  • Если вы живете в северных областях и боитесь поздних весенних заморозков, то можете весной сделать высокое окучивание растений.
  • В случаях, когда в почве не хватает питательных веществ и ваши кусты развиваются медленно, можно провести несколько наружных подкормок.
  • Не стоит пренебрегать мульчированием и системой правильного полива.

Детские стиральные порошки: видео

Посмотрите небольшой видео-фрагмент про детские стиральные порошки. Что должно быть в составе и какие выбрать.

https://www.youtube.com/watch?v=cJy46hpv-ak

Особенности ухода за посадками

Процедуры ухода за картофельными грядками включают в себя полив, удобрение и уход за почвой.

Полив

Первое время после посадки полив не проводят, чтобы не навредить процессу формирования корневой системы. Как только появляются первые ростки, почву умеренно увлажняют. Вода должна соответствовать температуре воздуха, быть отстоянной.

Лучшим временем дня для орошения посадок считают утро или вечер, когда солнце не слишком активно и влага не так быстро испаряется.

Важно! Полив проводят почвенный, влага не должна попадать на листву. На влажной ботве развивается фитофтора

Важен полив в период цветения и после него. Необходимость увлажнения проверяют по состоянию грунта на глубину до 15 см. Ещё одним индикатором служат нижние листья ботвы, если они начали желтеть, значить растению не хватает влаги.

Подкормки

Картофель не любит избытка удобрений, поэтому процедуру проводят всего 3 раза за сезон. Метод внесения — прикорневой. Первая процедура нужна для образования крепкой ботвы, когда всходы уже примерно 10 см ростом.

Вам также полезно будет узнать об особенностях внесения удобрений при посадке для картофеля.

Используют перегной, внося в почву под каждый куст 1,5 стакана.

Вторая подкормка нужна в период закладки цветочных бутонов. Используют древесную золу внося в почву по 2 ст. л. под куст.

В третий раз растения подкармливают после того как кусты отцветут, применяя суперфосфат. Здесь уместнее применить метод внесения по листу, 100 г/10 л воды. Опрыскивание эффективнее скажется на росте клубней и их вкусовых качествах.

Прополка сорняков и рыхление почвы

Сорняки начинают рост ещё до всходов картофельных ростков. Травы-паразиты лишают культуру большой части питательных веществ, угнетают корневую систему и создают благоприятную для развития грибков среду.

Прополку проводят регулярно

Не менее важно окучивать кусты, чтобы уберечь стебли от пересыхания и перегрева, а клубни от насыщения соланином

Рыхление почвы проводят после каждого полива и выпадения осадков. Корка на поверхности грунта будет препятствовать проникновению воздуха, поэтому её нужно разбивать.

Борьба с вредителями и болезнями

При соблюдении севооборота и протравливании семенного материала фунгицидами, риск заболеваний различного рода минимальный.

В случае поражения болезнью или атаки вредителей применяют такие методы:

  1. От грибковых болезней (мучнистая роса, фитофтороз, фузариоз, пятнистости и прочие) эффективно проводить опрыскивание препаратом «Гамаир» 1 таблетка/ 5 л воды для полива, 2 таблетки/1 л воды для опрыскивания. Биологическое средство обладает широким спектром действия и может применяться на всех этапах развития растения.
  2. Опрыскивание препаратом «Апачи» 0,5 г /1 л воды уничтожает колорадского жука и его потомство, также проволочника и летающих вредителей.
  3. Против насекомых при невозможности применить химический препарат используют народный метод: настой луковой шелухи. В междурядьях высаживают календулу или бархатцы, эти цветы отпугивают большинство вредителей, включая колорадского жука.

Знаете ли вы? В книгу рекордов Гиннесса с необычным достижением попал чемпион Канады по поеданию жареного картофеля. Пэт Бертолетти умудрился съесть за 10 минут 6 кг продукта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector