Подмаренник цепкий: лечебные свойства
Содержание:
- Подмаренник настоящий: противопоказания к применению
- Примеры использования
- Способы применения растения в народной медицине
- Применение в народной медицине
- Рецепты для внутреннего применения
- Химический состав растения
- Для мужского здоровья
- Применение в медицине
- Ботаническое описание подмаренника настоящего
- Ареал подмаренника и его описание
- Подмаренник: лечебные свойства и противопоказания.
- Инструкция по применению
- Варенье из хурмы без сахара: рецепт
- Биологическое описание
- Названия и описание
Подмаренник настоящий: противопоказания к применению
Кроме большой пользы, о которой было сказано выше, подмаренник имеет ряд противопоказаний. Они заключаются в следующем:
Так как ему присуще сильное мочегонное воздействие, это растение нужно с большой осторожностью применять людям, страдающим от сахарного диабета.
Подмаренник настоящий обладает устойчивым вяжущим эффектом, то есть при местном применении он уплотняет ткани или образует тугую защитную пленку. Поэтому в курсах лечения должны быть предусмотрены перерывы сроком на одну неделю.
Из-за некоторой ядовитости данного растения его не рекомендуется употреблять беременным, кормящим женщинам и малолетним детям.
Еще одним фактором противопоказаний является индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав подмаренника.. А также пользоваться им нельзя при заболеваниях, к которым относятся:
А также пользоваться им нельзя при заболеваниях, к которым относятся:
- Непроходимость кишок.
- Истощение организма.
- Закупорка вен.
- Камни в почках.
- Пониженное давление.
Примеры использования
Разные формы лекарств из подмаренника используются при различных заболеваниях. Приведем некоторые примеры.
- Кашица из травы подмаренника употребляется при инфильтрате молочной железы. Эта болезнь представляет собой образование в тканях клеток, имеющих примесь лимфы и крови. При этом увеличивается объем груди и ее плотность свыше нормальных.
- Порошок принимают внутрь при дизентерии, которая вылечивается из-за вяжущих свойств растения. А также им засыпают раны, на которых образовались язвы.
- Свежевыжатый сок назначают людям, болеющим сахарным диабетом и страдающим от импотенции.
- Мазь, приготовленная из сока, дает большой эффект при образовании нарывов и при различных воспалениях.
- Настой применяется при лечении болезней сердца, например, при стенокардии. Еще из него делают примочки и принимают ванны, когда имеются раны и язвы, другие повреждения кожи.
Способы применения растения в народной медицине
Заготовку растительного сырья можно проводить самостоятельно или приобрести его в уже готовом виде в фитоаптеке. В рецептах четко указывается количество вещества, а также доза. Превышать ее не желательно, так как может произойти передозировка и проявятся побочные эффекты.
Мы предлагаем ознакомится с самыми распространенными и чудодейственными препаратами на его основе. Их приготовление не отнимет много сил и энергии и может быть произведено в домашних условиях.
Для прекращения лактации
В этих целях травники советуют принимать сок растения. Получить его достаточно просто. Измельчите растение и отожмите жмых через несколько слоев марли. Полученный напиток используют согласно инструкции. Заготовку вещества можно проводить методом консервирования. Для этого нужно добавлять по 200 мл спирта на каждый литр спирта.
Чтобы прекратить выработку молока нужно принимать по столовой ложке трижды в день.
Почечный чай
Применение этой вариации рекомендуют проводить при воспалительных процессах в почках, для устранения отеков, при задержках мочеиспускания. Для его приготовления вам необходимо будет:
- 2 ч. л. растительного сырья;
- 250 мл воды.
Поместите все в емкость и поставьте на огонь. Доведите до кипени и проварите 1-2 минуты. Выпивайте в сутки по 2-3 стакана.
Отвар против болей и ушибов
Этот вариант имеет большую концентрацию и поэтому пригоден для использования только наружно. Для него нужно:
- 200 мл воды;
- 1 ст. л. растения.
Заварите несколько минут и дайте остыть. Профильтруйте. Для компрессов при ревматических болях, при термических и травматических повреждениях смочите отрез ткани в полученном веществе и приложите к больному месту.
Простые способы лечения сложных заболеваний:
Если вы получили солнечные ожоги, то значительно улучшить ситуацию поможет обмывание тела.
Целебный настой
При нарушениях функционирования ЖКТ, дерматитах, сыпях, фурункулезе можно воспользоваться этим веществом. Для него нужно:
- 500 мл горячей воды;
- 1 ст. л. растительного сырья.
Поместите все в термос. Настаивайте 4 часа. Пейте по 100-150 мл 4 раза в сутки.
При мастопатии
Вам нужно будет:
- 1 ст. кипятка;
- 4 ч. л. измельченной травы.
Залейте кипятком растительное сырье и настаивайте 3 часа. Процедите и употребляйте по ¼ стакана небольшими глотками 3 раза в сутки.
При гинекологических заболеваниях
Лучше всего помогут справится с эрозией или миомой матки поможет спринцевание. Раствор для проведения этой манипуляции готовят из:
- 2 ст. л. травы подмаренника;
- 3 ст. горячей воды;
- 1 ст. л. настоя почек черного тополя.
Измельчите корень и отварите на протяжении 10 минут. Настаивайте отвар еще 30 минут. Пролейте через мелкое сито. Внесите жидкий компонент. Проводите спринцевание по вечерам.
Для лечения диареи
Для его получения вам нужно:
- измельчить в кофемолке цветки растения;
- храните в герметической таре.
При диарее с примесями крови нужно употреблять по 2 г порошка.
Настойка при ревматизме
Вам необходимо:
- 500 мл водки;
- 30 г растительного сырья.
Поместите все в стеклянную емкость и настаивайте в защищенном от солнечного света месте на 10 дней. Время от времени встряхивайте содержимое. Натирайте больные суставы при ревматизме. Длительность лечения составляет 2 недели.
При артрите
Настойка подмаренника поможет вернуть прежнюю подвижность суставам и нормализовать обменные процессы. Готовят ее из:
- водки;
- измельченной травы.
Заполните стеклянную бутыль на 1/5 растительным компонентом. Залейте до верху алкоголем. Поставьте средство на 21 день в помещение, куда не попадает солнечный свет. Натирайте ею суставы 2-3 раза в день. Повысить лечебные свойства можно при сочетании с настоем или отваром.
Нарушение количества вещества может нанести вред больному. Поэтому нужно четко следовать рецептуре. В альтернативной медицине растение используют вместе с традиционными препаратами.
Применение в народной медицине
В традиционной и современной фитотерапии средства на основе подмаренника настоящего или цепкого применяются при таких заболеваниях:
- Ангина, бронхит, различные заболевания дыхательных путей, вплоть до пневмонии. В таких случаях используется настой травы подмаренника – 2 ч. ложки высушенных и измельченных листьев и травы залить стаканом кипятка, затем настоять в течение 50–60 минут, отфильтровать. Полученное количество разделить на три равные порции и пить трижды в день независимо от приема пищи.
- Заболевания печени, в том числе воспалительного характера. Их лечат отваром – 1 ст. ложка сухого сырья заварить стаканом кипятка и нагреть на медленном огне в течение 5 минут. Затем средство остудить до приемлемой температуры, процедить и принимать равными порциями трижды в день.
- Эректильная дисфункция. Рекомендуется принимать свежий сок надземной части растения – по 2 ст. ложки не меньше трех раз в день, длительность курса – как минимум месяц.
- Стенокардия. Нужно приготовить слабый настой корневища подмаренника цепкого – 20 г сухого растительного сырья на 0,5 л кипятка.
- Патологии женской репродуктивной системы, включая фибромиому, эндометрит, аменорею (болезненные менструации). Для этого заварить настой описанным выше образом и принимать по три раза в день. Но можно лечить этой травой и воспалительные заболевания органов малого таза. В таком случае 4 ст. ложки сухого растительного сырья залить 0,4 л кипятка, настаивать в термосе в течение 4 часов, затем процедить и добавить в воду для ванны.
- Эрозия шейки матки. Отвар из травы, листьев и цветков подмаренника рекомендуют для влагалищного спринцевания.
- Заболевания молочной железы. Можно принимать настой травы (2 ч. ложки сырья на стакан кипятка) или накладывать на проблемную область измельченную до кашицеобразного состояния массу из свежих листьев растения.
- Кожные заболевания вроде экземы, некоторых видов дерматита, фурункулов, абсцессов и даже карциномы. В таких случаях пораженные участки кожи нужно смазывать свежеотжатым соком травы. Однако некоторые современные травники советуют использовать для этих целей порошок из сушеных цветков подмаренника желтого. Из него нужно сделать мазь (добавляя вазелин или несоленое сливочное масло) для воспаленных и тронутых сыпью участков.
- Сахарный диабет. Рекомендуется пить свежеотжатый сок надземной части растения – по 2 ст. ложки после основных приемов пищи, причем ни в коем случае нельзя добавлять мед, поскольку он снизит эффективность средства.
Кроме того, разного типа препараты из этой травы могут применяться при других заболеваниях. Например, порошок из сушеной травы подмаренника считается эффективным средством от дизентерии, поскольку он обладает антисептическими свойствами.
Отвары и разной концентрации настои травы назначают при лечении резаных ран и нагноений, также серьезных ожогов. Поскольку они обладают легкими болеутоляющими свойствами в сочетании с противовоспалительным действием, их применяют в виде компрессов при лечении подагры.
Наличие урсольной кислоты в составе подмаренника цепкого позволяет использовать его настой при лечении нефрита, заболеваний мочеполовой системы и желчевыводящих путей.
Советуем почитать:
Рецепты для внутреннего применения
Хотя терапевтические результаты действия активных веществ червишника не всегда научно обоснованы, целители широко используют его, не исключая болезни, указанные в перечне противопоказаний. Чаще всего подмаренником лечат:
- Сердечно-сосудистые заболевания. Действие медовника — антитромботическое и гипотензивное. Используется настой, где компонентами являются сухая трава подмаренника — 2 ч. л., кипяток — 250 мл. Сырье залить жидкостью, накрыть и настаивать в течение 2-3 часов. После процеживания пить раствор по 1 ст. л. 2-3 раза в день за полчаса до еды. Курс длится 7-10 дней. Затем обязателен перерыв на 1-2 недели.
- Заболевания печени и органов пищеварения. Медовник стимулирует выработку желчи и желудочного сока, нормализует обмен веществ, борется с воспалительными процессами в ЖКТ. Применяется отвар измельченной травы (2 ст. л.) на воде — 250 мл. Сырье залить жидкостью, проварить 5 минут, настоять 2-3 часа, отфильтровать, довести количество отвара до 250 мл. Пить по 100-200 мл только в свежеприготовленном виде трижды в день за 30 минут до еды. Курс терапии — 3-5 недель.
- Гинекологические болезни. Действие растения — противовоспалительное и антисептическое. Рекомендуется при болезненных менструациях. Лекарственное средство при эрозиях — отвар измельченного корня на воде (100 мл). Залить сырье жидкостью, прокипятить в течение 10 минут и настоять 30-40 минут. Для лучшего эффекта добавить 1 ч. л. настойки почек черного тополя. Спринцеваться дважды в день в течение длительного времени. Для ванн используют настой: сухая трава — 4 ст. л., кипяток — 0,5 л. Настоять сырье 5 часов, процедить, налить в ванну, добавив немного воды. При импотенции мужчинам рекомендуют пить свежий сок до 3 раз в день по 2 ст. л.
- Заболевания мочеполовой системы (пиелонефрит, цистит и др.). Принимать порошок из сухой травы по 1 ч. л., запивая теплой водой. Курс 5-10 дней. При гломерулонефрите советуют следующий рецепт: трава — 3 л., вода — 0,5 л. Положить сырье в термос и залить кипящей водой. Настаивать 30 минут. Раствор пить теплым по ⅓-½ стакана 4 раза в день за час до еды.
Химический состав растения
Из витаминов в траве и всех остальных частях подмаренника настоящего отмечается только каротин, аскорбиновая кислота. Зато микроэлементный состав сырья невероятно разнообразен. Здесь присутствуют цинк, ванадий, титан, таллий, медь, марганец, железо, молибден, никель, хром и прочие элементы. В листьях и цветках найден створаживающий фермент ренин – аналог животного фермента.
Кроме того, лекарственные свойства подмаренника лекарственного обусловлены наличием таких веществ:
- Стероидные сапонины
- Гликозид асперулозид
- Дубильные вещества
- Кумарины
- Эфирные масла
- Иридоиды
- Органические кислоты
- Пигментные вещества
- Лимонная кислота
- Фенолкарбоновые кислоты
- Галловая кислота
- Эллаговая кислота
- Антрахиноны
Для мужского здоровья
Его применяют при:
- Профилактике и комплексном лечении различных женских заболеваний. Осуществляется спринцевание настоем, приготовленным в пропорции: 1 ст. л. травы на 0,5 л кипятка. Время настаивания: 30 мин. Перед использованием отвар следует процедить.
- Проблемах с менструальным циклом (нарушение регулярности или наличие болезненных ощущений). В данном случае используется общеукрепляющий настой. Способ приготовления: 4 ч. л. подмаренника цепкого залить 200 мл кипятка и настаивать в термосе в течение 30 мин. Процедить. Принимать в теплом виде, небольшими глотками 3 раза в день по 0,25 стакана.
- Лечении эрозии шейки матки и эндометрита. Способ применения: спринцевание. Используется корневище растения. Пропорция приготовления отвара: на 2 ст. л. измельченного корня подмаренника — 3 стакана воды. Варить на небольшом огне 10 мин., затем в течение 30 мин. настаивать. Рекомендуют в готовый настой добавлять 1 ст. л. настоя почек тополя черного для усиления лечебного эффекта. Применять 1 раз в день, вечером.
- Новообразованиях матки. В этом случае возможно применение спринцевания по рецепту, используемому для лечения эрозии шейки матки. Также используется сбор из цветков подмаренника цепкого с травами чистотела, татарника и корзинок бодяка. Все составляющие сбора берутся в равном количестве. Пропорция: 2 ст. л. сбора на 0,5 л кипятка. Заваривать необходимо в термосе. Настоять 30 мин., процедить. Принимать по ½ стакана перед едой.
- Новообразованиях молочных желез. На 1 ст. кипятка используется 4 ч. л. измельченной травы. Настоять 3 ч, процедить. Пить по ¼ стакана маленькими глотками 3 раза день.
- Фибромиоме матки. В этом случае лечебная трава применяется в составе сборов. Наиболее известно применение 2-х рецептов:
I | ІІ | |
Состав сбора |
|
|
Способ приготовления | Пропорция: 1 ст. л. сбора на 0,5 воды.
В кипящую воду добавить сырье и варить 10 мин. на небольшом огне. Настоять в течение 30 мин., процедить. |
Пропорция: 1 ст. л. сбора на 250 мл воды.
Сбор добавить в кипящую воду. После закипания варить 10 мин., потом настаивать в течение 30 мин., процедить. |
Прием | По 150 мл за 30 мин. до приема пищи. Продолжительность приема зависит от размера новообразования. | Употреблять только в теплом виде, за 30 мин. до еды по ½ стакана.
Продолжительность приема зависит от размера новообразования и стадии заболевания. |
В целях снижения лактации. Применяют свежевыжатый сок по 15 мл перед приемом пищи. Возможна консервация сока, которая осуществляется путем добавления спирта или водки в пропорции 1 ст. на 1 л сока.
Подмаренник цепкий, лечебные свойства которого используются при лечении гинекологических проблем, оказывает положительное воздействие и на мужскую потенцию, усиливая её.
Способ применения:
- корневище измельчить в кофемолке;
- 25 г растения залить 250 мл кипятка;
- настаивать 30 мин. в термосе;
- отфильтровать.
Пить по 50 мл утром и вечером.
Применение в медицине
В официальной медицине подмаренник цепкий не используется. Экспериментальными клиническими исследованиями установлено, что его препараты проявляют противоопухолевую активность.
В Древней Греции и Древнем Риме подмаренник цепкий употреблялся при укусах змей.
В Древней Руси сок применяли при болезнях печени, желёз, зобе, водянке, от скорбута и рака.
В Великобритании настойка травы применяется при лепре, псориазе, экземе, волчанке и угрях. В викторианскую эпоху применялся в составе препаратов от кашля, в качестве иммуностимулирующего и отхаркивающего средства.
В Индии применяется как слабительное.
В немецкой народной медицине отвар травы принимают при катаре мочевого пузыря, задержке мочи и образовании почечных камней и песка, при различных кожных сыпях, лишаях и других кожных заболеваниях.
В Коми-Пермяцком автономном округе в сборах с другими травами применяется при гастралгии, язве, новообразованиях желудка и матки.
В народной медицине чернозёмной полосы, в Западной Сибири и на Алтае считается, что препараты из подмаренника цепкого обладают противолихорадочным, мочегонным, желчегонным, кровоостанавливающим, кровоочистительным, обезболивающим свойствами и способностью размягчать инфильтраты. Свежий сок принимают при водянке, зобе, эпилепсии, цинге, ожирении, гонорее и издавна используется для лечения ран языка. Сок, настой и порошок применяют при болезнях печени, желтухе, мочекаменной болезни, цистите, анурии, асците, скарлатине, раке молочной железы, при кишечных коликах, при болезнях почек и ревматизме.
Ботаническое описание подмаренника настоящего
Растение принадлежит к семейству Мареновые, роду Подмаренник, является многолетним, достигает 60-120 см длины. Корневище ветвистое, стебель прямой, опушенный, при касании почвы может укореняться. Стебель у подмаренника слабый, поэтому над землей приподнимается только за счет опоры на другие растения. В противном случае трава будет стелиться.
Икотник серо-зеленый на страже нашего здоровья
Листья подмаренника настоящего бархатные, сероватые снизу, имеют темно-зеленый цвет вверху, блестят. Форма – узколинейная, кончик острый, длина – до 3 см, ширина – до 2 мм. Листья объединяются в мутовки по 8-12 штук. Цветки ярко-желтые, маленькие, объединены в соцветие-метелку. У них приятный медовый запах. Распускаются цветки в начале лета. Найти и собрать в лекарственных целях растение можно повсеместно – оно широко распространено по Евразии, есть почти во всех регионах России. Любимые им места – это:
- Сухие луга
- Поляны
- Обочины дорог
- Поля
Ареал подмаренника и его описание
Родственник горечавки — подмаренник настоящий — не затерялся в семействе Мареновых, которое насчитывает 13,5 тыс. видов, среди высоких деревьев, лиан и кустарников, потому что невероятно живуч, многообразен и распространен по всей территории Евразии.
Постепенно трава завоевала США, Канаду, Мексику, Южную Америку, Австралию, Новую Зеландию, океанические острова и часть Африки. Растет подмаренник желтый (еще одно его имя) на сухих холмах, скалистых обнажениях, межах, берегах рек, при дорогах, в сухих лиственных лесах и кустарниках.
Это травянистое растение легко узнать по удлиненной, плотной, конусообразной метелке с солнечно-желтыми меленькими цветами и запаху меда. Цветет оно в июле-августе, а плоды созревают к сентябрю.Стебли у травы прямые, треугольные или квадратные, слегка опушенные, слабые, поднимающиеся из ветвистого корневища на высоту от 15 до 80 см. Листья опушены снизу, с этого ракурса кажутся серыми, бархатистыми, в отличие от блестящей темно-зеленой верхней стороны. Они очень узкие и собраны на стебле по 8-12 шт. в мутовке.
Трава подмаренник обладает богатыми запасами химических элементов, среди которых:
- эфирное масло (антидепрессант, ингибитор вредных микроорганизмов);
- дубильные вещества (убивают бактерии и способствуют затягиванию ран);
- флавоноиды — натуральные антиоксиданты (блокируют процесс старения, уничтожают аномальные клетки, отвечают за стабильную работу ЖКТ и нервной системы);
- кумарины — регуляторы свертываемости крови (предотвращают образование тромбов, помогают нормализовать кровяное давление);
- стероидные сапонины — «естественные уборщики» (укрепляют и очищают стенки сосудов, обеспечивают действенность других веществ растения);
- иридоиды (содержатся в корневищах, нейтрализуют бактерии, вирусы и грибки, обладают противоопухолевыми качествами);
- органические кислоты (поддерживают кислотно-щелочной баланс, стимулируют образование слюны, желудочного сока и ферментов, имеют антисептические свойства, регулируют метаболизм);
- аскорбиновая, кремниевая кислоты (укрепляют силу и упругость сосудистой стенки, предотвращают развитие атеросклероза и нормализуют флору кишечника);
- гликозиды (оказывают положительное воздействие на работу сердца);
- фенольные соединения;
- кофеин (стимулирует ЦНС);
- красящие вещества;
- макро- и микроэлементы, витамины (необходимы для нормализации всех процессов в организме).
Все виды медовника, включая подмаренник цепкий, сибирский, душистый, мягкий, по химическому составу отличаются друг от друга только количеством содержащих в них веществ. Но народные целители применяют подмаренник настоящий и цепкий чаще других видов.
Подмаренник: лечебные свойства и противопоказания.
Род Подмаренник (Galium) насчитывает более 20 видов растений, и некоторые его представители обладают незаурядными лечебными свойствами, например, Galium verum (П. настоящий) и Galium aparine (П. цепкий). Мнение научной медицины относительно целесообразности применения подмаренника с целью лечения неоднозначно — растение включено в реестр лекарственного сырья лишь в некоторых странах.
П. настоящий в изобилии встречается на лугах и степных склонах, а П. цепкий предпочитает редколесье.
Подмаренник настоящий — отличный медонос с продолжительным цветением (июнь — август). Кстати, его цветки отличаются характерным “медовым запахом”, поэтому в народе его часто называют “медовой травой”. В старину из подмаренника изготавливали желтый краситель для ткани; растение использовали для сквашивания молока, отсюда и произошло еще одно народное название — “сывороточная трава”. На лекарственное использование (диарея, заболевания ЖКТ) красноречиво указывает несколько вульгарное народное название “дрыстунец”.
Подмаренник цепкий
Инструкция по применению
Фото
Латинское название
Galium aparine
Сырье в герметичной упаковке
Фармакологическое действие
фитотерапия
Показания к применению Подмаренник цепкий
Информация, от чего помогает Подмаренник цепкий:
Нейробластома,
Лимфосаркома,
Нарушение менструального цикла,
Климакс,
Эпилепсия,
Невринома,
Прыщи,
Рак почек,
Акне,
Рак,
Золотуха,
Воспаление легких (пневмония),
Ревматизм,
Желтуха,
Лимфома,
Язвы,
Туберкулез,
Цистит
Внимание! Не следует назначать себе препарат, пользуясь информацией этого раздела. Действие лекарственных средств очень индивидуально , и назначать их должен только специалист
Противопоказания Подмаренник цепкий
Индивидуальная непереносимость,
Беременность
и другие
Применение при беременности и лактации
не рекомендуется при беременности и лактации.
Способ применения и дозировка Подмаренник цепкий
Настой.
Применяют как противолихорадочное, мочегонное и кровоостанавливающее средство.
2 чайные ложки измельченной травы залить 250 мл. кипятка, настоять 4 часа, процедить. Выпить весь отвар мелкими глотками, в течение дня.
При эпилепсии, геморрое, злокачественных опухолях, почечнокаменной болезни.
4 чайных ложки измельченной травы залить 2 стаканами кипятка, настоять 3 часа, процедить. Принимать настой горячим, по 1/2 стакана 4 раза в день, маленькими глотками. Курс 3 недели.
При раке молочной железы.
4 чайные ложки измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 3 часа, процедить. Принимать горячим, мелкими глотками по 1/4 стакана 3 раза в день.
Порошок. Эффективен при анурии, цистите. Сухим порошком присыпают гнойные раны, нарывы, язвы.
Измельчить траву до состояния порошка. Принимать по 1 чайной ложке порошка 3 раза в день, запивая водой.
Настойка при артрите. Наружно.
1/5 часть стеклянной бутылки засыпать измельченной травой, залить водкой до горлышка, настоять 3 недели в темном месте, периодически встряхивая, процедить. Натирать больные суставы 2-3 раза в день. Сочетать с приемом отвара (настоя) внутрь.
Настойка при ревматизме. Наружно.
30 грамм измельченной травы залить 500 мл. водки, настоять 10 дней в темном месте, периодически взбалтывая, процедить. Применять для втираний. Курс 2 недели.
Ванны, примочки, компрессы.
Применяют при золотухе, кожных сыпях, фурункулах, ранах, лишае, язвах.
3 столовые ложки измельченной травы залить 3 стаканами кипятка, настоять, укутав, 4 часа, процедить. Процедуры проводить через день, 10-12 раз.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте.
Никогда не используйте просроченные лекарства. В лучшем случае они не подействуют, а в худшем – нанесут вред.
Варенье из хурмы без сахара: рецепт
Что вам потребуется:
- Хурма сладкая «Королек» — 3-4 плода (можно использовать перезрелую).
- Лимон – 1 долька (можно обойтись щепоткой лимонной кислоты).
- Корица – 1 палочка или пара щепоток
- Ванилин – 0,5-1 ч.л. (по желанию)
- Кукурузный крахмал – 1-2 ст.л.
Как сварить:
- Плоды следует пропустить через мясорубку или же измельчить блендером (массе следует быть однородной)
- В перекрученную массу добавьте ванилин, лимон и корицу
- Поставьте на огонь, всыпьте крахмал и доведите до кипения
- Полученное варенье расформируйте по баночкам и отправьте в холодильник.
Варенье из хурмы без сахара
Биологическое описание
Подмаренник цепкий. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz , 1885
Представители рода — однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения.
Корневища обычно тонкие, сильно ветвящиеся. С их помощью многие виды активно размножаются.
Стебли обычно слабые, в большей или меньшей степени стелющиеся, но у некоторых видов крепкие, прямостоячие — например, у подмаренника северного (Galium boreale
).
Листья более или менее узкие, зелёные, нередко с зазубренными краями; расположены в мутовках по 4—10. Длина листьев в зависимости от вида — от 1 до 3 см, ширина — от 1 мм до 1 см.
Цветки мелкие, звёздчатые, обоеполые. Венчик четырёхлопастный (изредка — трёхлопастный). Окраска лепестков — белая, жёлтая или розовая. Цветки некоторых видов — например, подмаренника душистого, — обладают очень приятным запахом. Частные соцветия — полузонтики, они могут располагаться в пазухах стеблевых листьев или быть собранными в крупные многоцветковые слабо облиственные соцветия на концах стеблей.
Названия и описание
У этого растения имеется множество названий, таких как:
- Медовник.
- Медовая трава.
- Сывороточная трава.
- Грудник.
- Подмаренник весенний.
- Червишник.
- Желтая кашка.
- Подмаренник желтый.
Подмаренник настоящий является одним из четырехсот представителей видов травянистых растений, относящихся к роду подмаренников. Этот род входит в состав семейства, носящего название Мареновые, которые являются двудольными. Рассматриваемый нами подмаренник имеет четыре подвида.
Это растение относится к многолетникам. Его корень очень разветвленный и цепкий, стебель опущен очень низко. Соприкасаясь с землей, он, как правило, укореняется. Как и все прочие, настоящий подмаренник может приподниматься над почвой лишь с помощью растущей рядом травы, которая является прямостоящей.